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文檔簡介
1、市場上夏威夷果分為三種:原味、鹽焗味、奶油味。因其營養(yǎng)價值高,保健作用好,口感細膩而受到社會各個階層追捧的休閑食品。夏威夷果原產(chǎn)澳大利亞昆士蘭州東南部與新南威爾士州交界地區(qū),1857年被發(fā)現(xiàn)。1882年夏威夷果引入美國夏威夷,1946年以后迅速發(fā)展,1956年開始成功的商品性栽培和良種推廣。澳大利亞于20世紀(jì)60年代開始積極發(fā)展?,F(xiàn)今世界上種植夏威夷果的國家和地區(qū)包括美國的夏威夷、加利福尼亞州、佛羅里達州,中、南美洲,東、南非洲以及東南
2、亞等。但是主要生產(chǎn)國仍然是美國和澳大利亞,其中美國是世界上夏威夷果最大的生產(chǎn)國。中國在1910年把夏威夷果引入臺灣,1940年引人大陸,但數(shù)量不多,到1980年前后以及2l世紀(jì)初期才較大量引種,現(xiàn)四川、廣東、廣西、云南、福建有栽培,浙江、海南有少量試種,總栽培面積約1000hm2,目前多數(shù)處于幼樹期或始果期,產(chǎn)果量少。從較大范圍試種和研究結(jié)果看,夏威夷果在我國南亞熱帶氣候區(qū)與北熱帶氣候區(qū)引種試種是成功的。通常買夏威夷果包裝里都有配一個金
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