1、（一）重大活動的應急處理1.為重大活動的順利進行做好一切準備工作，組織人力、物力有針對性和主動地做好突擊清潔工作，加大保潔力度，完成重大活動中安排的臨時性工作。2.必要時根據甲方需求增派保潔人員協(xié)助。3.重大活動結束后，迅速清理現(xiàn)場，并防止意外事故發(fā)生，如煙頭、設備長期運轉等引起的火災，機密性文件的遺失等。（七）參觀、采訪、迎接上級檢查的應急處理1.遇重大參觀、采訪、迎接上級檢查時，接到甲方提前通知后，根據甲方要求進行突擊性服務。2.必

2、要時從其他項目調動人員協(xié)助。3.組織專人對參觀線路反復進行檢查，以免遺漏。4.結束后做好清理、清掃等善后工作。高級別會議服務——會前準備工作1會議接待室布置與相關主管部門協(xié)商，請主管部門在會前將會議接待編導計劃通知管理處，計劃內容包括：會議接待時間、到會者身份、出席人數(shù)、接待規(guī)格、室內布置要求、桌椅擺放形式、特殊服務（如茶葉標準、點心、水果、臺布、毛巾、空調溫度、音響、投影、燈光、花卉等），管理處根據會議接待編導計劃，幫助采購和進行會議

3、接待室的布置，并根據會議接待布置經驗提出合理化建議。在所有布置準備工作完畢后，請主管部門檢查，并在會議接待前再自查一次，以避免會議接待準備出現(xiàn)差錯。2會務安全保障（1）在會議召開前，對會場周圍的環(huán)境進行安全檢查，排除一切可疑因素，同時我們對服務保障工作進行全面自查，如全部設備、保潔、綠化、保安等工作，確保萬無一失。（2）組織員工重溫各種情況出現(xiàn)時的“緊急情況處理方案”，做到有備無患。（3）對與會議有關的場所、設備、建筑、陳設等，除派員對

4、會議接待場地進行安檢外，還要請公安消防、建筑設計及其他有關部門會同有關單位進行聯(lián)合安全檢查，管理處主動介紹情況，配合專業(yè)部門做好安全檢查工作，消除易燃物品，排除一切不安全因素，確保大會的安全。（4）運用“隱型服務”，除電梯操作員和保安員站崗外，其他物業(yè)人員采用“隱形服務”或處于待命狀態(tài)。（5）當重要活動需要特殊安排時（如接待重要貴賓、升旗儀式等），配合主管部門擬定執(zhí)行計劃，并按計劃演練，確保完滿完成任務。3會議工作的安排（1）利用充足的

5、時間在會議前檢查燈光、空調、電梯、影視音響設備是否正常，有異常的及時向主管領導報告并對能維修的及時進行維修，保證不耽誤會議的進行。（2）提前仔細做好會議室的桌、凳和地板的清潔保潔工作，保證給與會人員一個舒適整潔的會議環(huán)境。（3）注意做好自己的儀容儀表，穿上標志明顯的工作服，佩戴工作牌，提前30分鐘到場。（4）提前將消毒過的茶杯按位置擺放好，準備好茶葉，提前15分鐘在會議室門外面帶笑容等待迎接到會的人員。（5）管理處在接到會議通知后，應在

6、短時間內作出詳盡的會務安排并及時向相關主管部門匯報，在得到批準后，盡快落實執(zhí)行；管理處根據需要，提前一天準備好橫幅并擺放好鮮花，布置好現(xiàn)場；提前一天對會議室進行全面檢查，并與會議主辦單位保持聯(lián)系，對座位數(shù)、名位牌、會標等進行核對，同時加大力度對影視、音響設備、燈光、花卉擺設、茶水、茶杯準備、衛(wèi)生情況、進出通道進行檢查，要求達標后對會議室進行封閉管理，無關人員禁止進入會議室；服務員在穿戴整齊和端正儀表后，提前1個小時到崗，并提前15分鐘在

7、會議室門外面帶笑容站好等待迎接參會人員。4會議接待的保密管理處平時做好員工安全保密方面的培訓，會議前對員工重申保密紀律，做好防范教育工作，確保不出絲毫的閃失?！獣蟹展ぷ?在所有會議接待準備完成后，會議接待服務主要靠會議接待服務人員，其他人員都應回避，并根據各自崗位規(guī)定恪盡職守。務⑴搞好場內衛(wèi)生。保證溫度適宜、空氣新鮮。⑵按要求擺好指路牌和帶有各種標志的牌號。⑶入場前一小時，統(tǒng)一著裝，儀表整潔入崗、站位。⑷熟悉場內區(qū)域座號，主動為與

8、會者引座，做到準確無誤，并做好特殊需求服務。⑸會間休息或休會時，及時打開門，按規(guī)范堅守崗位，照顧與會者出入或退場。⑹認真搞好會后收尾工作，妥善收存各種牌號，遺失物品上交主管部門。3廳室服務為與會者在會前或會中休息提供服務。⑴明確本廳活動的人數(shù)、主要領導及其生活習慣、招待標準、工作要求。⑵按要求和人數(shù)布置，布置形式美觀、大方、協(xié)調、實用。⑶搞好廳室清潔衛(wèi)生，調節(jié)室內溫度，保持空氣新鮮，溫度適宜。⑷茶具等嚴格消毒，隨時提供使用。⑸適時拉好窗

9、簾、開燈照明。⑹全面檢查現(xiàn)場和出入路線，發(fā)現(xiàn)漏洞及時彌補。⑺入場前10分鐘，茶杯、茶壺點水，鋪好墊盤，擺好茶杯。做到人到茶到，茶量適當，濃淡可口，涼熱適宜。⑻會議進行中間，一人坐在門后適當處值班，觀察會場情況，掌握續(xù)水時間，其余人員退至工作間。續(xù)水時要輕拿輕放，保持會場安靜。4主席臺服務⑴保持清潔⑵明確主席臺總人數(shù)和各排人數(shù)，主要領導的座位和生活習慣及招待標準、工作要求。⑶按人數(shù)配齊茶具、煙具、名簽座、排次牌、文具等。認真燙洗茶具，嚴格

10、消毒，達到安全、衛(wèi)生標準。⑷穿好工作服，著裝統(tǒng)一，儀表整潔，入場前一小時上崗，檢查桌椅，擺放墊盤、茶杯（加好茶葉）、火柴、毛巾盤、名簽座、便箋、鉛筆、排次牌，要求距離一致，整齊劃一。⑸會前30分鐘，從最后一排的服務員開始，按順序排隊，統(tǒng)一進入場內。倒水時步態(tài)平穩(wěn)，動作協(xié)調。⑹會前20分鐘，統(tǒng)一檢查茶杯，防止空杯、裂杯、滲水。⑺對領導和報告人的用水，根據情況及時續(xù)水。⑻善于處理會議進行中的應急事務。中途需特別服務時，要跟隨照顧。⑼收尾工作

11、有序、細致、周到。大型集會服務形式有慶祝大會、紀念大會、表彰大會、報告會等。屬群眾性活動，一般會議日程都比較簡單，安排緊湊?！找?guī)程大會開始前一小時一切準備工作就緒，迎接與會群眾入場。飲水處要備有充足的茶水等（根據招待標準），茶水隨用隨添，保證衛(wèi)生安全。會議開始后，保證與會人員隨時用水。由于是群眾性活動，廁所用量很大，因此要設專人管理，經常進行清掃，保證清潔無味。場內、休息廳、主席臺的服務可參中大型會議服務規(guī)程進行?！展ぷ饕c

12、1有些規(guī)格高的慶祝會、表彰會，如有邀請少年兒童鼓樂團或少年兒童進行獻花活動的夾道迎送。在這種情況下，一是要認真檢查與會人員行走路線的安全，保證地毯的平整和維護現(xiàn)場秩序；二是引導少年兒童進入指定地點并提供良好的休息場所，保證他們的飲水。2有些會議日程安排緊湊，一般采用中午會場解決午餐問題。積極配合工作人員，發(fā)放食品，避免擁擠。垃圾做到隨時清理，注意防火。3特別注意觀察報告人的用水，保證其用水。而且更換報告人時，更換水杯，續(xù)水時，動作輕穩(wěn)，

13、防止通過麥克風傳入會場影響報告的效果。4若會后演出文藝節(jié)目，事先組織人員，迅速撤下主席臺上的桌椅和臺坪。分工明確，操作有程序和條理，避免工作秩序忙亂，并保證按時演出。5群眾活動場所，特別注意服務態(tài)度和服務質量，服務一視同仁，全心全意為群眾服務。聯(lián)歡晚會服務——特點及活動安排聯(lián)歡晚會是一種大型的聯(lián)歡活動。其特點是，出席人員多，規(guī)模大，會場使用范圍廣。活動項目有文藝演出、電影、游藝、體育表演、棋類、謎語等，場面盛大，氣氛熱烈。根據節(jié)目性質不

14、同和出席對象的不同，聯(lián)歡會的活動項目也有一定的變化，如文藝節(jié)目、游藝、棋類、京劇、體育表演、電影等。同時，設有專門的發(fā)獎處?！黜棞蕚涔ぷ髀?lián)歡晚會的各項準備工作面廣項多，量大事雜，應抓住以下幾方面。1準備好所需的各種家具、茶具和招待用品。2搞好活動現(xiàn)場的清潔衛(wèi)生。3各活動場所擺設適當?shù)墓は洹熁腋?、垃圾箱等衛(wèi)生安全設備。4進行全面的安全檢查。5進行合理的勞動組合。6設立工作指揮點，保證指揮暢通?！展ぷ饕?guī)程提前兩小時進入工作崗位