1、幼兒園健康教育教案：多吃蔬菜不挑食幼兒園健康教育教案：多吃蔬菜不挑食設(shè)計(jì)思路設(shè)計(jì)思路：現(xiàn)在的孩子生活條件越來(lái)越好了，很多孩子養(yǎng)成了偏食挑食的壞習(xí)慣，很多孩子不愛吃蔬菜，反而愛吃一些不衛(wèi)生、不安全的“三無(wú)食品”、“垃圾食品”。本節(jié)課，我將知識(shí)教育和思想教育融于游戲和生活中，教育孩子要從小養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣，明白只有好好吃飯、多吃蔬菜才能營(yíng)養(yǎng)均衡、健康茁壯成長(zhǎng)的道理?；顒?dòng)目標(biāo)活動(dòng)目標(biāo)：1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)生活中常見的蔬菜的名稱，并能大膽

2、在小朋友面前說(shuō)出自己愛吃的、或者自己認(rèn)識(shí)的蔬菜的名稱。2、教育和培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣?；顒?dòng)準(zhǔn)備活動(dòng)準(zhǔn)備：1、幾種生活中常見的蔬菜（菠菜、黃瓜、土豆、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）；2、生活中常見的蔬菜的圖片資料；3、多媒體準(zhǔn)備：影片資料?；顒?dòng)過程活動(dòng)過程：1、影片導(dǎo)入，觀看《走進(jìn)蔬菜園》師：小朋友，你們看到的是什么地方？幼：蔬菜園！師：小朋友們都見過這些蔬菜嗎？想要更好地認(rèn)識(shí)它們，我們一起到蔬菜園里去看看吧！師：你們都看到了哪

3、些蔬菜？幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒、土豆、菠菜、芹菜、豆芽......師：小朋友，你們認(rèn)識(shí)這些蔬菜嗎？幼：認(rèn)識(shí)。師：這些蔬菜大家肯定都吃過吧？生：吃過。有學(xué)生說(shuō)：西紅柿炒雞蛋。師：對(duì)！很多小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的。其實(shí)，西紅柿里也有許多的營(yíng)養(yǎng)，比如維生素C它能使我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血、能增強(qiáng)我們的抵抗力，是我們變得更加強(qiáng)壯！現(xiàn)在我們還知道了它對(duì)人體的作用。那我們是不是應(yīng)該多吃西紅柿呀？生

4、：是！3、繼續(xù)出示圖片資料：芹菜、大蒜、香菜有香味的菜。師：這是什么蔬菜，大家認(rèn)識(shí)嗎？生：認(rèn)識(shí)！芹菜、打算、香菜！師：我們也經(jīng)常這幾種蔬菜對(duì)吧？那大家知道它們都有什么營(yíng)養(yǎng)家孩子嗎？老師來(lái)告訴大家！芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外它還含大量的纖維，對(duì)人體健康十分有益，特別是它有利于排便，所以患有便秘的人更應(yīng)該多吃芹菜。所以，小朋友也要吃芹菜。而大蒜不僅能調(diào)味，還能殺菌。香菜呢？香菜不僅好吃，還能調(diào)味，還能預(yù)防

5、和治療感冒呢！神奇吧？厲害吧？繼續(xù)展示圖片資料：大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。師：下面這些蔬菜你們吃過嗎？吃過哪些？生：吃過，有的沒有吃過。師：這些菜都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長(zhǎng)的好，不會(huì)因?yàn)槿狈S生素而患病。4、結(jié)束部分：師：所以，蔬菜不僅好吃，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)我們的身體健康非常有益。所以小朋友們要愛吃蔬菜、多吃蔬菜。只有這樣，我們的身體才