1、隨著能源危機(jī)的影響,人們的環(huán)境保護(hù)意識(shí)逐漸增強(qiáng)，人們開始尋找對(duì)環(huán)境友好的清潔可再生能源。生物柴油作為對(duì)環(huán)境破壞小的新能源逐漸成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)，而制約其推廣應(yīng)用的關(guān)鍵因素在于油脂資源。
　　 本文選擇了餐飲廢棄油脂為原料，研究了制備生物柴油的工藝參數(shù)，并對(duì)餐飲廢油進(jìn)行預(yù)處理，采用了先預(yù)酯化再酯交換的生產(chǎn)工藝。本文對(duì)餐飲廢油制取生物柴油的工藝進(jìn)行了深入的研究，取得了階段性的結(jié)論和成果，主要包括以下幾個(gè)方面：
　　 1.本實(shí)

2、驗(yàn)分析了餐飲廢油的理化特征，其酸值為31.42㎎KOH/g，皂化值為231.4㎎/g,水分1.7％。
　　 2.考察了常壓下脫色溫度、脫色時(shí)間、白土用量對(duì)脫色效果的影響，尋找到最佳脫色工藝條件：脫色溫度為60℃、脫色時(shí)間為80min、白土用量為3％油重，脫色率達(dá)到45.3％。
　　 3.探索了餐飲廢油與甲醇通過(guò)酯交換反應(yīng)生成脂肪酸甲酯的工藝條件，得到生產(chǎn)脂肪酸甲酯的最佳工藝參數(shù)，其中最優(yōu)酯交換條件為：反應(yīng)時(shí)間4h、反應(yīng)溫

3、度65℃、醇油摩爾比6：1、催化劑為NaOH用量為2.2％、攪拌速率310r/min、水分含量0.5％。
　　 4.利用人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)建立數(shù)學(xué)模型，預(yù)測(cè)下一個(gè)階段數(shù)據(jù)，并與試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行誤差分析，結(jié)果一致誤差控制在0.74％。
　　 5.最終對(duì)餐飲廢油制取的生物柴油進(jìn)行質(zhì)量分析結(jié)果如下：閃點(diǎn)154℃，粘度4.79mm2/s，硫含量0.05，濁點(diǎn)0.11℃。
　　 經(jīng)過(guò)對(duì)餐飲廢油制取生物柴油的工藝研究為生物柴油的發(fā)展開