1、在我國，皮蛋加工的歷史悠久，作為中國的一項(xiàng)傳統(tǒng)美食，皮蛋深受國內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛。由于我國的皮蛋加工廠多以小作坊為主，場(chǎng)地分散，長期以來，皮蛋生產(chǎn)廢水的排放問題一直未得到有關(guān)部門及企業(yè)的重視，如今皮蛋廢水已對(duì)周圍環(huán)境造成了一定程度的污染。經(jīng)分析，皮蛋廢水水質(zhì)復(fù)雜，具有強(qiáng)堿性，色度較大，CODcr值較高。此外，皮蛋生產(chǎn)廢水既屬于含有重金屬離子廢水，又屬于中等濃度含鹽有機(jī)廢水，廢水中BOD5/CODcr濃度比值較低，影響廢水的生化處理，因此，

2、皮蛋廢水在進(jìn)入污水處理廠之前需先經(jīng)過合理的預(yù)處理。本文采用混凝+吸附方法預(yù)處理皮蛋廢水，可滿足污水處理廠納管要求。本文主要研究結(jié)果包括以下四部分：
　?。?）選擇無機(jī)高分子絮凝劑聚合氯化鋁（PAC）及有機(jī)高分子絮凝劑聚丙烯酰胺（PAM）（包括陰（-）離子、陽（+）離子和非離子）兩種類型絮凝劑，采用單一或兩種絮凝劑聯(lián)合(不同絮凝劑的投加順序)的方式處理皮蛋廢水，確定選擇PAC為絮凝劑，PAM（+）為助凝劑，以PAM（+）+PAC聯(lián)合

3、（先投加PAM（+），后投加PAC）混凝沉降處理皮蛋廢水?？疾炝藀H、藥劑投加量、攪拌時(shí)間及溫度等因素對(duì)混凝效果的影響，得出在pH為7.5左右，PAM（+）投加量為4 mg/L，PAC投加量為20 g/L的條件下，25℃常溫下攪拌8 min左右，可得到比較理想的混凝處理效果。
　?。?）對(duì)粉煤灰吸附的影響因素及其吸附動(dòng)力學(xué)規(guī)律進(jìn)行了探討，得出在pH為6.5左右，粉煤灰粒度為80目，投加量為50 g/L的條件下，常溫下攪拌20 mi

4、n左右，可以達(dá)到粉煤灰吸附平衡，吸附效果較好且其吸附動(dòng)力學(xué)規(guī)律符合Langmuir和Freundlich恒溫吸附模型。
　　（3）復(fù)合混凝吸附劑由PAC與粉煤灰以2:5的質(zhì)量比混合配制而成，通過實(shí)驗(yàn)考察了其較佳反應(yīng)條件，得出在pH為6.5左右，復(fù)合藥劑的投加量為50 g/L，攪拌時(shí)間為14 min，溫度為25℃的條件下處理皮蛋廢水，最終出水中CODcr、BOD5及SS等指標(biāo)均達(dá)到污水處理廠的納管標(biāo)準(zhǔn)。采用復(fù)合混凝吸附劑處理皮蛋廢水