1、1胃寒的癥狀及治療胃寒的癥狀及治療一、胃寒的成因一、胃寒的成因胃寒是指脾陽虛衰，過食生冷，或寒邪直中所致陰寒凝滯胃腑的病癥。中醫(yī)認為：胃寒濕者較明顯的病癥是舌苔白膩，也就是舌苔白白的，厚厚的，不易刮除。胃寒的癥狀表現(xiàn)為：常因天氣變冷、感寒食冷品而引發(fā)疼痛，疼痛時伴有胃部寒涼感，得溫癥狀減輕。引起胃寒的原因：胃寒的主要病因與飲食習慣有關，如飲食不節(jié)，嗜食生冷等等。經常冷熱食物一起吃，吃飯不按時或者饑飽不均，久而久之就會造成胃寒。再加上現(xiàn)代

2、人的生活節(jié)奏快，精神緊張，飲食不規(guī)律，造成脾胃病發(fā)病率越來越高。二、胃寒的治療主要以食療為主，常見的食療方法有二、胃寒的治療主要以食療為主，常見的食療方法有①桂皮紅糖飲桂皮15克，水煎去渣取汁，加入紅糖10克，調勻熱飲。此飲具有溫胃散寒的功效，可治療胃部受寒所致的胃痛、胃脹等。②白胡椒紅棗丸取紅棗10枚(去核)，每個棗內放白胡椒5粒，上蒸鍋蒸熟，然后搗爛制成綠豆大小的丸子，每次服用7～10丸。③鮮姜、白糖治胃寒痛：鮮姜500克（細末），

3、白糖250克，腌在一起；每日3次，飯前吃，每次吃1勺（普通湯匙）；堅持吃一星期，一般都能見效；如沒徹底好，再繼續(xù)吃，直至好為止。④白酒燒雞蛋治胃寒：二鍋頭白酒50克，倒在茶盅里，打1個雞蛋，把酒點燃，酒燒干了雞蛋也熟了，早晨空胃吃。輕者吃一、二次可愈。注意雞蛋不加任何調料。⑤吃蘋果可緩解胃酸：有的人在冬末春初，遇陰冷天或飲食不當，常泛胃酸，很難受。如果此時吃一個或半個大蘋果，胃很快舒服了⑥到超市買糙米，大概2塊5一斤，將糙米放到鍋內炒，

4、一直炒到金黃色，什么調料也不放，就起鍋，然后沖熱水來喝，多喝一段時間，根據(jù)自己胃寒的程度來定⑦鯽魚一只(約250克)去鱗、鰓、內臟洗凈生姜30克洗凈切片桔皮10克胡椒3克.生姜桔皮胡椒包扎在紗布內填入魚肚中加水適量文火煨熟加鹽少許空腹喝湯吃魚.33莼菜性寒，味甘。《本草匯言》中記載：“莼菜涼胃，……不宜多食久食恐發(fā)冷氣，困脾胃，亦能損人?！薄夺t(yī)林纂要》亦指出：“多食腹寒痛”。凡胃寒疼痛者應忌食之。4西瓜性大涼，能清胃火?！兜崮媳静荨氛f它

5、能“治一切熱癥”，素有“天生白虎湯”之稱?！吨兴幋筠o典》中指出：“中寒者忌服?！惫屎晕竿粗饲形鹗持?。5茭白俗稱茭瓜，唐代著名食醫(yī)孟詵曾指出：“茭白寒，性滑，發(fā)冷氣，滑中，不可多食?！薄侗静輩R言》亦說：“脾胃虛冷者勿食?！币虼耍晕竿凑咭思芍?。6蚌肉性涼，味甘咸?！妒朝煴静荨氛f它“性大寒”?！侗静菅芰x》中認為：“多食發(fā)風，動冷氣?！薄峨S息居飲食譜》亦云：“多食寒中。”寒性胃痛之人，尤當忌食。7麥門冬性寒，故寒性胃痛者忌食。正如明李時

6、珍在《本草綱目》中早有告誡：“氣弱胃寒者必不可餌?！?螺螄性大涼，寒性胃痛者切忌?！侗静輩R言》中早有告誡：“此物體性大寒，胃中有冷飲，不宜食之?！币沙伞妒澄锉静荨分幸舱f：“多食令人腹痛不消?！辈豢刹簧?。田螺性同螺螄，寒性胃痛者亦在忌食之列。9蟹性寒，味咸，亦屬大涼之物?！侗静萁浭琛分杏涊d：“若血因寒凝，與夫脾胃寒滑，腹痛喜熱惡寒之人，咸不宜服。”《隨息居飲食譜》也說“中氣虛寒者均忌?！彼?，寒性胃痛以及氣虛胃痛之人，皆不宜食。10柿子