16481.煙曲霉纖維素酶基因的克隆、表達(dá)及酶學(xué)性質(zhì)研究_第1頁
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1、國密級(jí)：中國科學(xué)院大學(xué)UniVersityofChineseAcademyofScienees碩士學(xué)位論文2013年4月摘要纖維素的有效降解可以緩解世界能源危機(jī)，各國研究者近四五十年來一直致力于高效纖維素酶的發(fā)現(xiàn)。纖維素酶系主要包括：內(nèi)切葡聚糖酶、外切葡聚糖酶和p葡萄糖苷酶。其中p一葡萄糖苷酶還可以廣泛應(yīng)用于多種工業(yè)領(lǐng)域，如食品行業(yè)、飼料工業(yè)和醫(yī)藥領(lǐng)域等。煙曲霉(4妒e僖舭辦m瑤r口觚)具有較好的耐熱性，其產(chǎn)生的酶大多具有較高的熱穩(wěn)定性

2、，因此是一種非常好的工業(yè)用酶來源。本研究中我們從煙曲霉中分別克隆了p葡萄糖苷酶基因堙，和內(nèi)切葡聚糖酶基因哆∥，并在大腸桿菌西砌Pr配辦蛔cD療BL21(DE3)中進(jìn)行表達(dá)。壇，全長(zhǎng)為1752bp，編碼一個(gè)約65kDa的蛋白，屬于糖苷水解酶家族l；倒基因編碼的蛋白約43kDa，屬于糖苷水解酶家族9。以七葉苷為底物對(duì)重組p葡萄糖苷酶Bgl酶學(xué)性質(zhì)進(jìn)行了研究分析，結(jié)果表明，該酶的最適溫度為45℃，最適pH在556O之間，為酸性酶：在pH47范

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