1、第一單元,,如東縣馬塘中學(xué)　徐新峰,核心知識(shí)、概念與學(xué)科思想方法,第一單元,一、核心知識(shí)、概念,1.悄然種下一顆“什么是化學(xué)？”的種子,什么是化學(xué)？,化學(xué)是在分子、原子層次上研究物質(zhì)性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)與變化規(guī)律的科學(xué)。,第一單元,一、核心知識(shí)、概念,2.正確區(qū)分“物理變化”與“化學(xué)變化”、 “物理性質(zhì)” 與“化學(xué)性質(zhì)”,●教學(xué)時(shí)突出物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別為是否有新物 質(zhì)生成;,●教學(xué)時(shí)需關(guān)注兩點(diǎn)：①只要求分辨簡(jiǎn)單的物質(zhì)

2、；②能用 正確的語(yǔ)句描述變化或性質(zhì)。,第一單元,一、核心知識(shí)、概念,3.正確識(shí)別出常用儀器，規(guī)范實(shí)驗(yàn)基本操作，并進(jìn)行簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn),●化學(xué)藥品的取用●給物質(zhì)加熱●連接儀器裝置●洗滌玻璃儀器,第一單元,二、涉及的化學(xué)學(xué)科思想,1.從定性到定量的思想,●定性是用事物的變化狀態(tài)和程度所相關(guān)的語(yǔ)言來(lái)表述事物， 可以理解為“粗略”的思想。,●定量是用數(shù)字和相應(yīng)度量單位來(lái)表述事物的。,第一單元,二、涉及的化學(xué)學(xué)科思想,2.由現(xiàn)

3、象到本質(zhì)的分類思想,●通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象判斷是否有新物質(zhì)生成，即透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)。,●從一些物質(zhì)發(fā)生的變化中，尋找“變化”的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)， 從而將“變化”進(jìn)行分類，得出物理變化和化學(xué)變化的概念。,第一單元,二、涉及的化學(xué)學(xué)科思想,3.性質(zhì)決定用途的思想,●教科書第9頁(yè)在介紹了物質(zhì)的性質(zhì)后，列舉了生活中的幾 則事實(shí)：水和二氧化碳可以用來(lái)滅火，酒精可作燃料，石 墨可用于制鉛筆芯。,第一單元,二、涉及的化學(xué)學(xué)

4、科思想,4.化學(xué)結(jié)論來(lái)自化學(xué)實(shí)驗(yàn)的思想,●第一單元課題2是由“對(duì)蠟燭及其燃燒的探究”和“對(duì)人體吸入 的空氣和呼出的氣體的探究”兩個(gè)探究活動(dòng)組成的。蠟燭燃 燒的產(chǎn)物是二氧化碳和水，人體吸入的空氣和呼出氣體中氧 氣、二氧化碳、水蒸氣含量的多少都是通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論的。,第一單元,二、涉及的化學(xué)學(xué)科思想,5.對(duì)比探究且運(yùn)用已有知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的思想,●對(duì)比探究是指有一個(gè)條件（即因素）不同，其他條件（因 素）都相同的情況

5、下進(jìn)行的一組實(shí)驗(yàn)，借此條件（因素） 和結(jié)果之間的關(guān)系，從而得出相應(yīng)的結(jié)論。,第一單元,三、涉及的化學(xué)學(xué)科方法,1.實(shí)驗(yàn)的觀察、記錄方法,●對(duì)蠟燭及其燃燒的探究，側(cè)重于觀察、記錄方法的學(xué)習(xí)。 通過(guò)燃燒前、燃燒時(shí)、燃燒后三個(gè)階段的觀察和實(shí)驗(yàn)，從 而客觀、準(zhǔn)確和完整地記錄在探究報(bào)告中。,●觀察與實(shí)驗(yàn)過(guò)程中需厘清以下三點(diǎn)： ①什么是實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，什么是實(shí)驗(yàn)結(jié)論； ②觀察什么，如何觀察； ③如何規(guī)范書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。,第

6、一單元,三、涉及的化學(xué)學(xué)科方法,2.科學(xué)探究的方法,●科學(xué)探究是人們獲取科學(xué)知識(shí)、認(rèn)識(shí)客觀世界的重要途徑， 它可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)、觀察等多種手段獲取事實(shí)和證據(jù)。,●“對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究”教學(xué)過(guò)程的要素 ： ①提出問(wèn)題； ②作出假設(shè)； ③尋找證據(jù)； ④得出結(jié)論。,第一單元,三、涉及的化學(xué)學(xué)科方法,3.比較、歸納、概括的方法,●學(xué)生觀察和比較物質(zhì)在變化前、變化中和變化后所發(fā)生的現(xiàn) 象的基礎(chǔ)上，通過(guò)