糖尿病人的飲食禁忌_第1頁
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文檔簡介

1、糖尿病人的飲食禁忌糖尿病人的飲食禁忌一旦得了糖尿病,就會終生纏著你,而只有通過平時(shí)的健康飲食,合理運(yùn)動,才能降血糖控制在一個(gè)比較好的范圍內(nèi)。一、糖尿病飲食食譜——駕轅之馬,控糖主力主張:低熱量、低糖、低鹽、低脂肪飲食,反對精細(xì)加工及快餐食品。(一)主食:由于真對糖尿病病理特點(diǎn)設(shè)計(jì),含有許多有益糖尿病康復(fù)的食用中藥,可以減少忌口、減少藥物及其毒副作用,因此糖尿病藥膳類型的“特膳”為最佳選擇。最近大宗研究證明精制食物和白面可以促發(fā)糖尿病,使

2、用精制食品要謹(jǐn)慎,粗茶淡飯宜提倡。多種類,雜食之,傳統(tǒng)加工可延年。1、宜多食:苦瓜、冬瓜、洋蔥、芹菜、豆芽、大蒜、菠菜(帶根)、海菜類及食用菌類(銀耳、木耳、香菇、蘑菇等)。2、其他綠顏色蔬菜食量不限大便干者可多吃菠菜。糖尿病病人需要控制飲食,對于甜食、主食往往多有限制。當(dāng)今市場上有很多低糖、無糖的食品,還有一些“無糖”的甜品,甚至在這些食品的包裝上,還標(biāo)有“專治糖尿病”的字樣,其實(shí),凡是食品,多用米、面粉加工而成,雖然標(biāo)以“低糖”、“

3、無糖”,米、面粉仍屬糖類食品,對于所謂“無糖月餅,無糖餅干”,糖尿病病人不宜放縱食欲,大享口福??刂铺悄虿〔∪说娘嬍持饕强刂瓶偀崃?,嚴(yán)格地說,只要總熱量在允許范圍內(nèi),對食品的種類,如果營養(yǎng)平衡,一般沒有限制。水果含糖雖高,吃水果產(chǎn)生的熱量,如果計(jì)入每天的總熱量以內(nèi)(則要減少其他食品?。?,糖尿病病人吃水果是“不受限制”的?!俺缘枚唷笔翘悄虿〉闹饕Y狀之一?!梆囸I感”是糖尿病病人的一大痛苦。因此,選擇哪些食物給病人以“充饑”,也是糖尿病飲

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