1、在我國主要小麥種植主要以冬小麥種植為主，和春小麥相比，冬小麥的生育期長，產(chǎn)量潛力高;品質(zhì)好并且改良空間大;夏季成熟，能與其他作物進(jìn)行交替種植，實(shí)現(xiàn)兩年三作或一年兩作的種植方式，有利于提高單位面積作物產(chǎn)量。黑龍江省冬季冷凍持續(xù)時間較長，最低氣溫過低。年降雪量在年際之間波動幅度較大，進(jìn)入封凍期之前秋季自然氣溫波動劇烈，常常導(dǎo)致冬小麥低溫馴化不夠充分，第二年早春有經(jīng)常出現(xiàn)倒春寒的現(xiàn)象，其他國家和地區(qū)的冬小麥不能直接在黑龍江省種植，常由于越冬返

2、青率波動太大，不能在生產(chǎn)上大面積應(yīng)用，所以黑龍江省一直是春小麥的主產(chǎn)區(qū)。因此只有培育出能夠在黑龍江省能穩(wěn)定安全越冬的冬小麥品種，才有可能實(shí)現(xiàn)冬小麥在黑龍江地區(qū)的大面積應(yīng)用。東農(nóng)冬麥1號是東北農(nóng)業(yè)大學(xué)在黑龍江省選育的冬小麥新品種，其最大突破是該品種能在黑龍江省-30℃～-45℃的低溫條件下安全越冬，表現(xiàn)出極強(qiáng)的耐寒性。
　　2011年哈爾濱地區(qū)秋季冬小麥的低溫馴化期室外溫度波動變化較大，出現(xiàn)明顯的脫馴化過程，給‘東農(nóng)冬麥1號’的低溫

3、馴化過程帶來影響，以至于第2年‘東農(nóng)冬麥1號’在哈爾濱地區(qū)越冬返青率不足20％。因此，研究經(jīng)充分抗寒鍛煉的冬小麥經(jīng)歷不同溫度脫馴化后植株的耐寒機(jī)制對培育高寒地區(qū)冬小麥種植品種具有重要意義。
　　本試驗(yàn)以抗寒性不同的兩個冬小麥品種為試驗(yàn)材料進(jìn)行田間和實(shí)驗(yàn)室試驗(yàn)，研究在其生長的低溫馴化階段分別對其進(jìn)行脫馴化及低溫處理，測定不同脫馴化及低溫處理?xiàng)l件后冬小麥植株的成活率及其生理特性，從而為寒地冬小麥高寒地區(qū)抗寒育種提供理論依據(jù)。本試驗(yàn)主要

4、研究結(jié)果如下:
　　1.抗寒品種東農(nóng)冬麥1號在5個取樣時期不同的脫馴化及低溫處理下植株的成活率均高于不抗寒品種濟(jì)麥22。自然低溫馴化條件下的冬小麥植株在10月31日（低溫馴化20天）時已經(jīng)得到了充分的馴化?？购贩N東農(nóng)冬麥1號在20℃脫馴化2d再-12℃3d下成活率最低，各個取樣日期下的成活率為0％～65％。20℃脫馴化2d再-12℃3d對不抗寒品種濟(jì)麥22的成活率的影響更大，濟(jì)麥22成活率的變化在0％到40％。兩個試驗(yàn)品種11月

5、5日取樣在20℃脫馴化2d再-12℃3d下成活率都為0％;10℃脫馴化2d對植株成活率的影響不大，甚至個別取樣日期下脫馴化植株的成活率會高于未發(fā)生脫馴化處理的植株。
　　2.兩試驗(yàn)品種均在20℃脫馴化2d再-12℃3d處理下植株傷害最重，相對電導(dǎo)率值變大。抗寒品種東農(nóng)冬麥1號相對電導(dǎo)率最大值為69.00％，不抗寒品種濟(jì)麥22電導(dǎo)率最大值為73.00％，抗寒品種東農(nóng)冬麥1號經(jīng)歷相同溫度脫馴化處理后再低溫處理，低溫處理持續(xù)時間越長，植

6、株相對電導(dǎo)率值越高。
　　3.東農(nóng)冬麥1號和濟(jì)麥22都是在20℃脫馴化2d后再-12℃3d植株的膜脂過氧化程度最重，抗寒品種在11月5日膜脂過氧化程度最重，與其該處理下11月5日植株成活率為0％相對應(yīng)，不抗寒品種濟(jì)麥22也在11月5日取樣時膜脂過氧化程度最重。
　　4.兩個品種經(jīng)歷相同的脫馴化處理后再經(jīng)歷低溫處理，低溫處理時間越長，植株的SOD酶活性越弱。低溫馴化的早期發(fā)生脫馴化植株的SOD酶活性較高，脫馴化發(fā)生的越晚植株的

7、SOD酶活性越低，東農(nóng)冬麥1號10月31日發(fā)生脫馴化植株的SOD酶活性最高。
　　抗寒品種東農(nóng)冬麥1號在5個時期各個處理下POD酶活性變化無規(guī)律，在10月21日取樣的各個處理之間差異不顯著(P＜0.01)。不抗寒品種濟(jì)麥22在10月21日和10月26日取樣時10℃脫馴化2d后再-12℃1d處理POD酶活性最大，11月5日和11月10日取樣未脫馴化處理的POD酶活性最大。
　　5低溫馴化期間抗寒品種東農(nóng)冬麥1號植株抗氧化劑GS

8、H含量高于濟(jì)麥22;在5次取樣均表現(xiàn)為-12℃3d持續(xù)低溫處理使抗寒品種東農(nóng)冬麥1號植株GSH含量升高;10月26日后取樣?xùn)|農(nóng)冬麥1號和濟(jì)麥22為脫馴化溫度越高及脫馴化后低溫持續(xù)時間越長植株GSH含量越低，脫馴化顯著降低GSH含量，10月21日后取樣兩個試驗(yàn)品種經(jīng)歷20℃脫馴化后再-12℃3d處理植株GSH含量為脫馴化處理中最低值。
　　6.低溫和脫馴化處理后糖分含量變化表現(xiàn)為，抗寒品種東農(nóng)冬麥1號植株分蘗節(jié)可溶性糖和蔗糖含量均高