中國(guó)出于現(xiàn)實(shí)需求發(fā)展轉(zhuǎn)基因,但需規(guī)范管理_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、<p>  中國(guó)出于現(xiàn)實(shí)需求發(fā)展轉(zhuǎn)基因,但需規(guī)范管理</p><p>  篇一:中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品的認(rèn)識(shí)與思考   中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品的認(rèn)識(shí)與思考   12食品047312120趙璐璐   1.轉(zhuǎn)基因食品發(fā)展與爭(zhēng)議   利用基因工程手段,將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其它物種中去,改造它們的遺傳物質(zhì),使其在性狀、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、消費(fèi)品質(zhì)等方而向人們所需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變,這種以轉(zhuǎn)基因生物為食物或?yàn)樵霞?/p>

2、工生產(chǎn)的食品就是轉(zhuǎn)基因食品。   轉(zhuǎn)基因技術(shù)在提高經(jīng)濟(jì)收益及改善人類健康萬(wàn)而有不可低估的潛力。利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)可改良作物的農(nóng)藝性狀,如抗蟲、抗病、抗逆境及抗除草劑等;還可以改善農(nóng)作物品質(zhì),如提高蛋白質(zhì)、維生素含量和改善營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)等;有些轉(zhuǎn)基因作物被用作生物反應(yīng)器,如生產(chǎn)生化藥品等。目前應(yīng)用最廣的是轉(zhuǎn)基因抗除草劑作物如抗除草劑大豆、玉米、油菜、棉花等;其次是轉(zhuǎn)基因抗蟲作物,如抗蟲棉花、抗蟲玉米等??共〖捌焚|(zhì)改良轉(zhuǎn)基因作物也已得到廣泛應(yīng)用。

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