1、遠(yuǎn)離有毒物質(zhì),沭陽銀河學(xué)校馮霜,第三節(jié) 遠(yuǎn)離有毒物質(zhì),一、預(yù)防重金屬鹽中毒,2.來源,飲用水食物鏈大氣,,1.主要有:含汞、鎘、鉛、鉻、錳和銅等重金屬元素的無機(jī)鹽,,,,3、蛋白質(zhì)的性質(zhì),產(chǎn)生白色沉淀,產(chǎn)生白色沉淀,產(chǎn)生白色沉淀,有燒焦羽毛的氣味,加熱能使蛋白質(zhì)變性,,硫酸銅能使蛋白質(zhì)變性,濃硝酸能使蛋白質(zhì)變性,蛋白質(zhì)灼燒后能發(fā)出一種特殊氣味（檢驗(yàn)蛋白質(zhì)）,結(jié)論：蛋白質(zhì)受熱或遇到濃硝酸、重金屬鹽等化學(xué)物質(zhì)時(shí)，結(jié)構(gòu)會(huì)被破壞，生理活性

2、也隨之消失。因此，攝入重金屬鹽（如銅鹽、鋇鹽等）會(huì)導(dǎo)致中毒。,,討論：1.在病人做胃鏡檢查時(shí)，醫(yī)生讓病人服用“鋇餐”，“鋇餐”是BaSO4 ，而不用BaCO3 ,請(qǐng)簡(jiǎn)述理由。,,討論：2.若不慎誤服重金屬鹽，在去醫(yī)院之前可采取哪些方法來緩解癥狀？,立即服用大量鮮牛奶或蛋清、豆?jié){，可使重金屬鹽跟牛奶或蛋清中的蛋白質(zhì)發(fā)生變性作用，從而減輕重金屬鹽對(duì)肌體的危害。,討論3.醫(yī)院常用下列手段來殺菌消毒，請(qǐng)解釋原因：(1)煮沸法消毒醫(yī)療器械(

3、2)注射時(shí)用酒精棉球擦皮膚,各種細(xì)菌和病毒的成分是蛋白質(zhì)，利用高溫或酒精使細(xì)菌、病毒的蛋白質(zhì)變性，以達(dá)到殺菌、消毒的目的。,二、不吃變質(zhì)的食品,,顯微鏡下,在法國(guó)曾舉辦了一次世界抽煙比賽。有一名男子在6小時(shí)43分內(nèi)連續(xù)抽掉126根香煙而笑傲江湖。可當(dāng)他走到領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)時(shí)，卻猝然倒下，長(zhǎng)辭人間！,三、拒絕煙草,1.CO的毒性：,2.尼古丁和焦油的危害：,,思考：被動(dòng)吸煙對(duì)健康有什么影響？,吸煙者吸煙時(shí)吸入的煙氣，稱為“主流煙”，只占全部煙氣的1

4、5%，其余的85%是在香煙閑置時(shí)所放出，稱為“支流煙”，支流煙中含有主流煙中2倍的尼古丁、3倍的焦油刺激物、5倍的一氧化碳和50倍的焦油致癌物。被動(dòng)吸煙后，會(huì)引起癌癥、哮喘和呼吸系統(tǒng)及心血管系統(tǒng)疾病。,,震 驚！,不吸煙者與吸煙者的肺：,,,煙在燃燒，肺也在燃燒,,世界無煙日5月31日,“吸煙有害健康”,冰 毒,,四、拒絕毒品,海洛因,罌粟和鴉片,,大麻,可卡因,搖頭丸,度冷丁,嗎啡,K 粉,毒品的作用：能作用于人的中樞神經(jīng)

5、系統(tǒng)，具有鎮(zhèn)靜、止疼和興奮作用，長(zhǎng)期性吸毒可使人類產(chǎn)生抗藥性和對(duì)毒品的倚賴性，即“毒癮”。對(duì)人體都有極大的危害性。,毒品危害,毒品危害三、吸毒危害社會(huì)、敗壞社會(huì)風(fēng)氣,吸毒危害社會(huì),誘發(fā)刑事犯罪,吸毒和犯罪是一對(duì)孿生兄弟。吸毒者在耗盡個(gè)人和家庭錢財(cái)后就會(huì)鋌而走險(xiǎn)，走上違法犯罪的道路，進(jìn)行以販并吸、貪污、詐騙、盜竊、搶劫、兇殺等犯罪活動(dòng)。美國(guó)政府調(diào)查表明吸毒者用于購(gòu)買海洛因的錢款中20%是搶劫獲得的，45%來源于販毒，17%來自賣淫，12%

6、來自盜竊，即總計(jì)約94%的毒資來自刑事犯罪活動(dòng)。,敗壞社會(huì)風(fēng)氣,吸毒敗壞社會(huì)風(fēng)氣，腐蝕人的靈魂，摧毀民族精神，這已成為全世界普遍的問題。,,,走私、販賣、運(yùn)輸、制造毒品，無論數(shù)量多少，都應(yīng)當(dāng)追究刑事責(zé)任，予以刑事處罰。　　 ———《刑法》第347條,,。,,,,毒販引你吸毒的招數(shù),1、謊稱“毒品吸一兩次不會(huì)上癮?！钡菊叩挠H身經(jīng)歷是：一日吸毒，永遠(yuǎn)想毒，終身戒毒。2、 免費(fèi)嘗

7、試。3、 聲稱“吸毒能治病解憂”。 4、利用你的好奇心。 5、與你交“朋友”。6、利用女青年愛美之心，編造“吸毒可以減肥”的謊話。,,,討論：作為青少年的我們，怎樣保護(hù)自己不受毒品危害？,,,,,,,,,,,,,,,,,拔拔高,熱熱身,動(dòng)動(dòng)手,動(dòng)動(dòng)腦,1.食品安全與人的健康密切相關(guān)。下列做法不會(huì)危害人 體健康的是（ ）　A. 蒸饅頭時(shí)加適量的純堿　 B. 制香腸時(shí)加過量的亞硝酸鈉　C. 用霉變的花生做魚皮豆

8、 D. 運(yùn)輸海鮮品時(shí)用甲醛溶液浸泡,A,,2.生活中的下列物質(zhì)，都含有對(duì)人體健康構(gòu)成威 脅的有毒成分。其中，通過呼吸導(dǎo)致中毒的是 （ ）,A、煤氣（一氧化碳） B、假酒（甲醇）      C、霉米（黃曲霉毒素) D、假鹽（亞硝酸鈉）,A,,C,3.對(duì)“污染源——污染物質(zhì)——解決策略”連