1、旅游產(chǎn)品是旅游學(xué)研究體系中最重要的概念之一。同時(shí)，旅游產(chǎn)品開發(fā)也是整個(gè)旅游開發(fā)活動(dòng)的核心。本文分五個(gè)部分對旅游產(chǎn)品進(jìn)行研究，從定義、性質(zhì)到結(jié)構(gòu)，從開發(fā)設(shè)計(jì)到其實(shí)證研究。由表及里，從理論到實(shí)踐，深入地、多層次地對旅游產(chǎn)品及其開發(fā)設(shè)計(jì)進(jìn)行分析研究。 第一部分研究旅游產(chǎn)品的概念、性質(zhì)及其表現(xiàn)形式。分析了旅游產(chǎn)品概念研究的不同角度及研究成果，總結(jié)了概念研究的發(fā)展歷程，提出旅游產(chǎn)品的多種指代性，即單項(xiàng)產(chǎn)品，線路產(chǎn)品，區(qū)域產(chǎn)品。接著對旅游產(chǎn)

2、品的性質(zhì)進(jìn)行了梳理，認(rèn)為旅游產(chǎn)品的性質(zhì)可分為幾個(gè)一級(jí)性質(zhì)及由一級(jí)性質(zhì)衍生出的二級(jí)性質(zhì)。最后在創(chuàng)造性地表述了旅游產(chǎn)品的三種現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)形式，并進(jìn)行了具體闡釋。 第二部分研究旅游產(chǎn)品的構(gòu)成。根據(jù)前一部分對旅游產(chǎn)品的三種現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)形式的分析，分別對不同表現(xiàn)形式的旅游產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的研究。分別從營銷、需求、供給的角度對單項(xiàng)旅游產(chǎn)品及線路旅游產(chǎn)品的構(gòu)成進(jìn)行分析。對區(qū)域旅游產(chǎn)品即旅游產(chǎn)品系統(tǒng)，則列出了旅游產(chǎn)品的“家族譜”。同時(shí)，對產(chǎn)品系統(tǒng)提出了

3、金字塔結(jié)構(gòu)和“4度”分析。給出了判斷產(chǎn)品系統(tǒng)結(jié)構(gòu)合理的標(biāo)準(zhǔn)，并描述了系統(tǒng)的演進(jìn)規(guī)律。 第三部分是旅游產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)的概念、理論基礎(chǔ)、設(shè)計(jì)原則的分析研究。舉出了旅游產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)的四大理論基礎(chǔ)和四個(gè)主要的設(shè)計(jì)原則。 第四部分是分層對旅游產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計(jì)進(jìn)行研究。分別對區(qū)域旅游產(chǎn)品，旅行社線路產(chǎn)品，景區(qū)旅游產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計(jì)做了分析。區(qū)域旅游產(chǎn)品主要是講結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)；旅行社線路產(chǎn)品主要研究了線路的類型，線路設(shè)計(jì)原則和線路設(shè)計(jì)過程；景區(qū)旅游