中華絨螯蟹蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)生理研究.pdf_第1頁
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1、該研究在弄清中華絨螯蟹自然條件下卵巢發(fā)育過程中肝胰腺和卵巢的蛋白質(zhì)含量及其氨基酸組成的基礎(chǔ)上,探討了鉺料蛋白質(zhì)水平對(duì)其卵巢發(fā)育過程中肝胰腺和卵巢的蛋白質(zhì)含量及氨基酸組成的影響;在制備中華絨螯蟹成熟卵巢卵黃磷蛋白抗體的前提下,研究了蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)對(duì)成熟期卵巢卵黃磷蛋白合成的影響;并對(duì)仔蟹期的部分必需氨基酸適宜需要量,蛋白質(zhì)和維生素B<,6>的相互作用進(jìn)行了研究.此外,還研究了蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)對(duì)中華絨螯蟹卵巢發(fā)育期和仔蟹生長(zhǎng)期消化酶的影響,以期為中華

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