1、本文以冷卻肉包裝市場為中心，在詳細闡述冷卻肉的特點和包裝工藝的基礎上，通過對冷卻肉包裝市場現(xiàn)狀、需求、競爭結構進行深入分析，總結概括冷卻肉包裝市場現(xiàn)狀、市場需求及競爭特點。最后以全球知名企業(yè)希悅爾包裝為例，分析其營銷特點，提出適合我國冷卻肉包裝企業(yè)擴展市場的營銷策略和市場規(guī)劃建議。 結合經(jīng)濟學和統(tǒng)計學的知識，本文對冷卻肉包裝的市場現(xiàn)狀進行了分析，結果發(fā)現(xiàn)，冷卻肉包裝在市場流通和銷售方面具有很強的優(yōu)勢，主要包括節(jié)約儲存空間、減少重

2、量損失、防止污染、節(jié)省運輸費用等。在消費領域冷卻肉包裝也具有使肉類更方便、更衛(wèi)生、更健康的優(yōu)勢。但是冷卻肉包裝在市場發(fā)展方面，仍然存在一些問題。傳統(tǒng)的落后的消費習慣、相對較高的成本、包裝技術與冷鏈的不完善等因素都制約了其發(fā)展。 在市場現(xiàn)狀分析后，本文更深入地探討了冷卻肉包裝的需求問題，并通過現(xiàn)有的歷史數(shù)據(jù)，對冷卻肉包裝的需求量進行了預測。研究表明：現(xiàn)在冷卻肉包裝的購買者比較少、購買量較大，購買者在地理區(qū)域上相對集中。冷卻肉包裝的

3、需求特點主要有：供需雙方關系密切、衍生需求、彈性系數(shù)小需求波動大、專業(yè)性采購影響購買的人多等。對冷卻肉包裝及其相關因素：人均GDP、外貿(mào)出口總額、人口、塑料產(chǎn)量、職工平均工資、石油原材料價格指數(shù)、居民平均消費水平，進行多元回歸并建立回歸模型后發(fā)現(xiàn)，冷卻肉包裝的需求量與人均GDP、外貿(mào)出口總額密切相關，并建立模型。 通過競爭分析表明，冷卻肉包裝的市場還處于發(fā)展初期，競爭相對緩和。現(xiàn)在的壓力主要是來自購買者方面，材料供應商方面壓力較

4、大，而替代品、潛在競爭者壓力相對較低。但是隨著今后市場要求的提高、原材料價格的持續(xù)攀升，企業(yè)的利潤空間被大幅度壓縮，如果有新的企業(yè)進入，競爭也會逐步加劇。 最后針對快爾衛(wèi)包裝現(xiàn)在的市場地位和產(chǎn)品技術優(yōu)勢，結合企業(yè)的實際情況和市場的形勢，提出了營銷的策略如下：1.堅持服務營銷理念、知識營銷理念、精心培育市場理念和品牌文化理念。在企業(yè)內(nèi)部廣泛地開展營銷理念學習和討論。 2.強化所具有的“準時到貨、售后服務、技術支持”優(yōu)勢。通

5、過積極與客戶溝通，為客戶服務，提高目標市場中的現(xiàn)實客戶和潛在客戶對于希悅爾公司快爾衛(wèi)產(chǎn)品的感知價值。 3.堅持立足于自身優(yōu)勢的產(chǎn)品策略，積極進行冷卻肉包裝材料和有特色的新產(chǎn)品的開發(fā)，順應市場，走自己的優(yōu)勢之路。 4.維持企業(yè)、顧客、競爭動態(tài)平衡的價格策略，在包裝產(chǎn)品的不同生命周期應有不同的定價策略，在未達到成熟期階段時，應該避免采取低價策略。 5.冷卻肉包裝企業(yè)促銷牢牢把握兩個群體：一是包裝的直接購買者——肉類生