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文檔簡(jiǎn)介
1、西甜瓜栽培技術(shù),甜瓜栽培技術(shù),一、甜瓜簡(jiǎn)介二、甜瓜的基本種植技術(shù)三、甜瓜對(duì)環(huán)境的要求四、甜瓜的施肥技術(shù)五、甜瓜的基本病害及其防治,1、甜瓜外形介紹一年生蔓性植物。果實(shí)香甜,富含醣、淀粉,還有少量蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及其他維生素。以鮮食為主,也可制作果干、果脯、果汁、果醬及腌漬品等 。,一、甜瓜簡(jiǎn)介,甜瓜一般分為薄皮甜瓜和厚皮甜瓜兩種類(lèi)型。薄皮甜瓜又稱(chēng)中國(guó)甜瓜,薄皮、肉脆、瓜小,單瓜重0.3---1.0千克。厚皮甜瓜有黃皮、白皮、綠
2、皮、花皮、網(wǎng)紋皮等類(lèi)型,其皮厚、皮硬、瓜大、單瓜重1.0---2.0千克,耐儲(chǔ)藏、耐運(yùn)輸。,二、甜瓜基本栽培技術(shù),1、種子的處理: 用55℃溫水浸種20分鐘,然后撈出洗凈種子表面粘膜,用濕布包好,放到25~35℃地方催芽,翻動(dòng)3~4次,大約10~12小時(shí)就可出芽,當(dāng)芽長(zhǎng)1~2毫米時(shí)立即播種。一般苗齡在30天左右。,2、床土制備: 營(yíng)養(yǎng)土選肥沃的大田土與腐熟廄肥混合配制而成。常用配方有:腐熟馬糞1份,腐熟豬、雞糞1份
3、,肥沃大田土1份。配制營(yíng)養(yǎng)土所用的有機(jī)肥,如馬糞、牛糞、豬糞、雞糞經(jīng)高溫堆制發(fā)酵,充分腐熟后搗細(xì)過(guò)篩。將營(yíng)養(yǎng)土配好后,床土拌勻,采用福爾馬林消毒,每立方米約需1瓶(500毫升),將藥配成50~100倍,邊倒堆,邊噴藥,然后翻拌均勻,用薄膜蓋好悶上一周,使用前扒開(kāi)營(yíng)養(yǎng)土堆,晾一周,再裝缽備用。,3、播種育苗 將營(yíng)養(yǎng)缽在育苗床中放平,澆透水,將催出芽的種子每缽點(diǎn)1~2粒,蓋土1厘米厚。然后用地膜蓋嚴(yán)。床溫白天保持28~35℃,夜
4、間18~20℃,當(dāng)50%瓜苗出土后立即放風(fēng)降溫,白天20~25℃,夜間15~18℃,以防小苗徒長(zhǎng)。定植前7~8天要鍛練瓜苗,以提高其耐寒力。,4、整地施肥 將土地深翻耙平耙細(xì),施入基肥。一般整個(gè)生育期每畝施廄肥4000~5000公斤、餅肥150公斤、腐熟雞糞1500公斤、氮磷鉀復(fù)合肥50~60公斤,5、定植露地栽培一般每畝600-800株,立架栽培一般每畝1200-1500株,行距70~80厘米,株距40~45厘米為宜。在1
5、0厘米土溫穩(wěn)定在15℃以上,氣溫不低于13℃時(shí)定植。定植應(yīng)選晴天上午進(jìn)行,陰天有寒流的天氣不能定植。定植時(shí)要澆足底水,秧苗不宜栽植過(guò)深,應(yīng)以露出子葉為度。,6、定植后溫濕度的控制白天氣溫控制在27~30℃,夜間不低于20℃,地溫27℃左右;緩苗后注意通風(fēng)降溫。白天25~30℃,夜間不低于15℃;開(kāi)花以后白天28~32℃,夜間不低于15~18℃。晝夜溫差要求10~13℃,有利提高品質(zhì)。,7、整枝 每株以結(jié)3~4個(gè)瓜為好,每個(gè)
6、瓜應(yīng)留6片功能葉,制造的營(yíng)養(yǎng)才能滿(mǎn)足所結(jié)瓜的營(yíng)養(yǎng)要求,整枝方式子蔓3蔓式。子蔓結(jié)瓜的品種,在4片真葉處將主蔓生長(zhǎng)點(diǎn)摘除,出現(xiàn)4條子蔓,選3條健壯的子蔓保留下來(lái),達(dá)到一株結(jié)3個(gè)瓜的目的。當(dāng)子蔓結(jié)果時(shí),在果前留3片葉摘心,子蔓出現(xiàn)孫蔓只留一枝頂蔓,其他全部摘除。,三、對(duì)環(huán)境條件的要求,1、溫度:甜瓜屬高溫短日照作物,整個(gè)生育期里都需較高的溫度種子發(fā)芽最低溫度為15℃,最適25-35℃,根系生長(zhǎng)最低8℃,最高40℃。根毛發(fā)生最低14℃。生育期
7、最適25-28℃,18℃以下生長(zhǎng)緩慢,易形成畸型瓜。 2、光照:甜瓜喜充足的光照,生育期里每日需要10-12小時(shí)的日照時(shí)數(shù)。光照不足,植株生長(zhǎng)細(xì)弱,品質(zhì)下降,易發(fā)生病害。,3、水分:甜瓜根系發(fā)達(dá),能利用土壤中的水分,比較耐旱,不耐澇。適宜的土壤濕度為60%。但坐瓜后,土壤水分不足,會(huì)影響瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)。 4、土壤:甜瓜對(duì)土壤的適應(yīng)性較強(qiáng),但以土層深厚,通透盤(pán)性好的沖積砂土或壤土為宜。,四、施肥技術(shù),1 需肥特點(diǎn)
8、甜瓜需肥量大,對(duì)養(yǎng)分吸收以幼苗期吸肥最少,開(kāi)花后氮、磷、鉀吸收量逐漸增加,氮、鉀吸收高峰在坐果后16~17 d,坐果后26~27 d就急劇下降。磷、鈣吸收高峰在坐果后26~27 d,并延續(xù)至果實(shí)成熟。開(kāi)花到果實(shí)膨大末期的1個(gè)月左右時(shí)間內(nèi),是甜瓜吸收礦質(zhì)養(yǎng)分最多的時(shí)期,也是肥料的最大效率期。鈣和硼不僅影響果實(shí)糖分含量,而且影響果實(shí)外觀(guān),鈣不足時(shí),果實(shí)表面網(wǎng)紋粗糙,泛白,缺硼時(shí)果肉易出現(xiàn)褐色斑點(diǎn)。甜瓜為忌氯作物,不宜施用氯化銨、氯化鉀等肥
9、料。,以取材方便、價(jià)格低廉的農(nóng)作物秸稈為主要原料,并經(jīng)過(guò)粉碎,加入30%-40%的雞糞,1%的秸稈速腐劑進(jìn)行堆制發(fā)酵成有機(jī)堆肥。配以泥炭和蛭石等商品基質(zhì)制備成復(fù)合基質(zhì)(有機(jī)堆肥:泥炭:蛭石=2:2:1 ),并在基質(zhì)中加入4.5%的肥料緩釋劑,20mg/l的發(fā)根劑和5mg/l的控制劑的復(fù)合基質(zhì)所培育的甜瓜幼苗質(zhì)量好,增產(chǎn)潛力大。,2.育苗的適宜基質(zhì)和添加劑配比,3.適宜施肥量、種植密度、留果節(jié)位和留蔓數(shù)肥料的使用應(yīng)根據(jù)土壤肥力,施足基
10、肥,一般每畝施商品有機(jī)肥1噸左右,45%的復(fù)合肥50kg,種植密度以每畝2100株左右為宜,留果節(jié)位以13 ~ 15節(jié)為最佳,且應(yīng)在主蔓頂端留2個(gè)營(yíng)養(yǎng)子蔓為最好。,五、主要病害的防治,,,,,西瓜栽培技術(shù),一、西瓜簡(jiǎn)介二、西瓜的生育周期三、西瓜對(duì)環(huán)境的要求四、西瓜的施肥技術(shù)五、西瓜的基本病害及其防治,西瓜簡(jiǎn)介,白皮 黑皮 花皮 綠皮 黃皮,形狀:圓~長(zhǎng)橢圓。皮色:有白、綠、黑、黃、花皮等。肉色:白、黃、紅、粉色
11、;肉質(zhì):緊肉和沙瓤??扇苄怨绦挝锖?-12%。單果重:1-2kg或10-15kg,一般4-5kg。,西瓜的生育周期,種子萌動(dòng),,露 心,,團(tuán)棵(5,6片真葉),,雄花開(kāi)放,,坐果節(jié)位雌花開(kāi)放,,退 毛,,定 個(gè),,成 熟,,發(fā)芽期:7~10天,適宜土壤溫度、濕度和水分,幼苗期:25~30天,直立,莖葉生長(zhǎng)緩慢,以根系生長(zhǎng)為中心。土壤過(guò)濕,地溫過(guò)低,易漚根,伸蔓前期:以莖葉生長(zhǎng)為中心,澆水追肥,,,,
12、伸蔓后期:營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)、生殖生長(zhǎng)同時(shí)進(jìn)行,控肥水,整枝壓蔓,抑制莖葉,促花器,,,,坐果期:4~6天從營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主向生殖生長(zhǎng)為主過(guò)渡時(shí)期,控秧促坐果,膨瓜期:18~25天,果實(shí)迅速膨大,需肥水最多,成熟期:10天左右。生化變化:糖、色素等,成熟前10天禁止?jié)菜乐刮鞴狭压?西瓜對(duì)環(huán)境的要求,光照——西瓜屬于短日照作物,光周期為10 ~ 12小時(shí) 在保證正常生長(zhǎng)的情況下 短日照可促進(jìn)雌花的分化 提早開(kāi)花 但是在
13、8小時(shí)以下的短日照條件下對(duì)西瓜的生長(zhǎng)發(fā)育不利 土壤——西瓜對(duì)土壤條件的適應(yīng)性較廣,最適宜在土質(zhì)疏松 土層深厚、排水良好的砂質(zhì)壤土上種植,西瓜適于在中性土壤中生長(zhǎng),在pH5-7范圍內(nèi)均可正常生長(zhǎng),西瓜對(duì)環(huán)境的要求,水分——耐旱,但不同時(shí)期對(duì)水分要求不同:發(fā)芽期:充足。幼苗期:適應(yīng)能力強(qiáng),干旱可促根系發(fā)芽,減輕病害伸蔓期:前期:增加水分,促莖葉 后期:控水結(jié)果期:坐果期:嚴(yán)格控水
14、 膨瓜期:水分充足 成熟期:停水,施肥技術(shù),基肥:基肥是豐產(chǎn)的基礎(chǔ),也是防病的重要措施,對(duì)產(chǎn)量及抗病性影響甚大,一定要施足基肥。一般畝施腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3000-4000公斤、餅肥100公斤,尿素15-20公斤,過(guò)磷酸鈣35- 50公斤,硫酸鉀25-30公斤,或三元素復(fù)合肥50-60公斤,結(jié)合深翻整地施入。 追肥:及時(shí)追肥是提高西瓜產(chǎn)量、品質(zhì)和促進(jìn)西瓜個(gè)頭大小的關(guān)鍵措施。,苗期在施足基
15、肥的前提下,一般不需追肥。確需追肥,每畝可追施高氮復(fù)合肥5-10公斤或4-5公斤尿素,施肥時(shí)間應(yīng)掌握在幼苗長(zhǎng)出2片真葉后。伸蔓期,西瓜需肥需水逐漸增加,據(jù)長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行追肥,一般在瓜蔓長(zhǎng)到40-50厘米時(shí),結(jié)合澆水每畝追施尿素15-20公斤,硫酸鉀10-15公斤或高氮復(fù)合肥20-25公斤,以促進(jìn)瓜蔓的生長(zhǎng)。結(jié)瓜期,在幼瓜長(zhǎng)至雞蛋大小且褪去茸毛時(shí),每畝追施(結(jié)合澆水)復(fù)合肥25-30公斤,穴施或條施,施后覆土。,定植,密度 株距45~60
16、cm爬地栽培者一 般中果型瓜(如8424)每畝栽300—400株,株 距50—60厘米;小果型瓜每畝栽 400—500株左右,株距45厘米;搭架栽培者中果型瓜每畝栽800株左右,株距60厘米;小果型瓜每畝栽1200株左右,株距60厘米。,定植后的管理—溫度管理,,緩棵期,發(fā)棵期,伸蔓期,開(kāi)花坐果期,膨果期,定植后的管理—肥水管理,,緩棵期,發(fā)棵期,伸蔓期,開(kāi)花坐果期,膨果期,苗期病害,,,,苗期病害,,枯萎病,,蔓枯病,,白粉病,,
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