1、該研究以草魚(Ctenpharyngodon idellus)和鯉(Cyprinus carpio)為實(shí)驗(yàn)對象,生長實(shí)驗(yàn)中,對照組Ⅰ以豆粕和魚粉為基礎(chǔ)蛋白源,Ⅱ-Ⅴ草魚實(shí)驗(yàn)組分別以17﹪、34﹪、51﹪、68﹪雙低菜籽粕等氮替代對照組中的25﹪、50﹪、75﹪、100﹪豆粕蛋白,Ⅵ組以77.1﹪的菜籽粕等氮替代對照組中100﹪的豆粕和魚粉,用于草魚的飼養(yǎng);Ⅱ-Ⅴ鯉實(shí)驗(yàn)組分別以飼料重的17.4﹪、34.8﹪、52.2﹪、69.5﹪雙低菜籽

2、粕等氮替代對照組中的25﹪、50﹪、75﹪、100﹪豆粕蛋白,用于鯉的飼養(yǎng).測定草魚和鯉的攝食率、生長率和飼料系數(shù),并觀察草魚和鯉的腸道、肝臟、腎臟和甲狀腺等器官組織結(jié)構(gòu)的病理變化,通過消化實(shí)驗(yàn)來測定草魚對6種不同比例雙低菜籽粕飼料的消化率,以期探索雙低菜籽粕替代豆粕蛋白在魚類飼料中應(yīng)用的最適量.主要研究結(jié)果如下:1.在草魚飼料中,雙低菜籽粕含量為34﹪(試驗(yàn)組Ⅲ)在各試驗(yàn)組中增重率和特定生長率最高,飼料系數(shù)最小,而且與對照組Ⅰ沒有顯著

3、差異;雙低菜籽粕含量為51﹪(試驗(yàn)組Ⅳ)的攝食率最高.2.在鯉飼料中,雙低菜籽粕含量為17.4﹪(試驗(yàn)組Ⅱ)在各試驗(yàn)組和對照組中的增重率和特定生長率最高,飼料系數(shù)最小;雙低菜籽粕含量為34.8﹪(試驗(yàn)組Ⅲ)的攝食率最高.3.隨著雙低菜籽粕替代量的增加,草魚對干物質(zhì)、粗蛋白質(zhì)、粗脂肪的消化率逐步降低.等氮替代率為25﹪-75﹪的試驗(yàn)組的干物質(zhì)、粗蛋白質(zhì)、粗脂肪的消化率稍低于對照組,但與對照組無顯著差異,但顯著高于等氮替代率為100﹪的試驗(yàn)

4、組和無魚粉組.4.對內(nèi)臟器官組織學(xué)觀察發(fā)現(xiàn),第28d,在雙低菜籽粕添加量達(dá)到68﹪時(shí),草魚前、中、后腸開始出現(xiàn)空泡狀、鈍化的病變,腎有輕微的腎小球滴狀變;第42d,雙低菜籽粕的添加量達(dá)到51﹪時(shí),前、中、后腸出現(xiàn)空泡狀、明顯的鈍化現(xiàn)象,肝臟有淤血病變,腎有腎小球透明滴狀變、淤血、顆粒變性,甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞有增生的現(xiàn)象.5.第28d,在雙低菜籽粕添加量達(dá)到52.2﹪時(shí),鯉前、中、后腸出現(xiàn)空泡狀、鈍化的病變,肝有淤血現(xiàn)象,腎有腎小球滴狀變