1、目前，臨床上由細菌引起的感染性疾病的發(fā)病率呈逐年上升的趨勢。人類和養(yǎng)殖業(yè)中抗生素濫用問題日益嚴重，由此引發(fā)的耐藥性和動物源性食品的藥物殘留等問題，引起愈來愈多人的擔(dān)心。醫(yī)藥界迫切希望能找到新的抗感染藥物，而具有資源豐富、副作用小且不易產(chǎn)生耐藥性等優(yōu)特點的中草藥是目前研究的熱點。
　　本課題在前期研究的基礎(chǔ)上，以中醫(yī)藥理論為指導(dǎo)，通過單味中藥和中藥復(fù)方在體外對人類和養(yǎng)殖業(yè)中常見致病菌的抗菌作用研究，篩選出抗菌活性最強的復(fù)方作為NZF

2、方。以體外抗菌活性為評價指標，研究NZF方的提取純化工藝，以期得到抗感染作用強的中藥復(fù)方及其活性部位，為抗感染新藥研發(fā)提供實驗基礎(chǔ)，也為其在養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用提供依據(jù)。現(xiàn)將研究結(jié)果分述如下：
　?。?）NZF方的組方研究：中藥體外抗菌作用研究采用紙片法和微量稀釋法，以金黃色葡萄球菌、福氏痢疾志賀氏菌、肺炎克雷伯菌、大腸桿菌、鼠傷寒桿菌、腸炎沙門氏菌、白色念珠菌、副溶血弧菌、溶藻弧菌為受試菌株，通過測定不同溶劑提取的NZ、HZ、BZ、S

3、L等單味中藥及其組成的中藥復(fù)方的抑菌環(huán)直徑、最低抑菌濃度（MIC）、最低殺菌濃度（MBC）等體外抗菌評價指標，篩選出最佳中藥復(fù)方(NZF方)，并對NZF方的最佳配伍比例進行研究。
　?。?）NZF方的最佳提取工藝研究：以測定NZF方中指標成分W的含量和體外抗菌活性為評價指標，對NZF方的提取工藝進行研究。通過對NZF方提取工藝的單因素考察（提取方法、溶媒濃度、提取時間、提取次數(shù)以及料液比），發(fā)現(xiàn)不同提取方法和不同提取時間中以M2法

4、、提取1h，復(fù)方中指標成分W的含量最高，且抑菌效果好；不同溶媒濃度、料液比以及提取次數(shù)提取的NZF方中指標成分W的含量各有差別，且體外抑菌效果也不同。根據(jù)單因素實驗結(jié)果，選取不同溶媒濃度、料液比和提取次數(shù)設(shè)計正交實驗做進一步優(yōu)化，得到NZF方的最佳提取工藝為：g％的溶劑Y為溶媒，料液比1:10，M2法提取兩次，每次一小時。
　?。?）NZF方不同極性部位的體外抑菌研究：分別用溶劑S、溶劑E、溶劑X和溶劑Z處理純化NZF方提取物，將