飼喂納豆枯草芽孢桿菌對(duì)泌乳初期奶牛胃腸道發(fā)酵和微生物群落的影響.pdf_第1頁
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1、本研究通過向泌乳初期荷斯坦奶牛添加納豆枯草芽孢桿菌固體發(fā)酵產(chǎn)物,探討其對(duì)泌乳初期奶牛胃腸道發(fā)酵和微生物群落的影響。
   試驗(yàn)選用胎次為2-4胎、泌乳日齡25-35d的24頭泌乳初期荷斯坦奶牛,采用完全隨機(jī)試驗(yàn)設(shè)計(jì)。試驗(yàn)處理為:對(duì)照組(Control,CON),不添加納豆枯草芽孢桿菌;處理組(DFM),添加0.5×1011CFU/d(相當(dāng)于6 g納豆枯草芽孢桿菌發(fā)酵產(chǎn)物/d)。奶牛每天分3次飼喂(07:00,14:00和21:0

2、0),納豆枯草芽孢桿菌固體發(fā)酵產(chǎn)物于清晨飼喂時(shí)與上部1/3 TMR日糧混合飼喂。試驗(yàn)持續(xù)10周,分別在試驗(yàn)的第0、1、2、3、4、6和第8周清晨飼喂后1 h直腸采集糞樣,試驗(yàn)第8周經(jīng)口腔采集瘤胃液。直腸樣品用于測(cè)定糞便pH、VFA和NH3-N濃度,以及提取糞便總DNA;瘤胃液樣品用于測(cè)定瘤胃液pH、VFA和NH3-N濃度。
   結(jié)果表明:日糧添加納豆枯草芽孢桿菌固體發(fā)酵產(chǎn)物對(duì)泌乳初期奶牛瘤胃pH和]NH3-N濃度沒有影響,瘤胃

3、乙酸、丁酸、異丁酸和異戊酸的濃度沒有受日糧處理的影響,但丙酸(P=0.10)和戊酸(P=0.06)濃度有增加的趨勢(shì)。添加納豆枯草芽孢桿菌對(duì)直腸糞便乙酸、丙酸、丁酸、異丁酸濃度沒有影響,異戊酸濃度顯著降低(P<0.05),戊酸濃度降低達(dá)到極顯著水平(P<0.01)。糞便NH3-N濃度極顯著降低(P<0.01),但糞便pH沒有受到日糧添加納豆枯草芽孢桿菌的影響(P>0.05)。日糧添加納豆枯草芽孢桿菌8周后,處理組與對(duì)照組的微生物多樣性指數(shù)

4、分別為3.34±0.07和3.07±0.08,顯著降低(P<0.05)。變化條帶割膠測(cè)序結(jié)果表明,飼喂納豆枯草芽孢桿菌8周后,糞便Alistipes sp.,Clostridium sp.、Roseospira sp.、betaproteobacterium減少,Bifidobacterium增加。
   結(jié)論:泌乳初期奶牛日糧添加納豆枯草芽孢桿菌對(duì)泌乳初期奶牛瘤胃發(fā)酵沒有負(fù)面影響,但顯著降低了糞便中NH3-N、戊酸和異戊等糞便

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