1、本論文旨在研究北京市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作的效能，保障北京市動(dòng)物源性食品的質(zhì)量安全，通過描述法、定量分析與定性分析法、案例研究法等方法，結(jié)合政府績效管理和獸醫(yī)系統(tǒng)運(yùn)行效能評(píng)價(jià)工作，查找動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督效能存在的問題，并對(duì)比國內(nèi)外食品安全監(jiān)督工作的方法和效能，提出北京市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作效能提高的對(duì)策建議。通過分析發(fā)現(xiàn)，北京市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作效能上的問題有:體系建設(shè)不平衡，隊(duì)伍建設(shè)進(jìn)展不平衡，執(zhí)法基礎(chǔ)設(shè)施條件尚需改善，區(qū)域派出機(jī)構(gòu)建設(shè)進(jìn)度較慢;標(biāo)

2、準(zhǔn)化建設(shè)方面，案卷制作水平還需提高，總結(jié)報(bào)表的質(zhì)量差異較大;監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)仍需加大力度，私屠亂宰、未經(jīng)檢疫動(dòng)物產(chǎn)品、非法生產(chǎn)銷售獸藥等行為依然存在;科技應(yīng)用不平衡，快速檢測室建設(shè)面積、布局、設(shè)施設(shè)備、檢測能力、人員技術(shù)、管理制度等方面還有待完善;在社會(huì)認(rèn)可度方面，被監(jiān)管單位工作人員對(duì)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)管職責(zé)、相關(guān)法律法規(guī)的了解不夠。通過對(duì)全市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督系統(tǒng)內(nèi)工作的效率、功能進(jìn)行全面而深入的分析、評(píng)價(jià)，論文提出了整改措施:在體系建設(shè)上，

3、要強(qiáng)化人員隊(duì)伍建設(shè)，加快機(jī)構(gòu)設(shè)施設(shè)備建設(shè)，爭取執(zhí)法經(jīng)費(fèi)，購置齊全執(zhí)法設(shè)備、車輛、服裝等物資，完成區(qū)域官方獸醫(yī)室布局建設(shè)和官方獸醫(yī)工作機(jī)制的建立，建立國家級(jí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)各省工作實(shí)行統(tǒng)一管理，在全國范圍內(nèi)建立權(quán)責(zé)統(tǒng)一的食品安全行政管理體系;在標(biāo)準(zhǔn)化方面，要深入開展工作機(jī)制、工作內(nèi)容等方面的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè);從監(jiān)管環(huán)節(jié)來看，要強(qiáng)化飼料、獸藥、養(yǎng)殖、屠宰、運(yùn)輸、生鮮乳等環(huán)節(jié)的監(jiān)督執(zhí)法;要健全監(jiān)督檢驗(yàn)服務(wù)體系，建立由入境查驗(yàn)登記、隔離檢疫、無害化