1、蛇莓是一種民間常用草藥，為薔薇科蛇莓屬植物，又名有蛇葡萄，蛇果藤、三匹風(fēng)等。蛇莓干燥葉子含有多種活性成分，為了研究蛇莓化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)及藥理活性，本文對蛇莓進(jìn)行提取分離，鑒定所得成分的結(jié)構(gòu)，并且檢測部分化學(xué)成分的活性。
　　本文利用硅膠柱色譜，制備薄層色譜，高效液相色譜等方法將二氯甲烷和乙酸乙酯的萃取物進(jìn)行分離純化，共分離得到了17個化合物，通過核磁共振氫譜，碳譜，質(zhì)譜等數(shù)據(jù)并結(jié)合文獻(xiàn)鑒定了7個化合物為：松脂素(pinoresino

2、l,1)，薔薇酸(euscaphic acid,2)，委陵菜酸(tomentic acid,3)，(Z)-委陵菜酸-3-O-對香豆素酸酯(3-O-cis-p-coumaroyl tomentic acid,4)，(E)-委陵菜酸-3-O-對香豆素酸酯(3-O-trans-p-coumaroyl tomentic acid,5)，咖啡酸(caffeic acid,6)，肉桂酸(cinnamic acid,7)。其中化合物1、4、5、7是首

3、次從該植物中分離得到，木脂素類化合物為首次從植物蛇莓中分離鑒定的結(jié)構(gòu)類型。
　　采用DPPH自由基清除方法測定了從蛇莓中得到的化合物的抗氧化活性。結(jié)果顯示化合物1和7的DPPH清除率分別為97.1％和94.6%，化合物1的IC50值為2.73μg/mL，陽性參照物維生素C為2.58μg/mL。采用雙熒光素酶基因檢測方法和MTT法對蛇莓中得到的化合物進(jìn)行細(xì)胞活性及細(xì)胞毒活性試驗，發(fā)現(xiàn)化合物5對人腫瘤細(xì)胞Hep3B具有一定的抑制作用。