1、在抗氧化活性(DPPH法)篩選指導(dǎo)下,綜合運(yùn)用硅膠柱色譜、Sephadex LH-20柱色譜等多種色譜學(xué)分離手段,對黃牛木(Cratoxylum cochinchinense)的化學(xué)成分進(jìn)行了研究,共分離得到18個(gè)化合物,通過分析化合物的理化性質(zhì)和利用現(xiàn)代波譜學(xué)手段鑒定了其中的10個(gè)化合物的結(jié)構(gòu),分別為Cochinchinone C(1)、α-Mangostin(2)、1,3,7-Trihydroxyxanthone(3)、β-Sito

2、sterol(4)、Stigmasterol(5)、Stigmast-4-en-3-one(6)、β-Mangostin(7)、Pruniflorone G(8)、Clionasterol(9)、Friedelin(10)。其中化合物(4)、(5)、(6)和(9)為首次在該植物中發(fā)現(xiàn)。
　　 采用氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)(GC-MS),對黃牛木根、莖石油醚萃取部分中的脂溶性成分以及黃牛木果實(shí)的揮發(fā)油進(jìn)行了分析。從黃牛木根石油醚萃取

3、部分中共鑒定了30種化合物,占總量的53.139％;黃牛木莖石油醚萃取部分中共鑒定出31種化合物,占總量的58.751％;從黃牛木果實(shí)揮發(fā)油中鑒定了46種化合物,占總量的95.361％,其中主要成分之一倍半萜類共26種,相對含量達(dá)到61.404％。
　　 采用DPPH法對黃牛木根、莖各部分粗提物和部分單體化合物進(jìn)行抗氧化活性篩選,結(jié)果表明各部分粗提物均具有抗氧化活性,化合物2的抗氧化活性優(yōu)于化合物7。
　　 對黃牛木根、

4、莖各部分粗提物的抗腫瘤活性(MTT法)測試結(jié)果顯示,黃牛木根乙醇粗提物和石油醚萃取部分對人慢性髓原白血病細(xì)胞(K562),人肝癌細(xì)胞(SMMC),人胃癌細(xì)胞(SGC-7901)具有細(xì)胞毒活性;黃牛木根乙酸乙酯萃取部分、黃牛木莖石油醚萃取部分對人肝癌細(xì)胞(SMMC)有活性。
　　 本文在總結(jié)民間傳統(tǒng)制作茶葉經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上得到一套完整的制作黃牛茶茶葉工藝方法;同時(shí)還采用了DPPH法對黃牛茶的水提取物進(jìn)行了抗氧化活性測試,其IC50值為7