1、隨著Web技術(shù)在餐飲業(yè)中的逐步采用，基于Internet平臺(tái)的餐館信息管理系統(tǒng)得到飛速發(fā)展。本課題主要研究在局域網(wǎng)環(huán)境中，利用Java技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)，在電子商務(wù)平臺(tái)上實(shí)現(xiàn)餐館的前臺(tái)管理。本文通過(guò)研究Java技術(shù)、數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)以及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等理論知識(shí)，以餐館的前臺(tái)管理為研究對(duì)象，提出了基于B/S模式的課題實(shí)現(xiàn)方案。主要研究工作包括：國(guó)內(nèi)外企業(yè)信息化的發(fā)展歷程；Java的網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用研究；系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)平臺(tái)設(shè)計(jì)；系統(tǒng)體系結(jié)構(gòu)和功能模塊的設(shè)計(jì)；數(shù)據(jù)

2、庫(kù)設(shè)計(jì)的研究和實(shí)現(xiàn)；管理員管理系統(tǒng)的包間信息、客戶信息、銷售信息和菜譜添加的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)。其中重點(diǎn)實(shí)現(xiàn)了如下關(guān)鍵技術(shù)：數(shù)據(jù)流圖和E-R圖設(shè)計(jì)；Java Applet和Java GUI相結(jié)合的虛擬樓層建模；JSP網(wǎng)頁(yè)與SQL Sever 2000數(shù)據(jù)庫(kù)的連接實(shí)現(xiàn)；訂包間系統(tǒng)的包間查詢、訂包間和重復(fù)訂包間判斷設(shè)計(jì)；點(diǎn)菜系統(tǒng)的編碼設(shè)計(jì)和點(diǎn)菜單設(shè)計(jì)；結(jié)賬系統(tǒng)的賬單計(jì)算；管理員管理系統(tǒng)的訂單取消、消費(fèi)統(tǒng)計(jì)和數(shù)據(jù)輸入等設(shè)計(jì)。 本課題研制的餐館