1、近年來，隨著研究的不斷深入，胡蘆巴植物的多種用途引起國內(nèi)外不同行業(yè)的廣泛關(guān)注，被譽(yù)為“全身都是寶”的世界八大經(jīng)濟(jì)作物之一。胡蘆巴種子中含有半乳甘露聚糖、胡蘆巴堿、薯蕷皂苷、4-羥基異亮氨酸等成分都具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，社會(huì)需求量巨大。胡蘆巴半乳甘露聚糖分布在其種子的胚乳中，多年來圍繞剝離種皮，分離子葉和胚乳的關(guān)鍵技術(shù)未能取得實(shí)質(zhì)性的突破。國內(nèi)應(yīng)用研究項(xiàng)目主要聚焦于胡蘆巴中某兩、三個(gè)成分的分離純化。迄今為止，還沒有一項(xiàng)研究成果開發(fā)出合理的工

2、藝路線，使其走向工業(yè)化生產(chǎn)，胡蘆巴關(guān)鍵技術(shù)的突破意味著高值化綜合利用時(shí)代的到來，具有不可估量的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境價(jià)值。
　　針對(duì)上述急需解決的產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)實(shí)問題，本課題系統(tǒng)的開展了胡蘆巴膠、胡蘆巴油及薯蕷皂苷等小分子部位群的制備工藝研究，以期達(dá)到胡蘆巴資源綜合化有效利用的目的，并提高社會(huì)及經(jīng)濟(jì)效益。其結(jié)果如下:
　　(1)對(duì)胡蘆巴膠制備工藝進(jìn)行研究及優(yōu)化，在單因素實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上選擇氯化鈉溶液濃度、浸泡溫度、浸泡時(shí)間和料液比為考察因素

3、，以去皮率為考察指標(biāo)，并對(duì)此指標(biāo)進(jìn)行量化，設(shè)計(jì)得到四因素三水平的正交實(shí)驗(yàn)，通過對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析，獲得最佳去皮工藝條件為氯化鈉溶液濃度為3％，料液比為1∶15，浸泡時(shí)間為25min，浸泡溫度為100℃。并研究了不同制備方法對(duì)胡蘆巴膠分子量及溶脹速率的影響。結(jié)果表明:原膠的黏均分子量M=4.9×105，醇沉膠的黏均分子量M=6.5×105，水溶醇沉后胡蘆巴膠的黏均分子量明顯增大，醇沉膠溶脹時(shí)間為原膠的2.6倍，但溶膠粘度提高了675.84％

4、。
　　(2)開展了胡蘆巴中胡蘆巴油及薯蕷皂苷元的制備工藝研究。采用單因素與正交實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的方法，以皂苷得率為考察指標(biāo)，并對(duì)此指標(biāo)進(jìn)行量化。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，最佳提油條件為:提取時(shí)間6h，粒度60-80目，提油率為8.98％;酸解條件為:硫酸濃度為4％，回流時(shí)間為5h，酸解溫度為70℃，適宜粒度為24-40目，該條件下薯蕷皂苷提取率為0.66％。
　　(3)研究了胡蘆巴堿的提取工藝。在單因素實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上研究了溶劑類型、料液比、超聲

5、功率、時(shí)間對(duì)提取率的影響，并確定最佳提取工藝參數(shù)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:以水為提取溶劑、料液比1∶60、超聲功率90W、超聲時(shí)間30min，該工藝切實(shí)可行。
　　(4)采用HPLC法，建立了測(cè)定胡蘆巴中胡蘆巴堿含量的方法，色譜條件:VenusilASBC18（4.6mm×250mm，5μm）;流動(dòng)相:甲醇-水(0.2∶0.8);流速:1.0ml/min;柱溫:25℃;進(jìn)樣量:10μl;檢測(cè)波長:265nm;結(jié)果表明在胡蘆巴堿在進(jìn)樣量0.1

6、ug-2ug范圍內(nèi)與峰面積線性關(guān)系良好，r=0.9993(n=5)。平均回收率100.00％，RSD為1.78％。結(jié)果表明:產(chǎn)自寧夏同心縣的胡蘆巴種子中胡蘆巴堿的含量為3.3mg/g。
　　(5)以胡蘆巴脫脂子葉為原料，對(duì)其有效成分4-羥基異亮氨酸的提取和檢測(cè)方法進(jìn)行研究。在單因素實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上研究了乙醇濃度、料液比、超聲功率、時(shí)間對(duì)提取率的影響，并確定最佳提取工藝參數(shù)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:以20％乙醇為提取溶劑、料液比1∶70、超聲功率1