1、本試驗(yàn)以‘太保一號(hào)’番茄為試材，采用本實(shí)驗(yàn)室研制推廣的簡易栽培槽進(jìn)行了有機(jī)基質(zhì)栽培模式研究。試驗(yàn)首先使用自行篩選的有機(jī)基質(zhì)配方(體積比為牛糞:雞糞:稻殼:河沙=5:1:2:2)研究了全隔離式、半開放式和全開放式的有機(jī)基質(zhì)槽式栽培對番茄生長、生理特性以及產(chǎn)量和品質(zhì)的影響；然后采用全開放式的有機(jī)基質(zhì)槽式栽培模式，研究了舊基質(zhì)、新基質(zhì)和混合基質(zhì)(舊基質(zhì)與雞糞的體積比為10:1)對番茄生長、生理特性以及產(chǎn)量和品質(zhì)的影響。研究結(jié)果表明：

2、1、采用全開放式栽培的番茄植株長勢較好，其株高、莖粗、葉片數(shù)和葉面積均明顯高于其他處理； 2、采用全開放式栽培的番茄葉片的葉綠體色素含量較高，凈光合速率、蒸騰速率、氣孔導(dǎo)度及胞間CO2濃度等光合氣體交換參數(shù)均明顯高于其他處理，根系活力與硝酸還原酶活性也較高； 3、采用全開放式栽培的番茄不但產(chǎn)量顯著高于其他處理，而且果實(shí)糖酸比高，硝酸鹽含量較低； 4、舊基質(zhì)中速效養(yǎng)分含量較低，而新基質(zhì)和混合基質(zhì)速效養(yǎng)分含量較高，理