1、以茶命名的政和縣是閩北重要的茶產(chǎn)區(qū)之一，近來(lái)年，先后被評(píng)為“白茶之鄉(xiāng)”、“產(chǎn)茶明星縣”，“政和白茶”是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，“政和工夫”紅茶為中國(guó)馳名商標(biāo)。政和在唐末五代時(shí)期就有茶葉生產(chǎn)的記錄，與宋朝著名的“北苑貢茶”可謂一脈相承。宋政和五年（1115），宋徽宗品嘗了當(dāng)時(shí)關(guān)隸縣進(jìn)貢的白茶后，大加贊賞，便將關(guān)隸縣更名為自己的年號(hào)“政和”。民國(guó)《政和縣志》有“茶興則百業(yè)興，茶衰則百業(yè)衰”的記載，真實(shí)反應(yīng)了茶葉在當(dāng)時(shí)占有相當(dāng)重要的地位。

2、>　　目前全縣現(xiàn)有茶園面積10萬(wàn)余畝，年產(chǎn)茶1萬(wàn)t，產(chǎn)值8.5億元，主要品種有烘青綠茶、白茶、“政和工夫”紅茶等。在政和縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中，茶葉占有十分重要的地位，茶葉占當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入的35％以上。政和縣具有十分豐富的旅游資源，十分具有開(kāi)發(fā)價(jià)值，境內(nèi)有佛子山、洞宮山等國(guó)家級(jí)和省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，“戲曲活化石”四平戲是國(guó)家非物質(zhì)文化保護(hù)遺產(chǎn)。政和縣委縣政府在工作報(bào)告中明確提出：要以建設(shè)旅游休閑勝地為目標(biāo)，成為旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣。
　　當(dāng)前，在相關(guān)研究

3、界還未對(duì)其有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)定義，比較公認(rèn)的說(shuō)法是，茶莊園是指參考法國(guó)葡萄酒莊園的形式建設(shè)的，結(jié)合茶葉的種植、加工，將現(xiàn)代企業(yè)文化、傳統(tǒng)茶文化與旅游、休閑等功能有機(jī)融合，成為集種植、加工、銷售、休閑、體驗(yàn)為一體的綜合性的企業(yè)，不僅包括莊園的概念，更是包含了文化、旅游、營(yíng)銷、品牌等內(nèi)容。茶莊園概念有別于經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)的茶莊和茶園，茶莊又稱為茶葉店。指的是茶的售賣場(chǎng)所；茶園則是茶的種植和生產(chǎn)場(chǎng)所。對(duì)茶莊園的定義可參照我國(guó)首個(gè)真正意義上的茶莊園，云南柏聯(lián)普

4、洱茶莊園的定位：建成一個(gè)集茶葉種植、生產(chǎn)、銷售、休閑、茶文化體驗(yàn)為一體的旅游茶莊園，利用景邁山獨(dú)一無(wú)二的優(yōu)質(zhì)茶資源，成為一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、高水平服務(wù)，世界一流水平的茶莊園。
　　作為茶莊園，應(yīng)該具備以下幾個(gè)基本條件，一是要有自己的茶園，茶葉生產(chǎn)基地；二是要有標(biāo)準(zhǔn)化的制茶廠房；三是要有自己的企業(yè)文化；四是要有優(yōu)美的風(fēng)光和濃郁的當(dāng)?shù)貧v史文化；五是要有雅致的茶產(chǎn)品體驗(yàn)場(chǎng)所。讓人們?cè)谇逍掠撵o的環(huán)境中體驗(yàn)到好茶所帶來(lái)的高品質(zhì)享受，全身心放松；

5、六是要有吃、住、行、游、購(gòu)、娛為一體的硬件條件設(shè)施。
　　本文擬通過(guò)對(duì)福建省隆合茶業(yè)有限公司、福建茂旺正通茶業(yè)有限公司的個(gè)案分析、政和縣的實(shí)地調(diào)研及對(duì)農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)、工商等各部門(mén)的走訪，就如何將政和縣的特色產(chǎn)業(yè)及支柱產(chǎn)業(yè)之一的茶產(chǎn)業(yè)與其具有豐富的旅游資源及人文資源有機(jī)結(jié)合，以茶莊園的形式為游客提供休閑、居住、采茶、制茶、品茶、買茶等生活體驗(yàn)，迎合城市人群渴望親近大自然，追求悠閑生活的心態(tài)等進(jìn)行全面介紹。就政和縣茶莊園模式的運(yùn)行