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1、目前,我國(guó)酒店行業(yè)的節(jié)能減排主要表現(xiàn)在硬件技術(shù)、軟件服務(wù)上。但是酒店業(yè)通過(guò)節(jié)能減排對(duì)其績(jī)效的影響有多大,主要因素又有哪些,國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家學(xué)者也沒(méi)有達(dá)成統(tǒng)一認(rèn)識(shí)。
本文針對(duì)國(guó)內(nèi)酒店節(jié)能減排這一領(lǐng)域,展開(kāi)探索性研究,希望能夠通過(guò)理清節(jié)能減排與酒店績(jī)效的關(guān)系,提高酒店節(jié)能減排意識(shí),并且推動(dòng)我國(guó)整體節(jié)能減排戰(zhàn)略的實(shí)施。
本文主要介紹論文研究背景及意義,分析國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀,對(duì)節(jié)能減排進(jìn)行概述,介紹節(jié)能減排與績(jī)效等主要變量的概念,并
2、對(duì)我國(guó)節(jié)能減排、酒店績(jī)效等相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行了回顧與綜述。然后對(duì)酒店業(yè)推行節(jié)能減排的目前狀況進(jìn)行分析,進(jìn)而推導(dǎo)出酒店業(yè)實(shí)行節(jié)能減排的重要性和必要性,提出節(jié)能減排是應(yīng)對(duì)能源和環(huán)境問(wèn)題的主要途徑、節(jié)能減排是酒店業(yè)實(shí)現(xiàn)降本增效的有效方法以及節(jié)能減排是酒店業(yè)順應(yīng)綠色需求的必然選擇的觀點(diǎn),并對(duì)酒店能耗較大的幾個(gè)部門(mén),如餐飲部、工程部和其他部門(mén)的具體節(jié)能減排方式進(jìn)行了匯總比較,接著對(duì)酒店節(jié)能減排與績(jī)效的關(guān)系進(jìn)行了實(shí)證研究。
本研究選取5家國(guó)內(nèi)外
3、品牌及不同星級(jí)的酒店作為樣本酒店,隨機(jī)發(fā)放調(diào)研問(wèn)卷,獲得基礎(chǔ)數(shù)據(jù);在確定對(duì)數(shù)據(jù)樣本的合理性和數(shù)據(jù)質(zhì)量的可靠性進(jìn)行檢驗(yàn)后,對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行了信效度分析、相關(guān)分析和回歸分析,研究結(jié)果顯示,酒店水電等能源控制、材料節(jié)約及可循環(huán)能源利用、節(jié)能減排管理與酒店直接績(jī)效和間接績(jī)效均存在顯著的正相關(guān),設(shè)備與技術(shù)節(jié)能與酒店直接績(jī)效不相關(guān),與酒店間接績(jī)效正相關(guān)。
最后文章從酒店水電等能源控制、材料節(jié)約及可循環(huán)能源利用、節(jié)能減排管理等方面提出管理啟示,希
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