1、酒類進場鋪貨促銷方式大全酒類進場鋪貨促銷方式大全4、鋪貨促銷為了吸引餐飲店進貨，鋪貨時要開展促銷活動。鋪貨促銷方式有：（1）.促銷品獎勵。用促銷品吸引餐飲店進貨。促銷獎勵的關(guān)鍵是選擇能夠吸引人的促銷品。促銷品要選擇實用價值大的產(chǎn)品，如打火機、酒杯、餐具、圓珠筆、開瓶器、臺布、飲水機、消毒柜、冰柜、展示柜等。（2）.鋪貨獎勵政策。設(shè)定等額或坎級政策，進多少貨獎勵多少現(xiàn)金、同樣產(chǎn)品或其他實物等。如“現(xiàn)款進貨20送1”政策等。（3）.陳列獎金

2、。為了突出產(chǎn)品賣相和營造暢銷氛圍，規(guī)定一個陳列標(biāo)準(zhǔn)，達到者給予一定的獎勵。陳列的方式有產(chǎn)品店內(nèi)堆頭展示、店內(nèi)造型堆頭展示、吧臺展示、展示柜展示、餐桌展示等。如金星果啤鋪貨時對終端進行戶外陳列展示，每店展示堆頭不少于10件，金字塔式堆放，連續(xù)展示20天（下雨天除外），經(jīng)公司檢查符合要求，就獎勵終端5件果啤。（4）.有獎銷售。有獎銷售不是鋪貨獎勵，而是額外的確定或不確定的獎勵。有獎銷售的方式有累計銷量獎勵、抽獎獎勵、開蓋有獎獎勵等。如：金星

3、小麥啤酒終端鋪貨時向終端商承諾累計銷售500件獎勵自行車一輛、1000件獎勵冰柜一臺、2000件獎勵北京三日游。（5）.免費贈飲。新產(chǎn)品上市，為了讓消費者親身體驗產(chǎn)品品質(zhì)和口感，可以根據(jù)終端進貨量，贈送品嘗酒，如10送1等。銷量積累獎勵的產(chǎn)品可以銷售，免費贈送的品嘗酒必須讓消費者免費品嘗，終端商不得銷售，鋪貨人員要嚴(yán)格監(jiān)督終端商的執(zhí)行情況。（6）.收集包裝部件獎勵法。為刺激終端進貨、銷售的積極性，可以采用收集產(chǎn)品包裝部件來兌換現(xiàn)金或?qū)嵨?/p>

4、的獎勵方法。如某品牌箱裝啤酒鋪貨時，規(guī)定在一個月內(nèi)終端收集的紙箱，每個可兌換2瓶啤酒。5、地面助銷活動鋪貨時開展行之有效的地面助銷活動，不僅可以為鋪貨活動增光添彩，而且可以直接和消費者面對面溝通，讓消費者了解企業(yè)、品牌、產(chǎn)品信息，激發(fā)其消費欲望，同時又可以了解消費者對產(chǎn)品、服務(wù)和企業(yè)的看法，便于收集第一手資料。此外，地面助銷活動也是對終端商工作的支持和促進，可以增進與終端商的客情關(guān)系。地面助銷方式主要有路演宣傳、有獎銷售、免費品嘗等。開

5、展地面助銷活動時，營促銷員的刺激并不大，各家的底薪也差之不多，難顯激勵色彩，真正能夠催動促銷員激情的，是高提成，銷的越多，自己的回報也越多，很顯然，于廠家于她自己，都裨益良深；再次，促銷員在物質(zhì)利益的滿足之外，也冀望在組織中得到情感上的慰藉。企業(yè)就要順應(yīng)這種需要定期有個促銷員的集會培訓(xùn)。培訓(xùn)時可以采用現(xiàn)場演示的方式，自導(dǎo)自演，以求促銷技術(shù)的精益求精，對表現(xiàn)良好的做出表揚，對表現(xiàn)不好的親密溝通，幫助進步。當(dāng)然，也可適當(dāng)?shù)脑诮M織中有個集體性

6、的娛樂活動，如舞會等，在娛樂中加深彼此間的感情。5、酒店進場策略（一）、酒店的進場方式現(xiàn)在酒店入場銷售方式主要有以下幾種：1、只進場銷售：把產(chǎn)品鋪進酒店銷售，只是在店方吧臺陳列銷售，而不做人員等促銷投入。此種方式一般是針對B、C類小店和店方有規(guī)定不能上促銷的A類和特級店。此進店方式力在追求產(chǎn)品的覆蓋率，擴大產(chǎn)品影響力。2、混場促銷方式：即和其他競品一道在某一酒店開展人員促銷活動的入場方式。此入場方式一是針對哪些如果要買專場費用很高，投入

7、產(chǎn)出比算不過來的特級和A級酒店；二是市場費用投入不多，而又想做特級和A級酒店的廠家常采用的入場方式。另外如果自己作某一價位段的產(chǎn)品，與競品不在一個檔次上也可采用此入場方式。3、買斷專場促銷方式：即讓店方保證同類產(chǎn)品只有自己一家開展人員等促銷活動的入場方式。此種入場方式的好處是能最大限度的避免同類競品在同一家酒店與自己競爭、便于自己更好的推廣自己產(chǎn)品和產(chǎn)品文化（因為專場促銷酒店一般都允許自己陳列相關(guān)宣傳品和促銷道具）、能為自己在一個城市樹

8、立良好的銷售形象和銷售樣板酒店。但這種入場方式費用相當(dāng)高，稍微好的酒店專場促銷買斷費都在萬元以上，有的甚至高達幾十萬（筆者負責(zé)武漢市場是當(dāng)?shù)匾患揖频甑膶龃黉N費就達到三十多萬）。所以這種入場方式一般在一個省級城市只選擇最有影響力、規(guī)模較大的二三十家，并期望以此來帶動其他酒店的銷售。4、包量銷售方式：即以協(xié)議的方式規(guī)定酒店在規(guī)定的時間內(nèi)（一般為一年）完成一定的銷量，在完成銷量指標(biāo)后廠家一次或分階段給予店方一定比例或確定的費用的入場方式。此