1、纖維素是地球上分布最廣、含量最豐富、生成量最高的有機化合物。目前，全世界被綜合開發(fā)和利用的纖維素資源不足總量的2％，我們國家現(xiàn)在有約一半以上的農(nóng)林廢棄物在田間地頭被燒掉，白白浪費了我們寶貴的自然資源。尤其我省作為一個農(nóng)業(yè)大省，纖維素資源含量十分豐富，充分利用纖維素資源不僅具有重要的經(jīng)濟價值，而其具有十分重要的現(xiàn)實意義。
　　 在纖維素資綜合利用的問題上，篩選到高效的降解纖維素分解菌株是能否利用纖維素資源的關(guān)鍵，但由于像黑龍江省等

2、我國北方地區(qū)的冬季氣溫低、持續(xù)時間長，纖維素降解速度非常慢，而且現(xiàn)在大多數(shù)被綜合利用的纖維素降解菌的生長溫度都比較高、并且降解能力低，都不適宜在年平均氣溫較低的我省等北方地區(qū)應(yīng)用。所以篩選到適宜低溫條件的高效纖維素分解菌是在我省綜合利用纖維素資源的關(guān)鍵。
　　 本文以牛糞為樣品，在5℃的低溫條件下進(jìn)行初篩，得到了具有纖維素降解活性菌株50株。對初篩所獲得的50株具有纖維素降解活性的菌株進(jìn)行復(fù)篩，應(yīng)用剛果紅纖維素培養(yǎng)基獲得透明圈比

3、較明顯的菌株4株，采用3，5-二硝基水楊酸比色法(DNS法)，通過反復(fù)篩選得到了一株具有較高纖維素降解能力的細(xì)菌J-019，其酶活達(dá)到523 U/ml。經(jīng)中國科學(xué)院微生物研究所檢測鑒定，菌株J-019為大腸埃希氏菌。
　　 并且對J-019菌株的產(chǎn)酶活性進(jìn)行了初步研究，分別對菌株的培養(yǎng)時間、培養(yǎng)基起始pH值、不同氮源和不同的接種量對菌種產(chǎn)酶的影響進(jìn)行研究，得到培養(yǎng)48h為菌株J-019的最適產(chǎn)酶溫度、培養(yǎng)基初始pH值等于7為菌株

4、J-019產(chǎn)酶的最適起始pH值、蛋白胨為菌株J-019產(chǎn)酶的最適培養(yǎng)基氮源、4％的接種量時為菌株J-019產(chǎn)酶的最適接種量。
　　 分別選擇培養(yǎng)時間、培養(yǎng)基起始pH值、氮源蛋白胨和接種量作為四個影響因子，分別取三個水平列表L9(34)做正交實驗，從而確定菌株J-019的最佳產(chǎn)酶條件為培養(yǎng)時間48h、pH值等于7.5、0.20％的蛋白胨和4％的接種量。
　　 纖維素資源的綜合利用尤其在我省這樣纖維素資源的農(nóng)業(yè)大省具有非常廣