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文檔簡介
1、隨著中國高星級(jí)酒店行業(yè)需求疲軟和供給增大,酒店間的競(jìng)爭愈加激烈,收益管理變得從未像現(xiàn)在這樣重要。與此同時(shí)互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,酒店客房網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂的日趨普及,降低了消費(fèi)者與酒店之間的信息不對(duì)稱,使得酒店收益管理中的定價(jià)環(huán)節(jié)面臨更大的挑戰(zhàn)。特征價(jià)格理論認(rèn)為異質(zhì)性產(chǎn)品的整體價(jià)格由產(chǎn)品所具有的不同特征的隱含價(jià)格構(gòu)成,這些隱含價(jià)格反映了消費(fèi)者對(duì)特征的偏好和支付意愿。目前學(xué)者已利用特征價(jià)格法對(duì)酒店客房這一典型異質(zhì)性產(chǎn)品的價(jià)格與其特征之間的關(guān)系做了大量研究
2、。然而受限于研究數(shù)據(jù)來源以及網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂的普及程度,以往研究中較少考慮網(wǎng)絡(luò)信息對(duì)特征的量化、預(yù)訂時(shí)間等特征,同時(shí)也較少關(guān)注星級(jí)細(xì)分市場(chǎng)中客房特征的隱含價(jià)格存在差異,使得研究結(jié)果對(duì)不同星級(jí)酒店定價(jià)的針對(duì)性和指導(dǎo)性較弱。
本研究利用更具時(shí)效性和可靠性的旅游元搜索引擎數(shù)據(jù),從成本、競(jìng)爭和收益管理三個(gè)層次對(duì)酒店客房特征價(jià)格模型進(jìn)行構(gòu)建,在酒店內(nèi)部特征、酒店外部特征和時(shí)間特征三個(gè)維度中新加入客房面積、消費(fèi)者對(duì)酒店客房設(shè)施新舊程度和質(zhì)量、酒店
3、餐飲質(zhì)量的評(píng)分、競(jìng)爭對(duì)手?jǐn)?shù)量等特征變量,對(duì)特征種類進(jìn)行拓展和量化方式的優(yōu)化,使研究模型對(duì)現(xiàn)實(shí)的擬合程度更高,并在星級(jí)細(xì)分市場(chǎng)做進(jìn)一步的探究。
在實(shí)證研究中,以北京中央商務(wù)區(qū)三到五星級(jí)酒店為研究對(duì)象,利用旅游元搜尋引擎(去哪兒網(wǎng))數(shù)據(jù),建立區(qū)域內(nèi)三到五星級(jí)酒店總體市場(chǎng)以及星級(jí)細(xì)分市場(chǎng)的酒店客房特征價(jià)格模型。結(jié)果表明實(shí)證區(qū)域內(nèi),酒店客房內(nèi)部特征隱含價(jià)格存在細(xì)分市場(chǎng)差異;酒店客房外部特征具有顯著的隱含價(jià)格;研究區(qū)域的酒店客房時(shí)間特征
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