1、目的：觀察牡蠣提取物對酒精性肝損傷大鼠白介素-17(IL-17)、腫瘤壞死因子-α(TNF-α)的影響及其對肝臟的保護(hù)作用。
　　 方法：采用給予酒精灌胃制造酒精性肝損傷模型的方法。將75只雄性Wistar大鼠隨機(jī)均分為空白組、模型組以及3個(gè)實(shí)驗(yàn)組即牡蠣提取物低劑量、中劑量、高劑量共5組。模型組僅給予500 mL/L的酒精灌胃8 wk，實(shí)驗(yàn)組給予同等量酒精灌胃的同時(shí)還分別給予低劑量、中劑量和高劑量牡蠣提取物8 wk?？瞻讓φ战M每

2、天僅給予等量蒸餾水灌胃8 wk。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，抽取大鼠腹主動脈血液，檢測各組大鼠血清IL-17、TNF-α、ALT與AST的含量并分析。
　　 結(jié)果：空白組及牡蠣提取物低、中、高劑量組血清IL-17、TNF-α、ALT和AST顯著低于模型組，IL-17(2.90 ng/L±0.56 ng/L、14.34 ng/L±0.64 ng/L、11.31ng/L±0.58 ng/L、8.33 ng/L±0.64 ng/L vs15.68 n

3、g/L±0.97 ng/L，P<0.05)，TNF-α(23.94 ng/L±1.07 ng/L、40.93 ng/L±0.98 ng/L、36.46 ng/L±0.99 ng/L、31.44 ng/L±1.57 ng/L vs43.62 ng/L±1.02 ng/L，P<0.05)，ALT(53.15 U/L±3.57U/L、64.56 U/L±7.39 U/L、60.64 U/L±8.46 U/L、58.53 U/L±5.63 U/