1、目錄,會(huì)議市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀順應(yīng)市場(chǎng)，創(chuàng)新產(chǎn)品選址創(chuàng)新的產(chǎn)品功能齊全的會(huì)議設(shè)施設(shè)備完善的旅游配套項(xiàng)目滿足客戶不斷變化的需求精細(xì)化、個(gè)性化、差異化服務(wù),會(huì)議市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r,1,中國(guó)經(jīng)濟(jì)崛起，全球會(huì)展業(yè)重心向中國(guó)轉(zhuǎn)移,從“十一五”之后，在中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展，經(jīng)貿(mào)交流不斷擴(kuò)大，國(guó)際化程度進(jìn)一步深化的大背景下，中國(guó)會(huì)展業(yè)從小到大，從單一到多元，從綜合到專業(yè)，從傳統(tǒng)到現(xiàn)代，不斷發(fā)展壯大。在全國(guó)范圍內(nèi)逐步形成了長(zhǎng)三角、珠三角、環(huán)渤海、東北

2、、中西部五大會(huì)展產(chǎn)業(yè)集群。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的崛起，作為經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的晴雨表，全球會(huì)展業(yè)重心也在向中國(guó)轉(zhuǎn)移。特別是成功申辦了北京2008奧運(yùn)會(huì)和上海世界博覽會(huì)，中國(guó)會(huì)展業(yè)在國(guó)際上的地位大大上升。根據(jù)國(guó)際會(huì)議協(xié)會(huì)日前公布的2010年國(guó)際和城市會(huì)議數(shù)量排名，在舉辦國(guó)際會(huì)議的國(guó)家里，中國(guó)已經(jīng)由2009年的第9名攀升至2010年的第8名，會(huì)議項(xiàng)目也都呈現(xiàn)專業(yè)化、國(guó)際化的發(fā)展趨勢(shì)?？梢詷酚^地預(yù)見，憑借快速的經(jīng)濟(jì)勢(shì)頭和巨大的經(jīng)濟(jì)潛力，中國(guó)已成為國(guó)際會(huì)展業(yè)

3、不容忽視的生力軍。,會(huì)展業(yè)迅猛發(fā)展，帶動(dòng)了會(huì)議型酒店的大發(fā)展,會(huì)展市場(chǎng)的興起，催生了會(huì)議型酒店的發(fā)展，需求帶來的是機(jī)遇和發(fā)展平臺(tái)。越來越多的酒店開始突出會(huì)議功能，以會(huì)議設(shè)施與服務(wù)為特色的會(huì)議型酒店也在如火如荼的興建。最近十年將是會(huì)議型酒店大發(fā)展的十年，據(jù)《2010年中國(guó)旅游發(fā)展分析與預(yù)測(cè)》數(shù)據(jù)，目前中國(guó)星級(jí)酒店的客房總數(shù)為200萬間，預(yù)計(jì)5-7年內(nèi)能夠增長(zhǎng)到500萬間。會(huì)議型酒店的設(shè)施設(shè)備越來越完善，會(huì)議組織者對(duì)會(huì)議酒店服務(wù)的要求也

4、越來越高，在如此激烈嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，要想脫穎而出、持續(xù)發(fā)展，就要順應(yīng)市場(chǎng)變化，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品，打造富有特色的會(huì)議型酒店。,順應(yīng)市場(chǎng)，創(chuàng)新產(chǎn)品,2,順應(yīng)市場(chǎng)，創(chuàng)新產(chǎn)品,選址-1,會(huì)展業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)，對(duì)經(jīng)濟(jì)效益的拉動(dòng)作用巨大。作為會(huì)展旅游的核心場(chǎng)所，會(huì)議型酒店在選址定位時(shí)，首先要考慮一個(gè)城市的經(jīng)濟(jì)、人文、自然等種種因素，選擇會(huì)展業(yè)相對(duì)活躍、交通便利、周邊環(huán)境適宜的地區(qū)。青島是我國(guó)重要的外貿(mào)口岸之一，山東省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的龍頭和中心，在半島城市群

5、中穩(wěn)居龍頭地位。青島市的城市地位、綜合城市基礎(chǔ)設(shè)施、服務(wù)能力和環(huán)境在全國(guó)來講，我個(gè)人認(rèn)為是屬于前列的?！笆晃濉逼陂g，青島會(huì)展業(yè)得到了快速發(fā)展，年均增長(zhǎng)速度達(dá)到18.5%。并先后榮獲中國(guó)最具競(jìng)爭(zhēng)力會(huì)展城市、中國(guó)最具魅力會(huì)展城市、中國(guó)會(huì)展業(yè)年度大獎(jiǎng)等一系列稱號(hào)?？臻g分布上，青島處于以北京為龍頭的環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)帶上，與區(qū)域內(nèi)其他會(huì)展城市相比，青島與北京互補(bǔ)、協(xié)同發(fā)展的區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。特別是國(guó)家山東半島藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略的提出，為青島會(huì)展業(yè)培育

6、藍(lán)色品牌，高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)、高水平地推進(jìn)青島會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)展，使青島市成為國(guó)際知名會(huì)展城市和會(huì)議目的地城市提供了新的機(jī)遇。,選址-1,山東省委常委、青島市委書記李群同志特別提出了“世界眼光謀劃未來、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)提升工作、本土優(yōu)勢(shì)彰顯特色”，港中旅（青島）海泉灣度假區(qū)就是按照這個(gè)思路在打造每一項(xiàng)產(chǎn)品。開放和諧的政治環(huán)境、蒸蒸日上的經(jīng)濟(jì)環(huán)境，又有美麗的旅游景色，青島的會(huì)展業(yè)的蓬勃發(fā)展勢(shì)在必然。與此同時(shí)，對(duì)設(shè)施設(shè)備先進(jìn)、綜合配套完善、服務(wù)水平優(yōu)質(zhì)的

7、會(huì)議型酒店也提出了更多更高的需求。我們看到了青島未來發(fā)展美好藍(lán)圖，也因此，我們將投資的目光投向了青島。,選址-2,青島海泉灣度假區(qū)在2006年選址時(shí)，青島的北部還是冷冷清清，沒有車流、高樓和霓虹燈，公路兩邊散落著村落、農(nóng)田、樹林，就是普通安靜的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。但隨著2006年嶗山仰口隧道的開通和濱海大道北段的通車，我們意識(shí)到，即墨這片景色優(yōu)美，蘊(yùn)藏著國(guó)內(nèi)稀缺海水溴鹽溫泉的熱土，一定不會(huì)再寂寞下去。即墨鰲山灣已經(jīng)發(fā)展成為的青島藍(lán)色硅谷核心區(qū)。國(guó)

8、家深潛基地、海洋科技國(guó)家實(shí)驗(yàn)室、海洋地質(zhì)研究所、山東大學(xué)青島校區(qū)等“國(guó)字號(hào)”海洋科研教育機(jī)構(gòu)紛紛在此落戶扎根，港中旅（青島）海泉灣度假區(qū)經(jīng)過近四年的建設(shè)和精心籌備，也于2011年11月30日試營(yíng)業(yè)，一個(gè)個(gè)旅游項(xiàng)目在這里拔地而起，在這片充滿生機(jī)和活力的土地上，呈現(xiàn)出集群發(fā)展的態(tài)勢(shì)，并形成了相互補(bǔ)充，互相拉動(dòng)的競(jìng)合關(guān)系。,選址-3,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們?cè)絹碓叫枰ㄟ^旅游、休閑以及自己的私屬空間來提升生活品質(zhì)，會(huì)展已經(jīng)逐漸與度假結(jié)合在一起，會(huì)議

9、型酒店要提供的絕不僅僅是住宿和會(huì)議場(chǎng)所，而是一個(gè)能夠?qū)⑴c會(huì)者從他們?cè)救粘Ｊ煜さ墓ぷ鳝h(huán)境中抽離出來的全新環(huán)境。會(huì)議之后的生活與休閑，為接待會(huì)展的酒店提出了全方位的服務(wù)要求。港中旅（青島）海泉灣度假區(qū)綜合珠海海泉灣的成功經(jīng)驗(yàn)，將專業(yè)的會(huì)議功能和綜合的度假功能融合在一起，在青島第二大海灣——即墨鰲山灣興建了總占地面積約2800畝，總建筑面積約100萬平方米，總投資額約50億元人民幣的港中旅（青島）海泉灣度假區(qū)。即墨鰲山灣年近千米的金色沙

10、灘和海洋溴鹽溫泉兩個(gè)優(yōu)越資源，充分展示了青島的海洋特色，陽光、大海、沙灘，與度假區(qū)內(nèi)集吃、住、行、游、購、娛為一體五星級(jí)會(huì)議度假酒店、海洋溫泉、奧特萊斯、天創(chuàng)大劇院、海鮮大世界等五大特色產(chǎn)品相得益彰，對(duì)內(nèi)陸客人尤其具有吸引力。,港中旅（青島）海泉灣度假區(qū),,五星級(jí)會(huì)議度假酒店、海洋溫泉、奧特萊斯、天創(chuàng)大劇院、海鮮大世界,青島海泉灣五星級(jí)會(huì)議度假酒店-維景國(guó)際大酒店,總建筑面積11萬㎡，典雅大氣的地中海歐陸風(fēng)格建筑，中國(guó)北部規(guī)模最大的單體

11、酒店,創(chuàng)新的產(chǎn)品-1-功能齊全的會(huì)議設(shè)施設(shè)備,專業(yè)會(huì)議型酒店是酒店功能和會(huì)議功能的疊加和復(fù)合，除了會(huì)議設(shè)施設(shè)備外，會(huì)議接待的核心產(chǎn)品就是服務(wù)。擁有完備的會(huì)議硬件設(shè)施是提供全面會(huì)議服務(wù)的前提條件。各種規(guī)模、面積、格局的會(huì)議室，足夠的房間數(shù)量，豐富的房間類型、專業(yè)的會(huì)議設(shè)備，多樣的就餐形式和菜肴品種，齊全的娛樂設(shè)施，同時(shí)具備接待超千人團(tuán)體餐飲活動(dòng)和高規(guī)格宴會(huì)的接待能力，會(huì)議酒店在產(chǎn)品定位時(shí)就要進(jìn)行詳細(xì)的規(guī)劃，整合各種優(yōu)勢(shì)資源，給客戶提供

12、超出預(yù)期的高附加值產(chǎn)品。港中旅（青島）海泉灣度假區(qū)致力于打造中國(guó)北方規(guī)模最大、業(yè)態(tài)最豐富的旅游休閑度假目的地和會(huì)議目的地。度假區(qū)內(nèi)的五星級(jí)會(huì)議度假酒店——維景國(guó)際大酒店，擁有 600間（套）臨海觀景客房，總面積6000㎡的超大宴會(huì)區(qū)，包括可接待千人會(huì)議的1900㎡超大多功能宴會(huì)廳、180°視野的800㎡海景宴會(huì)廳和大小多功能廳30間，配有自動(dòng)升降顯示屏、同聲傳譯系統(tǒng)、信息屏蔽系統(tǒng)等高端會(huì)議配套設(shè)施，已具備接待國(guó)際大型中高端

13、會(huì)議的硬件能力。,五星級(jí)會(huì)議度假酒店-錦華宮,,1900㎡多功能宴會(huì)廳，可接待千人會(huì)議,五星級(jí)會(huì)議度假酒店-錦繡宮,,800㎡海景宴會(huì)廳，180°海景,五星級(jí)會(huì)議度假酒店-30間多功能廳,羅馬廳：120㎡董事會(huì)專用會(huì)議室,青島廳：168 ㎡，可接待140人次,五星級(jí)會(huì)議度假酒店-錦華宮,“錦華宮”外廳,青島廳：168 ㎡，可接待140人次,創(chuàng)新的產(chǎn)品-2-完善的旅游配套項(xiàng)目,在做強(qiáng)會(huì)議功能的前提下，把酒店做優(yōu)，做成藝術(shù)品，打造

14、凝聚人類文明的傳世之作。港中旅（青島）海泉灣度假區(qū)涵蓋了海洋溴鹽溫泉，青島本地海鮮，中西日各式美食，豐富的康樂設(shè)施，精彩的演藝表演，奧特萊斯購物等吃、住、行、游、購、娛全面的會(huì)議需求，集綜合性、便利性、差異性和私密性于一體。為增加會(huì)議市場(chǎng)的吸引力，我們首次將奧特萊斯業(yè)態(tài)引入度假區(qū)，總占地面積約5.4萬㎡的青島海泉灣奧特萊斯成為國(guó)內(nèi)唯一位于度假區(qū)內(nèi)的旅游配套項(xiàng)。在度假區(qū)內(nèi)增加了“購物”要素，彌補(bǔ)了 “購”元素的空白，極大地豐富了會(huì)

15、議之余的休閑功能，同時(shí)，結(jié)合城市特色，我們和享譽(yù)海內(nèi)外的青島啤酒股份有限公司合作，打造了首家彰顯青島啤酒文化的“1928·青島啤酒吧”，當(dāng)天出廠的新鮮啤酒，激情狂歡的氣氛，充分貼合青島海泉灣會(huì)議和度假相結(jié)合的內(nèi)涵，形成我們會(huì)議酒店獨(dú)一無二的特色。,完善的會(huì)議配套項(xiàng)目-維景國(guó)際大酒店,酒店大堂,完善的會(huì)議配套項(xiàng)目-維景國(guó)際大酒店,大堂走廊,完善的會(huì)議配套項(xiàng)目-維景國(guó)際大酒店,“海云間”大堂吧,完善的會(huì)議配套項(xiàng)目-維景國(guó)際大酒店,

16、酒店內(nèi)景,600間（套）客房，歐美典雅風(fēng)格，均帶有獨(dú)立觀景陽臺(tái),完善的會(huì)議配套項(xiàng)目-維景國(guó)際大酒店,,完善的會(huì)議配套項(xiàng)目-海洋溫泉,建筑面積3.4萬㎡，可同時(shí)接待賓客2400人次，稀缺的海洋溴鹽溫泉資源，兼具娛樂和養(yǎng)生功能,完善的會(huì)議配套項(xiàng)目-海洋溫泉,溫泉大堂,,戲水大廳,,完善的會(huì)議配套項(xiàng)目-海洋溫泉,完善的會(huì)議配套項(xiàng)目-奧特萊斯,國(guó)內(nèi)首家引入度假區(qū)內(nèi)的正宗奧特萊斯業(yè)態(tài),完善的會(huì)議配套項(xiàng)目-奧特萊斯,總占地面積約5.4萬㎡，歐洲風(fēng)情

17、小鎮(zhèn)建筑風(fēng)格,完善的會(huì)議配套項(xiàng)目-奧特萊斯,薈萃國(guó)際一、二線名品,面積約400 ㎡，巴伐利亞風(fēng)格,完善的會(huì)議配套項(xiàng)目-1928 ·青島啤酒吧,完善的會(huì)議配套項(xiàng)目-行政酒廊、KTV、棋牌室、電玩娛樂城等,562㎡電玩娛樂城,“貴賓軒”行政酒廊,棋牌室,KTV,創(chuàng)新的產(chǎn)品-3-滿足客人不斷變化的需求,1、 在硬件方面得到最有利的會(huì)議服務(wù)保證固然重要，但鍛造一支高素質(zhì)的專業(yè)會(huì)議營(yíng)銷和服務(wù)團(tuán)隊(duì)，為會(huì)議組織者和參加者提供不斷創(chuàng)新的精細(xì)

18、化、個(gè)性化、差異化服務(wù)，滿足并超出客人的預(yù)期，才是會(huì)議酒店實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。2、 會(huì)議型酒店的銷售形式不同于傳統(tǒng)的酒店，它是綜合性銷售，不但有客房、餐飲、還有會(huì)議設(shè)施設(shè)備、整體會(huì)議策劃，另外，服務(wù)的對(duì)象也不同，參加會(huì)議的客人一般具有三高特征：消費(fèi)水平高、知識(shí)水平高、社會(huì)地位高，他們更注重精細(xì)化、個(gè)性化需求的滿足。3、 硬件設(shè)施上已具備一定優(yōu)勢(shì)的青島海泉灣，在服務(wù)上也大膽創(chuàng)新，專門成立了一支經(jīng)驗(yàn)豐富，具有國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)和理

19、念的專業(yè)宴會(huì)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，從會(huì)議食宿安排、會(huì)場(chǎng)布置、會(huì)議策劃、會(huì)議服務(wù)、跟蹤客戶反饋意見等進(jìn)行一站式全程跟進(jìn)服務(wù)。4、 一站式全程服務(wù)涵蓋了會(huì)前、會(huì)中、會(huì)后三個(gè)環(huán)節(jié)的服務(wù)接待，使會(huì)議參加者享受到了無微不至的全程無憂，更加專注于會(huì)展活動(dòng)；使會(huì)議組織者有充足的時(shí)間和精力去處理關(guān)鍵的問題，提升了會(huì)議的舉辦效果和會(huì)議參加者的滿意率。,創(chuàng)新的產(chǎn)品-4-精細(xì)化、個(gè)性化、差異化服務(wù),1、 服務(wù)創(chuàng)新在某種程度上是對(duì)客人需求中細(xì)節(jié)部分的關(guān)注。精細(xì)化服務(wù)

20、，是通過非常規(guī)性或客人沒有預(yù)料到的驚喜而實(shí)現(xiàn)的服務(wù)，酒店服務(wù)無小事，每個(gè)環(huán)節(jié)、每個(gè)細(xì)節(jié)，看似不起眼的一件事，或許能給客人創(chuàng)造出滿意和驚喜，成為酒店忠實(shí)的回頭客。2、 每個(gè)客人其實(shí)都希望能獲得與眾不同的“優(yōu)待”，服務(wù)時(shí)應(yīng)充分體現(xiàn)個(gè)性化、差異性，讓客戶從服務(wù)的每個(gè)細(xì)節(jié)體會(huì)到企業(yè)對(duì)他們的重視和關(guān)心。3、 在青島海泉灣區(qū)五星級(jí)會(huì)議度假酒店，8-9樓是專門設(shè)置的貴賓軒行政樓層，為VIP客人提供專屬服務(wù)，這里有獨(dú)立的直達(dá)電梯，有快捷的入

21、住和退房服務(wù)，有相對(duì)私密的行政酒廊，有適合各種不同商務(wù)需求的客房，每天還提供免費(fèi)早餐、軟飲、水果、茶點(diǎn)及免費(fèi)使用會(huì)議室、免費(fèi)上網(wǎng)等特別服務(wù)，并有管家部提供細(xì)致周到全面的專屬服務(wù)，滿足了部分高端客戶的差異化需求。,創(chuàng)新的產(chǎn)品-4-精細(xì)化、個(gè)性化、差異化服務(wù),軟件是永恒的需求。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)其實(shí)比酒店擁有先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備更為關(guān)鍵和重要，硬件設(shè)施的差距還可以彌補(bǔ)，但服務(wù)上的差距卻是需要時(shí)間和精力慢慢縮小的。會(huì)議服務(wù)人員是會(huì)議接待成功的關(guān)鍵，因此，我