1、第十二章 口腔衛(wèi)生用品,第一節(jié) 牙齒與口腔衛(wèi)生用品第二節(jié) 牙膏的組成、配方和生產工藝技術 第三節(jié) 其他口腔衛(wèi)生用品實訓十一 牙膏的制備思考題,第一節(jié) 牙齒與口腔衛(wèi)生用品,一、牙齒的結構 牙齒的結構如圖12-1所示。牙齒的主要組成成分是牙本質，它的周圍覆蓋著牙釉質和牙骨質。二、常見牙病和口腔的清潔 常見牙病主要有:齲病、牙周病和牙本質敏感癥等。 三、常用口腔衛(wèi)生用品 常用的口腔

2、衛(wèi)生用品有:牙膏（Toothpaste）、牙粉（Tooth powder）、漱口水（Mouthwash）等。,第二節(jié) 牙膏的組成、配方和生產工藝技術,牙膏可分為:普通牙膏和藥物牙膏（或特種牙膏）兩大類。 一、牙膏組成和常用原料 （一）摩擦劑（Abrasive）牙膏的主體原料，一般占配方的40～50％。 1、碳酸鈣 牙膏用的碳酸鈣有沉淀碳酸鈣和天然碳酸鈣兩種。天然碳酸鈣有方解石粉和云石粉兩種 。,2、磷酸氫鈣 磷酸氫鈣有無

3、水鹽與二水合物 ，二水合磷酸氫鈣的硬度為2～2.5度，硬度適中，pH值適中，口感良好，是一種優(yōu)良的摩擦劑，而且與牙釉有親和力，有利于牙質的再礦化。 3、焦磷酸鈣 焦磷酸鈣的結晶有α、β、γ幾種相，其中β、γ相均屬軟性磨料，α相較硬，摩擦劑中以含β、γ相80％為宜。 4、不溶性多偏磷酸鈉 它是一種非鈣鹽摩擦劑，與氟化物相容性好。它配于牙膏中，具有酸性性質，易腐蝕鋁管，一般不單獨使用。常與焦磷酸鈣混合配制在氟化物牙膏中。,5、二氧化

4、硅 牙膏用二氧化硅基本有兩種，一種是沉淀二氧化硅 ，有一定的摩擦值可作牙膏摩擦劑 ；另一種是氣相二氧化硅，基本無摩擦值，但它有一定的水合作用，可用作增稠劑。6、三水合α-氧化鋁 質量穩(wěn)定，摩擦值適中，外觀潔白，pH值接近中性，是一種兩性化合物，在膏體中能平衡酸堿度，具有良好的配伍性能，對氟化物有較好的相容性，所以也是種較好的摩擦劑 7、硅鋁酸鈉 硅鋁酸鈉是人工合成的無機摩擦劑， SiO2與Al2O3的摩爾比至少為45∶1。,（

5、二）增稠劑 增稠劑主要有哪些種類?1、羧甲基纖維素鈉（CMC）用于牙膏的CMC替代度一般為0.7～1.2，2%水溶液的粘度為800~1200 MPa·s。2、羥乙基纖維素（HEC）用于牙膏的HEC要求替代度為1.7。3、鹿角菜膠 鹿角菜膠有哪些類型和性質?,（三）保濕劑 保濕劑的主要作用是什么?常用的保濕劑有甘油、山梨醇、丙二醇、木糖醇、聚乙二醇（分子量在200～600之間）等，現(xiàn)在最經常使用的是山梨醇，或甘

6、油和山梨醇的混合物。 （四）表面活性劑（發(fā)泡劑） 最常用的表面活性劑是十二烷基硫酸鈉（俗稱K12）。此外還有N-月桂酰肌氨酸鈉（L-30）、椰油單甘油酯硫酸鈉等。（五）香精配制和使用牙膏香精時須遵循的幾點原則 是什么?國內外牙膏中常用的香型大致有下面六種：薄荷香型、留蘭香型、冬青香型（沙士香型）、水果香型、肉桂香型以及茴香香型。,（六）去離子水牙膏中一般占20%~30%的水分。目前最常采用的是通過離子交換法制成的去離子水。

7、 （七）其他添加劑1、緩蝕劑 常用的緩蝕劑有硅酸鈉（CP級、AR級或食品級）、硝酸鉀（CP級、AR級）等。2、著色劑 常用有葉綠素銅鈉。3、漂白劑有用的漂白劑有過硼酸鈉、過氧化氫、過氧化氫-尿素化合物等 4、甜味劑牙膏中常用的甜味劑是糖精,,二、特種牙膏添加劑和特種牙膏的配方設計（一）牙膏分類和配方設計 在確定配方時須注意些什么?1、牙膏按功能分類可分為普通牙膏和特種牙膏。2、一般牙膏的配比：摩擦

8、劑（40%～50%）；保濕劑（20%～30%）；增稠劑（1%～2%）；表面活性劑（1.5~2.5%）；甜味劑（0.1～0.5%）；防腐劑（0.1%～ 0.5%）；添加劑（0.1%～2%）；香精（1%～1.5%）；水（余量）。 透明牙膏的配比：摩擦劑（10%～20%）；保濕劑（50%～75%）；增稠劑（0.2%～1%）；表面活性劑（1%～2%）；甜味劑（0.1～0.5%）；防腐劑（0.1%～0.5%）；添加劑（1%～2%）；香精（

9、1%～2%）；水（余量）。,（二）氟化物和含氟牙膏 1、氟化物的作用 作用：增加牙釉的抗酸蝕能力，防止齲齒的發(fā)生。 牙膏中常用的氟化物有氟化鈉、氟化亞錫、單氟磷酸鈉、氟化鋅等 2、含氟牙膏配方 ：如圖１２－１所示（三）酶和酶制劑牙膏 牙膏加酶的作用是什么？1、牙膏中常用的酶蛋白酶葡聚糖酶 溶菌酶 纖維素酶2、酶制劑牙膏配方：如表１２－２所示,（四）抗菌劑和消炎止血牙膏 1、常用抗菌劑季銨鹽在：牙膏中加0.25

10、％～1％的季銨硅氧烷，對抑制牙菌斑有較長久的效果葉綠素銅鈉鹽 止血環(huán)酸 ：在牙膏中的用量為0.05～1.0％。2、消炎止血牙膏 配方如圖１２－３所示（五）脫敏劑和脫敏牙膏 脫敏劑的作用：是減緩牙本質的過敏癥狀。常用的脫敏劑有氯化鍶及檸檬酸鹽是。配方實例：如表12－４所示。,,（六）牙菌斑、牙結石抑制劑和防牙結石牙膏 常用的牙菌斑、牙結石抑制劑有：檸檬酸鋅 、聚磷酸鹽 、止血環(huán)酸 等配方實例：如表１２－５所示（七）中草

11、藥牙膏 在牙膏中常加入草珊瑚、千里光、兩面針、田七、連翹、丹皮酚、金銀花、野菊花等，這些中草藥具有抗菌、消炎、活血等效果，在市場中大約占40~60%的市場份額 。,,,三、牙膏的生產工藝 牙膏生產的全過程是由制膏、制管和灌裝三個工序組成 （一）濕法溶膠制膏工藝 1、常壓法制膏工藝常壓法制膏工藝由制膠、捏合、研磨、真空脫氣等工序組成 工藝流程和設備流程如圖12-2和圖12-3所示。常壓法有何優(yōu)缺點？,佳潔士生產線,,2、真

12、空法制膏工藝 真空法制膏工藝是制膏的四個主要工序（即制膠、捏合、研磨、脫氣）都在同一臺設備中連續(xù)操作完成，制膏法的主要設備是多效制膏釜。間歇式生產工藝流程如圖12-6所示。 半連續(xù)式生產 工藝流程如圖12-6所示。 （二）干法溶膠制膏工藝 干法溶膠制膏工藝與濕法溶膠制膏工藝的主要差別在于：溶膠前防止干膠結團的方法不同。,,（三）牙膏質量控制 投料次序對質量的影響？ 物料之間的配伍性？ 膏體的粘度？ 腐

13、蝕現(xiàn)象和解決辦法？ 離漿現(xiàn)象和解決辦法？ 解膠現(xiàn)象和解決辦法？,佳潔士生產線,第三節(jié) 其他口腔衛(wèi)生用品,一、牙粉 牙粉一般由摩擦劑、洗滌發(fā)泡劑、增稠劑、甜味劑、香精和某些特殊用途添加劑（如氟化鈉、葉綠素、尿素和各種殺菌劑等）組成。,二、含漱水 含漱水的組成：含漱水的組成有水、酒精、保濕劑、表面活性劑、香精及其它添加劑等，其功能和代表物見表12-6所示。含漱水配方 ：如表12-7 所示含漱水與水劑類化妝品的生產過程一致，

14、包括混合、陳化和過濾。配制成的含漱水應有足夠的陳化時間，以使不溶物全部沉淀。溶液最好冷卻至5℃以下，然后在這一溫度下過濾，以保證產品在使用過程中不出現(xiàn)沉淀現(xiàn)象。,實踐訓練十一 牙膏的制備,一、實訓目的 二、牙膏的制備 1．制備原理 2．制備配方 3．制備步驟,思考題,1. 牙膏中加入緩蝕劑的目的是什么？如果用塑料管作為牙膏容器， 還有必要加緩蝕劑嗎？2. 含氟牙膏中常用那些氟化物？這些氟化物使

15、用時應注意哪些問題？3．在確定牙膏配方時應注意哪些方面？4．可用于牙膏的酶制劑有哪些？分別有什么作用？5．牙膏中常用的脫敏劑有哪些？分別有什么作用？6．牙膏中使用的消炎殺菌劑有哪些？7．常壓法制膏工藝與真空制膏工藝分別有什么優(yōu)缺點？8．牙膏生產中常見的質量問題有哪些？如何克服？,上海威宇,返回,,,工作原理：潔凈空氣加熱后進入干燥塔，在塔內熱風中用二流體（或三流體）噴嘴將各種料液霧化成微小液滴，與熱風進行快速熱交換，蒸發(fā)掉液

16、料中的水份（或溶劑），并隨熱風排出，得到粉狀產品,廣州市陽光科技公司專利附聚王返回,,,離心噴霧干燥器,返回,蝶戀花公司去離子水生產線,離子交換樹脂設備,去離子水生產設備,返回,公稱容量：250升   工作容量：200升乳 化 鍋：附加熱，冷卻兩用夾套均質攪抖：500-3500YPm  無級調速刮板攪抖：50-150YPm    無級調速配套裝置：水料溶介鍋：150

17、升   油料容介鍋：100升真空系統(tǒng)：電控自動調節(jié)系統(tǒng)，自動液壓升降出料,返回,乳化裝置圖,返回,乳化示意圖,,,返回,高效粉碎機,,,,振蕩篩,返回,V型混合器,返回,液體洗滌類產品生產裝置,返回,灌裝機,,,,,特點：本機采用回轉 式術塞方式灌裝，一次成型法封尾，小型輕巧占地省，適用于一般的膏體，油膏，乳液，軟膏等金屬鋁管的灌裝封尾。,,,,特點：此機采用邊旋轉邊灌裝方式，使方角瓶，導形瓶等難填充的容器，不會殘