1、固定化微生物酯酶反應器適應性廣、結構簡單、投資省、操作彈性大,但國內外在這方面的研究鮮有報道.該文研究了可手性拆分D,L-乳酸乙酯的產酯酶微生物細胞在氣升式生物反應器中的固定化、培養(yǎng)條件、底物拆分性能以及集細胞固定化、發(fā)酵、拆分于一體的新型氣升式生物反應器性能參數(shù)的設計.通過比較實驗,建立起一個有效、簡便的細胞固定化模型.采用海藻酸鈉/PVA法對微生物孢子固定化,進行發(fā)酵培養(yǎng).以高酶活力力、固化顆粒的高強度/通透性為基準,篩選出最佳固化

2、條件:海藻酸鈉3﹪、PVA8﹪、CaCl<,2>3﹪.另外,考察了固化細胞的最適反應條件:溫度為45℃、pH6.5、時間為3h.將固定化細胞在氣升式生物反應器中發(fā)酵培養(yǎng),并與游離細胞的搖瓶發(fā)酵、攪拌式/氣升式反應器發(fā)酵進行了比較:固定化細胞在氣升式反應器內達到最高酶活力時比游離細胞搖瓶發(fā)酵縮短20h,比游離細胞氣升式發(fā)酵縮短12h.最后以D,L-乳酸乙酯為底物,通過離子交換法、樹脂吸附法和萃取法對產物分離,進行固定化細胞手性拆分性能的研