城市果蔬宅配的模式與優(yōu)化研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、受經(jīng)濟危機影響,不少年輕人都改變了生活消費方式,喜歡“宅”在家里,逐漸開始“足不出戶”,將戶外消費轉(zhuǎn)移到“宅內(nèi)”進行,開始在網(wǎng)上購物、在網(wǎng)上交友、在網(wǎng)上辦公、在網(wǎng)上交水電費等等。這種新的生活方式,引來了新的經(jīng)濟現(xiàn)象和新的商務(wù)模式。果蔬宅配因此應(yīng)運而生。果蔬宅配是一種客戶通過電子商務(wù),訂購一定數(shù)量和一定品種的水果、蔬菜類農(nóng)產(chǎn)品,由服務(wù)提供方采用相應(yīng)的物流技術(shù),把指定的物品在指定的時間送到指定地點的服務(wù)。這不僅解決了人們因工作繁忙,不想花太

2、多時間購買果蔬的問題,也解決了因果蔬市場不在附近、市場里秩序混亂、沒有明碼標價,果蔬超市擁擠不堪、果蔬不新鮮、家里老人出門不方便等原因而導(dǎo)致購買很麻煩的問題。果蔬宅配不僅是現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展的客觀要求,而且這種建立在風險共擔、利益共享原則下的新型農(nóng)商關(guān)系也是實現(xiàn)小農(nóng)戶的生產(chǎn)方式與果蔬大市場對接的重要途徑,具有傳統(tǒng)流通方式所無法比擬的優(yōu)越性。因此,有必要對果蔬特殊性下的我國城市宅配模式和宅配路徑優(yōu)化問題進行研究。
   本文首先從從分

3、析宅配這個新興購物模式入手,結(jié)合果蔬類農(nóng)產(chǎn)品的物流特性,分別定義了宅配和果蔬宅配的含義,對比發(fā)達國家果蔬類農(nóng)產(chǎn)品的流通現(xiàn)狀,對我國果蔬類農(nóng)產(chǎn)品的主要流通渠道進行了分析和存在問題的總結(jié),提出了我國發(fā)展果蔬宅配的意義,并構(gòu)建了理想的果蔬供應(yīng)鏈平臺;
   再次通過借鑒發(fā)達國家果蔬類農(nóng)產(chǎn)品配送運作的先進性和合理性的基礎(chǔ)上,總結(jié)出四種果蔬宅配模式,并把模糊DEA方法應(yīng)用在果蔬宅配運作模式選擇中,通過LINGO9.0軟件計算各運作模式的D

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