1、動(dòng)物及其產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)與可追溯系統(tǒng)建設(shè)是通過(guò)建立統(tǒng)一的信息管理系統(tǒng)、制定標(biāo)識(shí)信息采集標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)對(duì)畜禽在飼養(yǎng)、運(yùn)輸、屠宰、加工、銷售、消費(fèi)全過(guò)程中的每一環(huán)節(jié)和相關(guān)責(zé)任人信息全面記錄，以此作為畜禽產(chǎn)品追溯監(jiān)控的依據(jù)。我國(guó)從2006年開(kāi)始進(jìn)行動(dòng)物標(biāo)識(shí)與追溯系統(tǒng)，以試點(diǎn)形式在各地推廣，但由于在追溯技術(shù)水平和相關(guān)部門協(xié)調(diào)等方面存在的問(wèn)題，還未實(shí)現(xiàn)廣泛應(yīng)用?？勺匪蒹w系在實(shí)施的過(guò)程中涉及養(yǎng)殖、防疫、檢疫、監(jiān)督等環(huán)節(jié)，其中防疫和檢疫環(huán)節(jié)對(duì)于可追溯體系的建設(shè)

2、尤為重要，防疫和檢疫人員在防疫和檢疫的過(guò)程中能否嚴(yán)格執(zhí)行生豬標(biāo)識(shí)及疫病可追溯體系的相關(guān)要求，保證各種信息的真實(shí)性和有效性，直接影響著生豬及其產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
　　 本文采用定性研究和定量研究、問(wèn)卷調(diào)查與資料分析相結(jié)合的方法，利用因子分析模型和Logit模型等，以四川省樂(lè)山市、遂寧市等市中典型區(qū)縣的241名基層防疫和檢疫人員為樣本，對(duì)其實(shí)施生豬標(biāo)識(shí)及疫病可追溯體系的基本情況及影響因素進(jìn)行研究。研究的內(nèi)容主要有以下幾個(gè)方面：(1)防

3、疫和檢疫人員的個(gè)人特征分析，包括防疫和檢疫人員的性別、年齡、學(xué)歷。(2)防疫和檢疫人員的工作環(huán)境因素：包括防疫人員的所屬單位的級(jí)別、技術(shù)職稱、技術(shù)來(lái)源、培訓(xùn)情況、是否熟悉防疫法、月工資水平、工資來(lái)源以及崗位性質(zhì)等；檢疫人員的月工資水平、工資來(lái)源、崗位性質(zhì)、所屬的檢疫環(huán)節(jié)等。(3)防疫和檢疫人員對(duì)生豬標(biāo)識(shí)及疫病可追溯體系的執(zhí)行情況分析：包括防疫人員在防疫的過(guò)程中對(duì)生豬的免疫狀況、免疫耳標(biāo)的加戴、免疫信息的填報(bào)等；檢疫人員在對(duì)生豬進(jìn)行產(chǎn)地、

4、屠宰、運(yùn)輸和市場(chǎng)檢疫中對(duì)有關(guān)生豬疫病診斷、檢疫相關(guān)信息的填報(bào)、影響檢疫工作的因素等。(4)防疫和檢疫人員實(shí)施生豬標(biāo)識(shí)及疫病可追溯體系的影響因素分析。利用相關(guān)性分析、因子分析等對(duì)影響防疫和檢疫人員對(duì)生豬標(biāo)識(shí)及疫病可追溯體系實(shí)施的因素進(jìn)行分析，再運(yùn)用Logit模型對(duì)影響因素變量進(jìn)行回歸分析。(5)提出關(guān)于加強(qiáng)可追溯體系防疫和檢疫環(huán)節(jié)的政策建議。
　　 通過(guò)分析本文得出如下主要結(jié)論：(1)就防疫人員以及可追溯體系執(zhí)行過(guò)程中有關(guān)防疫工作

5、來(lái)說(shuō)：防疫人員的性別、年齡、學(xué)歷等因素對(duì)于他們對(duì)追溯體系的實(shí)施沒(méi)有明顯影響；防疫人員是否熟悉防疫法對(duì)可追溯體系的實(shí)施有影響。防疫人員對(duì)《防疫法》的熟悉程度影響了他們對(duì)可追溯體系的判斷和執(zhí)行。接受過(guò)培訓(xùn)的防疫人員比沒(méi)有接受過(guò)培訓(xùn)的防疫人員對(duì)可追溯體系的執(zhí)行更加嚴(yán)格。在執(zhí)行追溯體系的過(guò)程中，嚴(yán)格填寫免疫檔案、生豬免疫后發(fā)放免疫證和免疫合格證對(duì)防疫人員實(shí)施追溯體系有明顯影響。(2)就檢疫人員以及可追溯體系執(zhí)行過(guò)程中有關(guān)防疫工作來(lái)說(shuō)：檢疫人員學(xué)

6、歷的高低影響了他們對(duì)可追溯體系的實(shí)施。在檢疫工作中，嚴(yán)格按照程序?qū)ιi疫病進(jìn)行了診斷和檢查的檢疫人員認(rèn)為可追溯體系在保障生豬及其產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的作用更加明顯。各個(gè)檢疫環(huán)節(jié)人員之間相互配合能夠使檢疫信息有效傳達(dá)，對(duì)可追溯體系的實(shí)施有明顯的促進(jìn)作用。(3)生豬耳標(biāo)在可追溯體系中的作用對(duì)于防疫人員和檢疫人員來(lái)說(shuō)都不明顯。(4)移動(dòng)識(shí)讀器的使用在防疫工作中對(duì)生豬的防疫信息的記錄和掃面有顯著的作用，而對(duì)于檢疫工作來(lái)說(shuō)，識(shí)讀器作用不大。
　

7、　 根據(jù)本文的研究結(jié)果，筆者認(rèn)為應(yīng)該從以下幾個(gè)方面來(lái)加強(qiáng)生豬標(biāo)識(shí)及疫病可追溯體系在防疫和檢疫環(huán)節(jié)的建設(shè)：(1)對(duì)于防疫環(huán)節(jié)來(lái)說(shuō)，加大生豬標(biāo)識(shí)及疫病可追溯體系的宣傳力度；提高基層防疫人員的文化素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平；同時(shí)加大防疫人員對(duì)生豬耳標(biāo)的佩戴、免疫信息記錄以及移動(dòng)智能識(shí)讀器使用的培訓(xùn)。(2)對(duì)于檢疫環(huán)節(jié)，要提高生豬養(yǎng)殖戶和豬販等對(duì)可追溯體系和對(duì)《防疫法》的認(rèn)識(shí)；進(jìn)行生豬定點(diǎn)交易，集中檢疫，規(guī)范檢疫相關(guān)證明的發(fā)放；賦予檢疫人員上路檢查的權(quán)力