1、采用正交實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，研究藻粉、VE、油和乳酸菌四種添加物對紅小丑魚色素光譜和SOD活力的影響，每種物質(zhì)在基礎(chǔ)飼料中設(shè)不添加、添加和2倍添加3個(gè)水平，根據(jù)L9(34)正交表制成9種飼料，投喂9組、每組20尾的紅小丑魚，實(shí)驗(yàn)為期2周。結(jié)果顯示，紅小丑魚色素光譜有3個(gè)吸收峰，波長分別為215nm、279nm和466nm。第7d時(shí)，僅有添加乳酸菌組對光譜中λ466nm吸收強(qiáng)度產(chǎn)生影響，兩者正相關(guān)。到14d時(shí)，藻粉、VE、油和乳酸菌對紅小丑魚色素光

2、譜都有顯著影響，對λ215nm吸收峰的影響是藻粉(負(fù)相關(guān))＞VE(先揚(yáng)后抑)＞油(正相關(guān))＞乳酸菌(正相關(guān))；對λ279nm吸收峰的影響是乳酸菌(正相關(guān))＞油(正相關(guān))＞VE(先揚(yáng)后抑)＞藻粉(負(fù)相關(guān))；對λ466nm吸收峰的影響是藻粉(負(fù)相關(guān))＞乳酸菌(正相關(guān))＞油(正相關(guān))＞VE(負(fù)相關(guān))；所以乳酸菌和油可以作為紅小丑魚增色劑在飼料中添加，最佳添加量分別是250ml/kg和10％。
　　藻粉和油可短期影響紅小丑魚肌體SOD活力