1、第五章第五章細胞的能量供應(yīng)和利用細胞的能量供應(yīng)和利用第3節(jié)ATPATP的主要來源的主要來源——細胞呼吸細胞呼吸一、教學目標知識方面：1、說出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能。2、說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同。3、說明細胞呼吸的原理。能力方面：進行酵母菌細胞的呼吸方式的探究。情感態(tài)度價值觀：探討呼吸作用在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用。二、教學重點、難點及解決方法1、教學重點：有氧呼吸的過程及原理。解決方法：通過課件或掛圖闡明有氧呼吸的過程及原理。2、教學難點：⑴

2、細胞呼吸的原理和本質(zhì)⑵探究酵母菌細胞的呼吸方式。解決方法：精心組織相關(guān)實驗，達到預期效果，實踐出真知。三、課時安排：2課時四、教學方法：講解、啟發(fā)法。五、教具準備：課件六、學生活動1、指導學生閱讀教材，找出需了解的知識點2、通過探究，思考和討論啟發(fā)學生理解細胞呼吸的實質(zhì)和過程等。七、教學程序第1課時[問題探討]我們知道，物質(zhì)的燃燒需要氧氣，發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象的是法國化學家拉瓦錫。拉瓦錫曾把生物的呼吸作用比作碳和氫的緩慢燃燒過程。拉瓦錫的這一說

3、法有道理嗎？呼吸作用能夠像燃燒那樣劇烈嗎？C6H12O6是細胞中的主要能源物質(zhì)，細胞的生命活動離不開能量，許多化學反應(yīng)都需要耗能，C6H12O6作為主要能源物質(zhì)是如何被細胞利用的呢？如果我們在空氣中燃燒C6H12O6，其能量將一下子釋放出來。細胞生活在常溫、常壓下不可能通過燃燒釋放能量，但應(yīng)有一個類似的合理的是A、1號管可以去除，應(yīng)將1號管中BTB液換成澄清石灰水B、該裝置無法檢驗酒精的生成，仍需再補充其他裝置C、溫度偏高，導致發(fā)酵管內(nèi)

4、O2少，酵母菌繁殖速度減慢，不利于發(fā)酵D、為使發(fā)酵管中盡量少的含有O2，應(yīng)先將葡萄糖液煮沸，待冷卻后加入鮮酵母，再加少許蠟油，使之浮于混合液表面四、板書設(shè)計第3節(jié)ATP的主要來源——細胞呼吸一、細胞呼吸的方式1、細胞呼吸（概念）2、探究酵母菌細胞呼吸的方式作出假設(shè)→分組討論、設(shè)計實驗方案→實施實驗→分析與結(jié)論→表達、交流和應(yīng)用3、細胞呼吸的類型第2課時引言：通過酵母菌的探索活動，同學們發(fā)現(xiàn)了酵母細胞可以利用環(huán)境中的C6H1206進行生命