1、本文以臥式敞開式低溫陳列柜為研究對象，分別對其風(fēng)幕以及制冷系統(tǒng)運行特性進行了理論分析及實驗研究。
　　 風(fēng)幕送風(fēng)特性影響了陳列柜柜內(nèi)溫度分布的均勻性與穩(wěn)定性，進而影響陳列商品的品質(zhì)，同時影響制冷系統(tǒng)能耗。
　　 本文首先從風(fēng)幕送風(fēng)速度改變對臥式敞開式低溫陳列柜運行性能的影響方面進行研究。通過改變風(fēng)機轉(zhuǎn)數(shù)、風(fēng)機直徑及個數(shù)，實現(xiàn)不同的送風(fēng)量，研究在不同的送風(fēng)速度下陳列柜的整體性能，從而選擇適合樣柜的風(fēng)速。實驗結(jié)果，當(dāng)風(fēng)幕送風(fēng)

2、速度達到0.57m/s時，射流的抬升使完整的風(fēng)幕得以形成，柜內(nèi)的溫度降低，溫度梯度減小，溫度場較均勻。由此可見，風(fēng)幕的送風(fēng)速度對風(fēng)幕的形成和陳列柜內(nèi)的溫度場有直接的影響。
　　 另外研究了臥式敞開式低溫陳列柜送風(fēng)口結(jié)構(gòu)尺寸的改變及加裝風(fēng)系統(tǒng)整流板。實驗結(jié)果表明，送風(fēng)口結(jié)構(gòu)尺寸改進后，風(fēng)幕各層的送風(fēng)速度分布變得更為合理，使得風(fēng)幕送風(fēng)速度沿陳列柜長度方向的均勻性提高了29.2％。送風(fēng)溫度均勻性提高了42.1％，風(fēng)幕的送回風(fēng)溫差也減少

3、了35.0％，風(fēng)幕的隔熱性和封閉性均有所改善。陳列柜柜內(nèi)溫度場均勻性提高了27.0％，單個周期的蒸發(fā)器融霜水量減少了14.8％，功率消耗減少了7.4％，表明陳列柜的整體性能得到了提高。加裝風(fēng)系統(tǒng)整流板后，風(fēng)幕送風(fēng)速度沿陳列柜長度方向的均勻性提高了15.8％，功率消耗減少了1.8％。
　　 除了對臥式敞開式低溫陳列柜風(fēng)系統(tǒng)的研究外，還對其制冷系統(tǒng)進行了實驗研究。
　　 目前陳列柜所使用的多為風(fēng)冷冷凝器，因此環(huán)境溫度的變化直

4、接影響冷凝溫度，從而影響蒸發(fā)溫度，蒸發(fā)溫度的改變不僅會增加陳列柜的功率消耗，同時也影響陳列柜的運行特性。實驗通過對冷凝溫度的改變，分別從蒸發(fā)溫度，陳列柜風(fēng)幕送回風(fēng)溫度，送回風(fēng)溫差，柜溫均勻性及功耗進行了綜合分析，得出如下結(jié)論，冷凝溫度每升高10℃，蒸發(fā)溫度平均升高2.5℃，當(dāng)冷凝溫度較低時，送、回風(fēng)溫度較低，陳列柜的功率消耗和柜溫的波動隨著冷凝溫度的升高而增大。
　　 壓縮冷凝機組的匹配性也對陳列柜的性能有較大的影響。實驗主要是

5、對不同容量制冷機組下陳列柜的運行參數(shù)，如蒸發(fā)溫度、送回風(fēng)溫度、送回風(fēng)溫差、柜溫平均值及瞬態(tài)值及功率消耗的對比分析，得出不同容量的制冷機組對陳列柜整體運行的影響程度。實驗還考察了不同容量的制冷機組在北京的冬季及夏季的運行狀況。實驗結(jié)果表明，當(dāng)環(huán)境溫度較低且恒定時，4HP和5HP的壓縮冷凝機組均能滿足陳列柜的降溫需要，但綜合柜溫的均勻性及功率消耗來考慮，4HP的機組更為合適。對于為分體式陳列柜來說，制冷機組置于外界環(huán)境中，因此陳列柜受季節(jié)及

6、早晚溫度變化的影響較大，對于實驗所用的陳列柜來說，在北京地區(qū)，額定輸出功率為4HP的機組就能滿足陳列柜的運行要求，但北京的夏季(最高冷凝溫度為45℃)，需要大容量的壓縮冷凝機組，此時額定輸出功率為5HP的制冷機組才能滿足要求。
　　 根據(jù)以上研究結(jié)論，對于臥式敞開式陳列柜的送風(fēng)系統(tǒng)，可以通過選取合適的風(fēng)速使陳列柜送風(fēng)風(fēng)幕性能較好，而且可以通過改進送風(fēng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)來提高風(fēng)幕的性能，從而改善陳列柜的運行性能，達到節(jié)能的目的。對于制冷系