1、沙蔥，又名蒙古韭，是百合科蔥屬的多年生早生植物，是蒙古高原的特有種，內(nèi)蒙古自治區(qū)內(nèi)廣泛分布。 本實(shí)驗(yàn)主要從沙蔥種子發(fā)育及采后貯藏過(guò)程中貯藏物質(zhì)、萌發(fā)、休眠特性及相關(guān)酶變化等方面進(jìn)行了研究，以探明種子發(fā)育及貯藏期生理特性，為種子適時(shí)采收及馴化栽培奠定一定的理論基礎(chǔ)。其結(jié)果表明： 1.沙蔥開(kāi)花后隨著沙蔥果實(shí)發(fā)育時(shí)間的延長(zhǎng)其果實(shí)長(zhǎng)度不斷減小，在果實(shí)發(fā)育第40～50d間，果實(shí)長(zhǎng)度保持在0.41±0.01mm；沙蔥開(kāi)花后果實(shí)的寬度

2、隨果實(shí)發(fā)育天數(shù)的增加呈現(xiàn)先減小后增大的趨勢(shì)，在果實(shí)發(fā)育第40～50d期間果實(shí)寬度趨于穩(wěn)定并保持在0.38±0.01mm。 2.沙蔥開(kāi)花后種子干重隨種子發(fā)育時(shí)間的延長(zhǎng)逐漸增加，在種子發(fā)育第45d干重達(dá)到最大值3.03±0.02g·1000seeds-1。 3.根據(jù)沙蔥種子在發(fā)育過(guò)程中形態(tài)、發(fā)芽率、水分、干物質(zhì)及淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)的變化特點(diǎn)，將其劃分為三個(gè)階段：種子快速膨大階段（形態(tài)建成期）、干物質(zhì)積累階段（成熟期），脫水階

3、段（完熟期），并確定了每個(gè)發(fā)育階段開(kāi)花后所需天數(shù)。 4.沙蔥開(kāi)花后到形態(tài)建成期含水量達(dá)到最大值63.86±0.55％。進(jìn)入種子成熟期種子發(fā)育第45d含水量降至10.79±2.09％，且在種子發(fā)育第45d與第50d無(wú)顯著差異。 5.沙蔥具有自然休眠的特性。用種子發(fā)芽率和種子活力指數(shù)作為衡量解除自然休眠期的標(biāo)準(zhǔn)比較合適；從人工馴化栽培的實(shí)用性考慮，以種子發(fā)芽率達(dá)到80％的標(biāo)準(zhǔn)作為自然解除休眠期比較合適。確定野生沙蔥種子的自然