產(chǎn)漆酶杏鮑菇原生質(zhì)體紫外線誘變育種及其發(fā)酵條件研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、本文采用紫外線誘變原生質(zhì)體技術(shù),選育杏鮑菇高產(chǎn)漆酶菌株,并研究了所選育的變異株深層發(fā)酵培養(yǎng)的最佳發(fā)酵工藝條件及其所產(chǎn)漆酶的部分生物學(xué)性質(zhì),為杏鮑菇生產(chǎn)漆酶的應(yīng)用提供了參考。實驗結(jié)果表明,杏鮑菇原生質(zhì)體制備與再生的最佳條件為:在30℃、pH5.5、1.5﹪溶壁酶條件下,以0.6mol/L甘露醇作為穩(wěn)滲劑,酶解2.5h,原生質(zhì)體產(chǎn)量達到2.90×10 7個/mL。將所得原生質(zhì)體過濾、純化、稀釋后涂布再生培養(yǎng)基,再生率為0.18﹪。紫外燈照射

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