1、糧食安全是國家安全的基石，是涉及國家主權(quán)的根本大事，一旦糧食出現(xiàn)問題，國家根本就會動搖，就會使生靈涂炭。糧食儲藏安全是確保糧食安全的重要組成部分，降低糧食在儲藏過程中的損失是國內(nèi)外研究的熱點之一。影響糧食儲藏安全的因素有很多，其主要因素有糧食儲藏過程中的溫度、濕度、水分的變化以及蟲害等。
　　本學(xué)位論文設(shè)計開發(fā)了一套集檢測、分析、控制為一體的糧情測控系統(tǒng)，本系統(tǒng)主要由客戶端的糧情測控系統(tǒng)軟件、現(xiàn)場單元的通信分機、測控分機以及手持糧

2、情檢測儀等組成?？蛻舳藴y控軟件與現(xiàn)場單元利用GPRS網(wǎng)絡(luò)進行實時通信，完成溫度、濕度等數(shù)據(jù)的采集，現(xiàn)場單元通過RS-485總線進行通信，通信分機、測控分機的硬件電路設(shè)計以STC單片機為核心，主要研究內(nèi)容如下：
　　首先，以糧庫平房倉為例，給出現(xiàn)場單元的溫度采集、濕度采集、蟲害檢測以及機械通風(fēng)控制的設(shè)計方案，其中溫度采集所使用的是數(shù)字溫度傳感器DS18B20，濕度采集使用的是數(shù)字溫濕度傳感器SHT71，蟲害檢測部分是利用光電原理進行

3、設(shè)計。
　　其次，針對現(xiàn)場單元利用有線的形式進行串行通信，在通信過程中會出現(xiàn)雷擊、電磁干擾等情況，在硬件電路設(shè)計中提出了一些抗干擾措施，以提高系統(tǒng)的可靠性。
　　再次，設(shè)計手持糧情檢測儀，利用串口與現(xiàn)場單元通信分機進行連接，可以在GPRS網(wǎng)絡(luò)不通的情況下，利用人工到現(xiàn)場進行巡檢的方式采集糧情數(shù)據(jù)，克服了由于檢測不及時而發(fā)生糧情異常不被發(fā)現(xiàn)的缺點。
　　最后，編寫糧情測控管理系統(tǒng)，實現(xiàn)了通過串口利用手持儀器進行近程糧情數(shù)