1、第10課《吃飯有講究》說課稿龍廣鎮(zhèn)寧龍希望小學龍廣鎮(zhèn)寧龍希望小學楊成權楊成權今天我說課的內容是人教版《道德與法治》一年級上冊第三單元第10課《吃飯有講究》，我將從以下幾個方面來展開我今天的說課。一、說教材本課的教學內容是《吃飯有講究》，第一冊第3單元。《吃飯有講究》這一主題與我們的日常生活休戚相關，因此在教學時，可以很好地聯(lián)系生活實際，調動學生的記憶力、思維力和語言表達能力。引導學生從小追求有文化品質的好生活。通過本課教學，幫助學生初步

2、養(yǎng)成良好的就餐習慣。二、說學情一年級學生的學生身心發(fā)展特殊，上課注意力不集中，容易開小差，課上需提醒，才能參與課堂活動。三、說教學目標學生的接受能力、智力情況和思維能力不同，結合其特點，我提出了：1、教育學生吃飯講究衛(wèi)生，學習正確洗手方法。2、教育學生在餐桌上要講禮儀。過程與方法通過教學活動，學生提高其觀察能力、辨別能力，提高其參與課堂的積極性。讓學生初步養(yǎng)成良好的飯前飯后衛(wèi)生習慣。四、說教學重、難點根據(jù)《課程標準》的要求，學生在學習本

3、課教學內容后，要能正確養(yǎng)成良好的吃飯習慣。但是一年級學生接受知識的能力差異較大，我把重難點定為：初步養(yǎng)成良好的飯前飯后衛(wèi)生習慣，從小追求有文化品質的好生活。五、說教法、學法根據(jù)本課的教學目標，結合班級學生的身心發(fā)展特點，引導學生積極參與，讓學生在玩與樂中獲得知識。1、能準確識圖。養(yǎng)和禮儀。圖4媽媽為“我”夾菜時，我表達了感謝，展現(xiàn)了家人共餐時的溫暖。（2）餐桌上還有哪些禮儀呢介紹中國傳統(tǒng)用餐禮儀國學小講堂吃飯禮儀(出示課件)讓學生觀察，

4、我抓住時機對同學們進行教育引導。（四）活動四：我在小飯桌吃午餐小飯桌吃午飯小朋友們該怎么做(學生展開討論)學生進行模擬表演。老師引導做到以下幾點:1.飯前要洗手，盛飯舀菜要排隊。2.吃飯時不講話。3.吃飯垃圾放在指定位置。4.剩飯剩菜統(tǒng)一傾倒指定地方。5.飯后放好碗筷或勺子。（五）活動五：總結鞏固。同學們要做個講究衛(wèi)生的好孩子。楊老師最喜歡講究衛(wèi)生的好孩子，同學們知道吃飯前和吃飯后要做什么嗎？（學生自由回答，師做總結。）最后，楊老師希望