1、第二單元第二單元溶解溶解一、一、填空題。填空題。1.1.水能溶解一些物質(zhì)水能溶解一些物質(zhì)1.水能溶解很多物質(zhì)。由于水溶解了自然界中的許多礦物質(zhì)，生物得到了營養(yǎng)；由于水溶解了空氣中的氧氣，水中的動物和植物能夠生存。2.過濾實驗用到的儀器有：玻璃棒，燒杯，漏斗，濾紙，鐵架臺。3.過濾實驗中，將濾紙對折兩次后，沿著一條邊打開，放入漏斗中。讓漏斗頸的底部緊貼燒杯的內(nèi)壁。過濾時要使液體沿著玻璃棒慢慢流入漏斗內(nèi)，漏斗里液體的液面要低于濾紙的邊緣。2

2、.2.物質(zhì)在水中是怎樣溶解的物質(zhì)在水中是怎樣溶解的1.為了清晰的觀察到物質(zhì)的溶解過程，我們用一種有顏色的物質(zhì)代替食鹽做溶解實驗。2.高錳酸鉀紫紅色，呈顆粒狀。人們常用高錳酸鉀來消毒和防腐。觀察和描述高錳酸鉀在水中的溶解過程，想象食鹽的溶解過程。不能用手直接取高錳酸鉀，需要用小匙來取。1.溶解就是物質(zhì)均勻地、穩(wěn)定地分散在水中，變成的顆粒大小看不見，不會沉淀，不能用過濾的方法把溶液中的物質(zhì)分離出來。3.3.液體之間的溶解現(xiàn)象液體之間的溶解現(xiàn)

3、象1.某些固體物質(zhì)溶解在水中，能夠形成均勻、透明、穩(wěn)定的溶液。2.一些液體能均勻地、穩(wěn)定地分散在水中，溶解于水，另一些液體則不能。3.許多物質(zhì)能溶解在水中，比如高錳酸鉀、食鹽、酒精等，但也有許多物質(zhì)不能溶解在水中，比如石頭、面粉、油等。4.4.不同物質(zhì)在水中的溶解能力不同物質(zhì)在水中的溶解能力1.在相同條件下，不同的物質(zhì)在水中的溶解能力不同。2.不同的物質(zhì)在水中的溶解能力是不同的，了解某種物質(zhì)在水中的溶解能力可以為生產(chǎn)和生活提供幫助。3.

4、汽水中的氣體是通過加壓或化學(xué)方法溶解的，所以瓶一打開，氣體就冒出來了。4.拉注射器活塞，壓力減小，氣體析出；推注射器活塞，壓力增大，氣體溶解。氣體既能溶解在水中，又能從水中析出。2.水除了能溶解固體和液體之外，還能少量的溶解氧氣、二氧化碳等氣體。水中的動物和植物就是靠溶解在水中的氧氣進(jìn)行呼吸的。6.水能溶解一些固體、液體、氣體。5.5.溶解的快與慢溶解的快與慢1.在生產(chǎn)生活中，常常需要加快或減慢某種物質(zhì)的溶解。4.4.蒸發(fā)實驗裝置蒸發(fā)實

5、驗裝置三、三、簡答題簡答題1.1.通過實驗與觀察，你對溶解有什么認(rèn)識？通過實驗與觀察，你對溶解有什么認(rèn)識？答：溶解就是物質(zhì)均勻地、穩(wěn)定地分散在水中，變成的顆粒大小看不見，不會沉淀，不能用過濾的方法把溶液中的物質(zhì)分離出來。2、怎樣觀察和區(qū)別物質(zhì)是否在水中溶解了？、怎樣觀察和區(qū)別物質(zhì)是否在水中溶解了？答：（1）觀察物質(zhì)進(jìn)入水中后能否看見顆粒；（2）分布是否均勻；（3）是否有沉淀出現(xiàn)；（4）能否用過濾的方法分離。3、往食用油和水的混合物中加入

6、少量洗滌劑，震蕩后會怎樣？、往食用油和水的混合物中加入少量洗滌劑，震蕩后會怎樣？答：加入少量洗滌劑后，混合物變成了乳狀的液體，已經(jīng)無法分辨油和水了。4、怎樣區(qū)分液體之間的溶解、怎樣區(qū)分液體之間的溶解答：觀察液體能否均勻地、穩(wěn)定地分散在水中，若能，就說明能溶解于水。5你知道我們食用的鹽是怎樣生產(chǎn)出來的嗎？你知道我們食用的鹽是怎樣生產(chǎn)出來的嗎？答：鹽能夠溶解在水中，也能從水中分離出來。人們就是利用鹽的這個特點(diǎn)，把海水引進(jìn)鹽田，利用太陽的熱量