1、<p>　　平度南部四鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染現(xiàn)狀</p><p>　　[摘 要]本文結(jié)合平度南部四鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)際，簡要介紹了畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，分析了目前畜禽養(yǎng)殖業(yè)存在的問題，主要說明了畜禽養(yǎng)殖業(yè)帶的各種環(huán)境污染，并針對(duì)存在的問題提出了解決污染的方法。 </p><p>　　[關(guān)鍵詞]畜禽養(yǎng)殖 現(xiàn)狀 問題 對(duì)策 </p><p>　　中圖分類號(hào)：P86 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼

2、：A 文章編號(hào)：1009-914X（2015）43-0391-01 </p><p>　　1.當(dāng)前畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染存在的問題 </p><p><b>　　1.1 糞便污染 </b></p><p>　　畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生了大量糞便，畜禽糞便中含有大量氮、磷和有機(jī)污染物等。由于畜禽養(yǎng)殖場（戶）環(huán)境意識(shí)差，畜禽糞便隨意堆放，并隨雨水進(jìn)入水系。因此，畜禽糞

3、便成為繼工業(yè)污染、生活污水垃圾污染之后的第三大污染源，是造成農(nóng)村環(huán)境污染的主要原因。 </p><p><b>　　1.2 水質(zhì)污染 </b></p><p>　　由于雞舍和豬舍要定期清洗，由此產(chǎn)生沖洗廢水，這些廢水的濃度特別高，CODcr高達(dá)3000～12000mg/l，NH3-N高達(dá)800～2200mg/l。肉雞生長周期是45天，肉雞出欄后就要對(duì)地面進(jìn)行一次全面的

4、清洗和消毒，據(jù)粗步核算，一個(gè)存欄5000只雞的雞棚，沖洗一次需要產(chǎn)生高濃度廢水 3-5 噸；另外糞便的淋溶性強(qiáng)，能通過地表徑流污染地表水和地下水，使水體變黑發(fā)臭，并導(dǎo)致水中的魚類或其他生物死亡。 </p><p><b>　　1.3 大氣污染 </b></p><p>　　畜禽糞便經(jīng)過發(fā)酵后會(huì)產(chǎn)生大量的氨氮、硫化氫、糞臭素、甲烷、甲基硫醇等有害氣體，這些氣體不但會(huì)破壞

5、生態(tài)，而且還會(huì)直接影響人類健康。另外，從畜禽養(yǎng)殖業(yè)派生出來的另一種行業(yè)――雞糞加工業(yè)，從業(yè)者至今用最原始的方法，通過自然風(fēng)干來加工雞糞，將曬干了的雞糞賣給蔬菜種植業(yè)。他們大部分利用基本農(nóng)田做場地，沒有任何污染防治設(shè)施，并且距離村莊都不遠(yuǎn)，周邊衛(wèi)生極差，蒼蠅滿天飛，雨天過后污水橫流，惡臭熏天，嚴(yán)重影響村民的生活，老百姓苦不堪言，過往行人怨聲載道，養(yǎng)殖戶自己也深受其害。 </p><p>　　1.4 危害生物，破壞生

6、態(tài)。 </p><p>　　糞便含有大量的病原微生物和寄生蟲卵，如不及時(shí)處理，會(huì)孳生蚊蠅，使環(huán)境中病原種類增多、菌量增大，使病原菌和寄生蟲蔓延，引起人畜共患病的發(fā)生，危害人畜健康。如近年來發(fā)生的禽流感、豬流感、手足口病等人畜共患疾病，與畜禽糞便污染造成的惡劣環(huán)境不無關(guān)系。 </p><p>　　1.5 殘留獸藥的污染 </p><p>　　在畜禽養(yǎng)殖過程中，為了防治

7、畜禽的多發(fā)性疾病，常在飼料中添加抗菌素和其他藥物，這些藥物隨飼料進(jìn)入動(dòng)物消化道后，短時(shí)間內(nèi)進(jìn)入動(dòng)物血液循環(huán)，最終絕大多數(shù)的藥物經(jīng)腎臟過濾隨尿液排出體外，只有極少部分的藥物和抗菌素殘留在動(dòng)物體內(nèi)。 </p><p>　　2.畜禽養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染的主要原因 </p><p>　　2.1 畜禽養(yǎng)殖場（戶）無統(tǒng)一規(guī)劃，選址不合理 </p><p>　　由于我國支持“三農(nóng)”生產(chǎn)

8、，支持農(nóng)民發(fā)家致富，支持養(yǎng)殖業(yè)，農(nóng)民開始因陋就簡，在每個(gè)村子周邊耕地上建起養(yǎng)殖場，非常零散，村里劃塊地方就是養(yǎng)殖區(qū)，沒有規(guī)劃，沒有考慮污染問題。平度南部四鄉(xiāng)鎮(zhèn)的262家養(yǎng)雞戶，都達(dá)不到養(yǎng)殖規(guī)模，58家養(yǎng)豬戶只有7家達(dá)到養(yǎng)殖規(guī)模，部分完善了污染防治設(shè)施，絕大部分污染處理設(shè)施未建設(shè)或不完善即投入養(yǎng)殖，產(chǎn)生的廢水、廢物直接排入環(huán)境。 </p><p>　　2.2 防污意識(shí)不強(qiáng) </p><p>

9、　　大部分畜禽養(yǎng)殖戶只注重養(yǎng)殖增效，不重視環(huán)境保護(hù)，對(duì)畜禽糞便等污染物亂堆亂放，使其風(fēng)吹日曬，造成臭氣濃度嚴(yán)重超標(biāo)，空氣污濁，人居環(huán)境惡化。污水隨意排放，房前屋后的自然溝就是他們的排污去向。 </p><p>　　2.3 防污制度不完善 </p><p>　　盡管國家環(huán)境保護(hù)總局（現(xiàn)國家環(huán)保部）于2001年頌布了《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》，對(duì)豬存欄500頭以上、雞3萬羽以上、牛100頭以

10、上的畜禽養(yǎng)殖場糞便污染防治工作提出了要求，但其條款還是原則性的，缺乏權(quán)威性、強(qiáng)制性，加上國家沒有統(tǒng)一處理畜禽糞便的技術(shù)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，尤其是對(duì)上述標(biāo)準(zhǔn)以下的中小型養(yǎng)殖場的法律監(jiān)控還是空白，從王村所調(diào)查的實(shí)際來看，政府及其環(huán)保部門對(duì)其很難監(jiān)管，但這些養(yǎng)殖戶是所造成的污染所占的比重是很大的，政府及其職能部門對(duì)畜禽糞便依法治理難以到位。 </p><p>　　2.4 治污設(shè)施不齊全 </p><p>

11、;　　一方面，由于我國畜禽養(yǎng)殖沒有實(shí)行準(zhǔn)入制度，大部分規(guī)模養(yǎng)殖場的建設(shè)都是因陋就簡，沒有統(tǒng)一規(guī)劃，缺乏必要的污染處理設(shè)施；另一方面，由于養(yǎng)殖是微利經(jīng)營，污染治理投資與運(yùn)行費(fèi)用相對(duì)較高，養(yǎng)殖戶單獨(dú)治污資金匱乏，負(fù)擔(dān)過重，大多數(shù)養(yǎng)殖場自身很難承受，致使畜禽糞便的處理、利用還停留在直接還田、晾曬、甚至直接用于水產(chǎn)養(yǎng)殖等粗放模式上。 </p><p>　　2.5 環(huán)境監(jiān)管不到位 </p><p>

12、　　近年來，國家對(duì)“三農(nóng)”問題相當(dāng)重視，但養(yǎng)殖業(yè)重發(fā)展、輕監(jiān)管的傾向日益凸現(xiàn)，涉及到養(yǎng)殖行業(yè)的行政執(zhí)法，各執(zhí)法單位慎之又慎，監(jiān)管缺乏力度，特別是對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖大戶的排污治理很不到位，造成畜禽養(yǎng)殖業(yè)越發(fā)展，農(nóng)村環(huán)境越惡化的惡性循環(huán)局面。而對(duì)規(guī)模以下養(yǎng)殖戶又缺乏管理依據(jù)，造成整個(gè)養(yǎng)殖業(yè)的監(jiān)管不到位。 </p><p>　　3.畜禽養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染防治對(duì)策 </p><p>　　3.1 加強(qiáng)

13、對(duì)畜禽養(yǎng)殖戶法律、法規(guī)的宣傳教育 </p><p>　　大力宣傳畜禽污染的嚴(yán)重性，提高畜禽養(yǎng)殖場（戶）從業(yè)人員的環(huán)境意識(shí)和管理水平，對(duì)畜禽糞便進(jìn)行綜合治理，防止任意排污現(xiàn)象的發(fā)生。要本著“誰污染，誰治理”原則，使廣大畜禽養(yǎng)殖戶明白自己肩負(fù)著治理環(huán)境、消除污染的責(zé)任。 </p><p>　　3.2 建立環(huán)境監(jiān)管體制 </p><p>　　制定和完善切實(shí)可行、易于操作的

14、養(yǎng)殖業(yè)污染防治管理法律法規(guī)，建立排污許可、防疫條件許可等配套的準(zhǔn)入機(jī)制，從規(guī)劃設(shè)計(jì)、建設(shè)施工等源頭實(shí)施依法治理。對(duì)現(xiàn)有養(yǎng)殖企業(yè)和規(guī)模大戶實(shí)行環(huán)境污染評(píng)估，不合符規(guī)定的，責(zé)令限期整改，甚至責(zé)令轉(zhuǎn)產(chǎn)或停產(chǎn)。 </p><p>　　3.3 推廣污染防治技術(shù) </p><p>　　3.3.1 推廣應(yīng)用環(huán)保飼料，提高畜禽的飼料利用率，尤其是應(yīng)提高飼料中氮的利用率，降低畜禽糞便中氮的污染。 </

15、p><p>　　3.3.2 推廣厭氧發(fā)酵等生物技術(shù)，大力推行沼氣處理畜禽糞便。 </p><p>　　3.3.3 建議市政府召集有關(guān)部門，成立市禽畜糞便綜合治理機(jī)構(gòu)，把禽畜糞便綜合治理列入為民辦實(shí)事工程，以“資源化、減量化、無害化、生態(tài)化” 治理原則，實(shí)施禽畜養(yǎng)殖業(yè)廢物綜合利用和污染防治。 </p><p>　　3.3.4 推廣畜牧業(yè)生態(tài)工程技術(shù)，采取生態(tài)綜合防治措施，

16、對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)多層次的分級(jí)利用，變廢為寶，從根本上解決畜牧業(yè)污染問題。利用有機(jī)墊料建成“發(fā)酵床”，用發(fā)酵床來吸收豬的糞尿，所謂“發(fā)酵床”，就是在豬舍地面下或地面上鋪墊90厘米的有機(jī)墊料，墊料由特定的微生物菌種、天惠綠汁、乳酸菌、漢方劑、礦物MA等，按一定比例與木粉、秸稈、玉米芯、花生殼粉、原土、食鹽等混合發(fā)酵制成。它利用豬的拱翻習(xí)性，使豬糞尿與墊料充分混合，經(jīng)過分解發(fā)酵，使豬糞尿的有機(jī)質(zhì)得到分解轉(zhuǎn)化，既滿足了生豬對(duì)溫度、微生態(tài)、通風(fēng)透氣等生

17、理性需求，又解決了生豬生產(chǎn)過程中存在的臭味、蠅蟲、糞便清運(yùn)、糞污處理、消毒等難題，同時(shí)也減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度。據(jù)試驗(yàn)，應(yīng)用該技術(shù)可節(jié)約飼料10―15%，減少用藥40%，節(jié)約用水80%，縮短出欄時(shí)間10―15天，省去了排污管道和豬糞尿及污水處理設(shè)施投資，出欄一頭豬可增效40―60元。 </p><p><b>　　3.4 結(jié)束語 </b></p><p>　　鑒于目前養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)

18、狀，各級(jí)政府要加大對(duì)養(yǎng)殖業(yè)污染治理的投入力度，對(duì)于規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)的排污設(shè)施建設(shè)要予以適當(dāng)補(bǔ)貼。環(huán)保部門的排污費(fèi)要有適當(dāng)比例用于養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染治理和環(huán)境資源保護(hù)。大力招商引資，建設(shè)利用畜禽糞便生產(chǎn)有機(jī)肥的企業(yè)，并給予補(bǔ)貼。要實(shí)行激勵(lì)機(jī)制，對(duì)那些在畜禽養(yǎng)殖中，主動(dòng)積極安裝環(huán)保設(shè)施，推廣環(huán)保措施，認(rèn)真有效治理畜禽糞便污染的單位和個(gè)人，要給予獎(jiǎng)勵(lì)。 </p><p>　　總之，畜禽養(yǎng)殖業(yè)帶來的負(fù)面效應(yīng)----環(huán)境污

19、染，是不可估量的，我們要認(rèn)真吸取在畜牧業(yè)發(fā)展過程中存在的先污染后防治的教訓(xùn)，切實(shí)將畜禽養(yǎng)殖業(yè)的環(huán)境污染問題納入環(huán)境管理工作，抓出成效，還農(nóng)村老百姓清新的生活空間。畜禽養(yǎng)殖業(yè)帶來的環(huán)境污染問題應(yīng)是引起我們各職能部門和政府高度重視的時(shí)候了。 </p><p><b>　　參考文獻(xiàn) </b></p><p>　　[1] 《畜禽養(yǎng)殖污染防治技術(shù)與政策》.王凱軍.</p&