1、本文以唐五代宋初敦煌經(jīng)濟(jì)文書為基礎(chǔ),綜合運(yùn)用其它正史資料為輔助文獻(xiàn),對敦煌地區(qū)有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的記載進(jìn)行了一個(gè)梳理。通過對這段歷史時(shí)期敦煌地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的種類、“商品化”以及農(nóng)產(chǎn)品在商品交易中的地位進(jìn)行探討,來反映當(dāng)時(shí)敦煌地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展概貌與歸義軍時(shí)期的經(jīng)濟(jì)關(guān)系。
　　本論文由緒論、正文和結(jié)語三部分構(gòu)成:
　　緒論部分主要介紹選題主旨、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀、研究方法、研究重點(diǎn)、創(chuàng)新點(diǎn)及存在的問題等,并對“敦煌商品”等相關(guān)概念作了界定。<

2、br>　　正文第一部分首先介紹了敦煌地區(qū)史前農(nóng)業(yè)文明的相關(guān)記載;然后介紹了兩漢至唐以前敦煌地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的種類以及賦稅種類。第二部分是唐五代宋初敦煌地區(qū)所出產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的種類;分為糧食作物、蔬菜、果實(shí)、材木和特種作物五大類進(jìn)行分類介紹,并在前人研究基礎(chǔ)上重新界定了羅麥、燋麥、廣麥、辣椒、瓤桃等農(nóng)產(chǎn)品。第三部分對敦煌地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的“商品化”進(jìn)行分析,唐五代宋初敦煌地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品中的“敦煌商品”有:麥和栗、麻、葫蘆、草鼓子、芹子、榆樹、檉、柳樹、棗木