1、冬棗(Zizyphus jujuba Mill.cv.Dongzao),是我國特有的晚熟棗品種,因果實鮮食品質極優(yōu)而被推崇為果中珍品,極具經濟效益。棗銹病(Phakopsoraziziyiphi-vulgaris(P.Henn.)Diet.)是冬棗的三大病害之一,發(fā)生后不易控制,造成棗果嚴重減產及品質下降。目前關于棗銹病的研究僅停留在流行規(guī)律和藥劑防治上。本試驗通過研究葉片結構的差異性、冬棗不同病程葉片的防御酶系以及幾種抗性物質的動態(tài)變

2、化,為冬棗抗銹病品種的選育提供理論依據。研究結果如下:
　　 1.對冬棗3種不同葉齡的葉片進行銹病接種試驗,并對葉片組織解剖結構進行了測定。結果表明:3種葉齡葉片感病程度由高到低依次為:嫩葉>長成葉>成熟葉,成熟葉對銹病的抵抗力最強；篩選出葉片角質層厚度,下表皮厚度,柵海比,葉片結構疏松度,氣孔密度等指標與冬棗葉片對銹病的敏感程度有關,為抗銹病冬棗優(yōu)良單株的篩選提供了理論依據。
　　 2.對冬棗、尜尜棗、靈寶大棗進行銹病

3、接種試驗,結果表明靈寶大棗抗銹病能力最強,尜尜棗次之,冬棗最弱。相對濕度、溫度與銹病發(fā)生關系密切,當年7～8月氣候條件不滿足銹病孢子的高溫高濕的侵染條件時,不要忽視銹病發(fā)生的可能性,9月份隨著氣溫略微降低,相對濕度的增大有利于銹病的發(fā)生。
　　 3.掃描電鏡觀察發(fā)現棗銹病病原菌包括夏孢子和冬孢子階段。夏孢子是雙核菌絲體產生的成堆的雙核孢子,革質,橢圓形或卵圓形,密生短刺萌發(fā)后,一般從氣孔侵入寄主。本研究認為銹菌冬孢子可能也會在寄

4、主表面萌發(fā)產生一個生長的短芽管,繼續(xù)萌發(fā)產生雙核菌絲體形成夏孢子,夏孢子萌發(fā)繼續(xù)反復侵染寄主植物。
　　 4.將感病的冬棗葉片分為0級(未發(fā)病)～4級(整葉發(fā)病)5個級別,研究不同病程葉片的防御酶活性以及相關成份的變化,結果表明:SOD、POD、CAT、PPO、PAL、可溶性總糖、可溶性蛋白、O2.-產生速率、H2O2、丙二醛、酚類物質、葉綠素含量在受侵染過程中發(fā)生不同的變化,除PAL活性外,各病程間差異顯著或極顯著。初步篩選出