1、隨著人們生活水平的不斷提高，酒店行業(yè)的發(fā)展突飛猛進(jìn)，無(wú)論旅游住宿、商務(wù)會(huì)議、各類(lèi)宴會(huì)都會(huì)選擇酒店作為活動(dòng)的地點(diǎn)，尤其是軟硬件更有優(yōu)勢(shì)的五星級(jí)酒店，逐漸發(fā)揮出極具優(yōu)勢(shì)的地位。培訓(xùn)既能提高工作效率、縮減能力與期望的差距、提升酒店的服務(wù)質(zhì)量、增加更多的回頭客人，又將給員工提升自我、完善自己的空間，幫助員工個(gè)人有效的全方位發(fā)展。所以說(shuō)，培訓(xùn)能夠?qū)ξ逍羌?jí)酒店帶來(lái)極其深遠(yuǎn)的意義。
　　隨著沈陽(yáng)市旅游業(yè)的迅速發(fā)展，尤其是2013年全運(yùn)會(huì)的契機(jī)，

2、五星級(jí)酒店要想在眾多的競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)中脫穎而出，獨(dú)占鰲頭，就必須重視及開(kāi)展培訓(xùn)。
　　本論文主要了解了沈陽(yáng)市三家五星級(jí)酒店員工的培訓(xùn)現(xiàn)狀，指出了這三家五星級(jí)酒店在員工培訓(xùn)方面存在的問(wèn)題，并根據(jù)調(diào)查結(jié)果有針對(duì)性地提出了一系列可行的解決方案及建議。具體來(lái)講，本論文共包含五個(gè)部分:第一部分首先敘述了本次研究的背景、目的、意義，然后對(duì)比了國(guó)內(nèi)外五星級(jí)酒店員工培訓(xùn)的現(xiàn)狀，并借鑒了國(guó)外的一些先進(jìn)的做法和理念進(jìn)行了歸納和總結(jié)。第二部分闡述了相關(guān)概念的

3、界定及理論部分的綜述。第三部分分析了沈陽(yáng)市某三家五星級(jí)酒店的員工培訓(xùn)現(xiàn)狀。第四部分從重視程度、時(shí)間安排、培訓(xùn)內(nèi)容、形式、手段等方面查找出沈陽(yáng)市五星級(jí)酒店員工培訓(xùn)存在的問(wèn)題。第五部分針對(duì)存在的問(wèn)題，給出切實(shí)可能的對(duì)策與建議。
　　本文主要對(duì)沈陽(yáng)市五星級(jí)酒店員工培訓(xùn)的現(xiàn)狀及問(wèn)題進(jìn)行了研究與探討，希望對(duì)沈陽(yáng)市五星級(jí)酒店的培訓(xùn)工作有所啟示，促進(jìn)酒店員工的全方位能力提升，提高從業(yè)人員的整體素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量，從而完善客服務(wù)質(zhì)量，提升客人滿(mǎn)意度，