1、腎癌術(shù)后飲食注意事項(xiàng)及食譜腎術(shù)后患者的身體都很虛弱。因此給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是最主要的，否則治療的效果會(huì)大打折扣。合理科學(xué)的飲食是每一個(gè)患者都需要的：1、對(duì)于高蛋白、高纖維素這些高營(yíng)養(yǎng)的食物要多吃一些，高蛋白的食物如牛奶，雞蛋，魚(yú)類(lèi)，肉類(lèi)，家禽類(lèi)，豆制品類(lèi)，高纖維的如動(dòng)物的肝臟、胡蘿卜、番茄，檸檬、水果等，特別是有抗性效果的如胡蘿卜，香菇，木耳，豆類(lèi)，麥角，黃花菜，蘆筍、甲魚(yú)等可以多吃些。2、腎術(shù)后忌食發(fā)霉、腥辣食品、煎炸、香菜、狗肉及一切發(fā)

2、物少食燙食、鹽漬食物3、從輔助治療腎術(shù)后的作用上來(lái)講，中藥人參皂苷Rh2人參皂苷Rh2（如今幸膠囊，含量高達(dá)16.2%）對(duì)腎患者很有好處，可以很好地抑制腎術(shù)后的轉(zhuǎn)移，改善病人生活質(zhì)量，延長(zhǎng)病人生命。從平時(shí)的飲食上來(lái)講，可選用雞蛋，牛奶，鮮瘦肉，鮮水果蔬菜，可飲用北芪瘦肉湯，西洋參瘦肉湯，當(dāng)歸生姜羊肉湯等。同時(shí)避免食用腌制、燒烤、霉?fàn)€變質(zhì)等食物。4、腎術(shù)后忌腥辣食品、煎炸、蟹、蒜、生蔥、香菜、狗肉、酒、牛肉、羊肉、咖啡、五香大料及一切發(fā)物

3、。5、水腫重者及高血壓者應(yīng)忌鹽，腎術(shù)后限制蛋白食物的入量，少飲水。無(wú)浮腫，不限飲水和蛋白食物的攝入量。——亞硝酸胺作用的食物如胡蘿卜、豌豆等，以及具有增強(qiáng)機(jī)體抗性作用的食物如蘑菇、香菇等。常飲綠茶，有良好的防復(fù)發(fā)效果。腎癌病人的日常食譜腎癌病人的日常食譜食譜食譜1、香菇蟲(chóng)草燉母雞、香菇蟲(chóng)草燉母雞材料：香菇，冬蟲(chóng)夏草，未下蛋母雞一只。方法：香菇去蒂，并去雞毛及頭腳和內(nèi)臟，納香菇、冬蟲(chóng)夏草人雞腹，竹簽縫口，加水適量慢火燉兩個(gè)小時(shí)，調(diào)味服食，

4、可分2、3次服完。食譜食譜2、甲魚(yú)豬蹄人參湯、甲魚(yú)豬蹄人參湯材料：甲魚(yú)一只，豬蹄，人參。方法：先用沸水燙烏龜使其排盡尿液，截去頭爪，去除內(nèi)臟，洗凈后與豬蹄均切塊。加水適量，慢火燉熟爛，分次服用。食譜食譜3、冰糖牛奶燉雞蛋、冰糖牛奶燉雞蛋材料：牛奶，冰糖，雞蛋數(shù)個(gè)。方法：先用清水少許煮溶冰糖，倒人牛奶煮沸，即放雞蛋，拌勻，煮沸即可，每天一次食譜食譜4、黃芪枸杞煲水魚(yú)、黃芪枸杞煲水魚(yú)黃芪30克，枸杞子20克，水魚(yú)1只(約500克)。用紗布包