1、1第一章習題答案一.名詞解釋1.芽孢：某些細菌在其生長發(fā)育后期在細胞內形成的一個圓形或橢圓形、壁厚抗逆性強的休眠構造。2.糖被：包被于某些細菌細胞壁外的一層厚度不定的透明膠狀物質成分是多糖或多肽。3.靜息孢子：是一種長期長在細胞鏈中間或末端的形大、壁厚、色深的休眠細胞，富含貯藏物，能抵御干旱等不良環(huán)境。4菌落：將單個細菌細胞或一小堆同種細胞接種到固體培養(yǎng)基表面，當它占有一定的發(fā)展空間并處于適宜的培養(yǎng)條件時，該細胞就會迅速生長繁殖并形成細

2、胞堆，此即菌落。5基內菌絲：當孢子落在固體基質表面并發(fā)芽后，就不斷伸長、分枝并以放射狀向基質表面和內層擴展，形成大量色淺、較細的具有吸收營養(yǎng)和排泄代謝廢物功能的基內菌絲6.孢囊:指固氮菌尤其是棕色固氮菌等少數(shù)細菌在缺乏營養(yǎng)的條件下，由營養(yǎng)細胞的外壁加厚、細胞失水而形成的一種抗干旱但不抗熱的圓形休眠體，一個營養(yǎng)細胞僅形成一個孢囊。7.質粒:指細菌細胞質內存在于染色體外或附加于染色體上的遺傳物質，絕大多數(shù)由共價閉合環(huán)狀雙螺旋DNA分子構成。

3、8.微生物：是指肉眼看不見或看不清楚的微小生物的總稱。包括細菌、放線菌、霉菌、酵母菌和病毒等大類群。9.鞭毛：是從細菌質膜和細胞壁伸出細胞外面的蛋白質組成的絲狀結構，使細胞具有運動性。10.菌落：將單個或一小堆同種細胞接種到固體培養(yǎng)基表面，經培養(yǎng)后會形成以母細胞為中心的一堆肉眼可見的、有一定形態(tài)構造的子細胞集團稱菌落。11枯草芽孢桿菌Bacillussubtilis12鞭毛Flagella13Actinomyces放線菌14莢膜：有些細

4、菌在生命過程中在其表面分泌一層松散透明的粘液物質，這些粘液物質具有一定外形，相對穩(wěn)定地附于細胞壁外面，稱為莢膜。二.填空1芽孢的結構一般可分為孢外壁、芽孢衣、皮層和核心四部分.2細菌的繁殖方式主要是裂殖，少數(shù)種類進行芽殖。3放線菌產生的孢子有有性孢子和無性孢子兩種。4細菌的核糖體的沉降系數(shù)是70s.5細菌的鞭毛有三個基本部分，基體，鉤形鞘，和鞭毛絲6微生物修復受損DNA的作用有__光復活作用__和__切除修復__.7基因工程中取得目的基

5、因的途徑有__3__條。8在低滲溶液中，G菌的肽聚糖被破壞，細胞將漲破9原核細胞通過其附屬物稱為性菌毛從一個細胞向另一個細胞轉移DNA.10支原體細胞膜中含有甾醇，與動物相似.11.脂多糖是革蘭氏陰性菌細胞壁特有成分它由三部分組成即類脂A.核心多糖.和O特異性側鏈.12.革蘭氏陰性菌的細胞壁有兩層內層稱為電子致密層約23nm厚以肽聚糖為主要成分外層稱為脂多糖層約8nm厚不含肽聚糖.13.革蘭氏陽性菌的細胞壁有一層其厚度為2080nm磷壁

6、酸是革蘭氏陽性細菌特有的化學成分14.在周質空間中存在著多種蛋白質包括:水解酶類合成酶類結合蛋白和受體蛋白.15.芽孢是某些細菌在生活史的一定階段形成的沒有生長活性的休眠體對熱干燥和輻射具有抗性.16.芽孢具有孢外壁芽孢衣皮層芽孢壁孢芽膜芽孢質和芽孢核區(qū)等多層結構17.大腸桿菌鞭毛基體由四個盤狀物構成他們分別稱為L環(huán)P環(huán)S環(huán)和M環(huán)18.莢膜的主要成分有多糖和多肽等常采用負染色方法進行莢膜染色.19.有些細菌細胞質內含有聚β－羥基丁酸，這

7、是碳源和能源貯藏物質，而異染色顆粒主要成分是無機偏磷酸的聚合物，它是一種無機磷酸的貯藏物質20.藍細菌的異形胞僅含少量藻膽素缺乏異形胞他們不在產生氧氣或固定CO2.這樣它們從結構和代謝上提供一個無氧環(huán)境使固氮酶保持活性.21細菌基本形態(tài)有球狀，桿狀和螺旋狀三種。22細菌的大小是以微米作為計量單位，而病毒的大小是以納米作為計量單位。23細菌細胞壁的主要成分是肽聚糖它主要由N乙酰葡萄糖氨、N乙酰胞壁酸二部分組成。24測定微生物細胞大小的單位

8、為微米、鈉米。25微生物學的奠基人是_巴斯德、__柯赫_。26根據(jù)放線菌菌絲形態(tài)和功能，其菌絲可分為營養(yǎng)菌絲、氣生菌絲和孢子絲三種。27革蘭氏染色操作的關鍵步驟是乙醇脫色28Bacillusthuringiensis是蘇云金桿菌的學名，_Thuringiensis____是種名。（注:第十章）29每種微生物都有自己的最適宜的pH值和一定的pH適宜范圍。大多數(shù)細菌的最適pH為_6.57.5_，放線菌的最適pH為_7.58.0_.30、在人

9、為條件下，用溶菌酶除盡革蘭氏陽性菌原有細胞壁后所得到的僅有一層細胞膜包裹著的圓球狀滲透敏感細胞稱為原生質體。31細菌莢膜的作用是保護作用和貯藏養(yǎng)料_、作為透性屏障或（和）離子交換系統(tǒng)，可保護細菌免受重金屬離子的毒害、表面附著作用、細菌間的信息識別作用__。32原核微生物的細胞壁特有的組分是肽聚糖，它是由雙糖單位、四肽尾或四肽側鏈和肽橋或肽間橋組成的亞單位聚合而成。33微生物的特點是體積小，面積大吸收多，轉化快生長旺，繁殖快適應性強，易變

10、異分布廣，種類多313、致病性革蘭氏陰性細菌細胞壁組成中具有(C)A.核心多糖B.O側鏈C.類脂AD.脂蛋白14.鞭毛的化學組成主要是(C)A.多糖B.脂類C.蛋白質D.核酸15.在下列微生物中(B)能進行產氧的光合作用.A.鏈霉菌B.藍細菌C.紫硫細菌D.大腸桿菌16.下面不屬于古細菌的原核微生物是(C)A.產甲烷菌B.硫酸鹽還原菌C.反硝化細菌D.極端嗜鹽菌17原核生物細胞中核糖體沉降系數(shù)為（A）A.70SB.90SC.60SD.8

11、0S18.下面關于芽孢的敘述，正確的是（D）A.所有細菌在其生長的一定階段，均可形成芽孢。B.所有細菌在其生長的全部階段，均可形成芽孢。C.所有芽孢細菌在其生長的全部階段，均可形成芽孢。D.所有芽孢細菌在其生長的一定階段，均可形成芽孢。19.G細胞壁的主要化學成分有（D）A.萄聚糖B.脂多糖C.幾丁質D.肽聚糖20制細菌標本片采取的制片方法是（A）A水浸片法B.涂片法C.印片法D.組織切片法21G細胞壁的主要化學成分有（D）A.萄聚糖B

12、.纖維素C.幾丁質D.肽聚糖22原核微生物能量代謝及很多合成代謝的部位是(A)A.質膜B.線粒體C.高爾基體D.核糖體23、顯微鏡中物鏡的放大倍數(shù)越大工作距離(B)A.越長B.越短C.不變D.無法判斷24.E.coli細菌的鞭毛著生位置是（D）A.偏端單生B.兩端單生C.偏端叢生D.周生鞭毛25細菌細胞的(A)結構與其抗原性相關。A.鞭毛B.莢膜C.芽孢D.液泡26沒有細胞壁的原核微生物是(B)A.立克次氏體B.支原體C.衣原體D.螺旋

13、體27不同微生物在生長過程對pH的要求不同，放線菌對pH值的要求是（A）A.偏堿性B.中性C.偏酸性D.酸堿都可五.簡答題1.G菌和G菌細胞壁結構和組成上有何差別，以及與革蘭氏染色反應的關系。（1）結構：G菌細胞壁厚，僅1層；G菌細胞壁薄，有2層。（2）組成：G菌細胞壁含有肽聚糖且含量高、磷壁酸；G菌細胞壁薄含有肽聚糖但含量低，不含磷壁酸，但含有脂多糖、膜蛋白等。與革蘭氏染色反應的關系：G菌細胞壁含有肽聚糖且含量高，經酒精脫色時，失水網

14、孔變小，能夠阻止結晶紫和碘復合物被洗脫；而G菌細胞壁的外膜易被酒精洗脫，內層肽聚糖層薄，不能夠阻止結晶紫和碘復合物被洗脫。2什么是糖被，其成分是什么，有何功能。（3）成分：多糖和糖蛋白；（4）功能：保護作用，貯藏養(yǎng)料，作為透性屏障和離子交換系統(tǒng)，表面附著作用，細菌間的信息識別作用，堆積代謝廢物；3微生物有那些特點。（1）體積小，面積大；（2）吸收快，轉化快；（3）生長旺，繁殖快；（4）適應強，易變異；（5）分布廣，種類多。4試述一位著名

15、的微生物學家對微生物學的主要貢獻。你從中有何啟發(fā)。巴斯德：發(fā)酵的實質；否定了生物的自然發(fā)生說；巴斯德消毒法；疫苗生產法。啟發(fā)：勇于實踐，實踐－理論－實踐。勤奮。不畏權威。5.簡述原核微生物和真核微生物的主要區(qū)別答：原核微生物：是指一大類細胞核無核膜包裹，只有稱為核區(qū)的裸露的DNA的原始的單細胞生物，包括古細菌和真細菌兩大類。真核微生物：是指細胞核具有核膜，能進行有絲分裂，細胞質中存有線粒體或同時存在葉綠體等多種細胞器的微生物，包括真菌、

16、微藻類、原生動物、地衣等。原核微生物與真核微生物的主要區(qū)別：比較項目真核微生物原核微生物細胞大小較大（通常直徑＞2微米）較小若有壁，其主要成分纖維素、幾丁質多數(shù)為肽聚糖細胞膜中甾醇有無（支原體例外）細胞膜含呼吸和光組分無有細胞器有無鞭毛結構如有則粗而復雜（92型）如有則細而簡單核膜有無DNA含量低（約5％）高（約10％）組蛋白有少核仁有無染色體數(shù)一般大于1一般為1有絲分裂有無減數(shù)分裂有無鞭毛運動方式揮鞭毛旋轉馬達式遺傳重組方式有性生殖、